Sayur Asem

Name: Sayur Asem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1500 ml air; 1 labu siam; 1 ikat kacang panjang; 2 buah jagung manis; 3 lembar kol; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas (memarkan); secukupnya Asam jawa; 1 sdm gula merah sisir; Secukupnya garam, gula; Bumbu yg dihaluskan:; 6 siung bawang merah; 4 cabai keriting merah; 1 sdt terasi udang; 2 butir kemiri

Andi Atasya Ardianti @atasyaardianti

Lombok, Nusa Tenggara Barat

Hasil recook xanderkitchen 😍

Lebih banyak

Hasil recook xanderkitchen 😍

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1500 mlair
1labu siam
1 ikatkacang panjang
2 buahjagung manis
3 lembarkol
2 lembardaun salam
1 ruaslengkuas (memarkan)
secukupnyaAsam jawa
1 sdmgula merah sisir
Secukupnyagaram, gula
Bumbu yg dihaluskan:
6 siungbawang merah
4cabai keriting merah
1 sdtterasi udang
2 butirkemiri

Cara Membuat

1

Potong sayur sesuai selera, lalu cuci bersih.
2

Masukkan air dalam panci bersama bumbu halus, lengkuas, asam, dan daun salam.
3

Setelah mendidih masukkan jagung, selanjutnya mulai sayur yg paling keras. Bubuhi garam,gula.
4

Masak hingga matang. Angkat. Sajikan 🍲

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (3)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Andi Atasya Ardianti @atasyaardianti

pada 15 April 2018 03.47

Lombok, Nusa Tenggara Barat

follow me on instagram @atasyaardianti

Lebih banyak

Resep Serupa

Sayur Asem Sayur Asem

Nah klw yg ini buat srupat sruput nya,,balado pete udang plus sayur asem,,ouw ouw nikmatt banget,semua resep dari @xanderskitchen ,syukaaaa😍😍menu sederhana penggugah selera

Endah Palupi
Sayur Asem Sayur Asem

Sajian sayur asem ini enak dinikmati dengan asin, goreng ayam, goreng tahu tempe..Recook : resep mommycha.#PejuangGoldenApron3

Panny Qurrata
Sayur Asem Homemade Sayur Asem Homemade

Paling suka sama ini seger2😍 bikinnya juga simple❤

Ay_Kitchen96
Sayur asem Sayur asem

marta
Sayur Asem Sayur Asem

Dian Pitan Diani
Sayur Asem Jawa Sayur Asem Jawa

Sayur asem orang jawa , kalau sayur asem kalimantan beda lagi . next aku share deh sayur asem khas kalimantan pakai asam rimbang

Amy
Sayur Asem Bumbu Terasi Sayur Asem Bumbu Terasi

Hasil recook dari resep Bunda Imas. Rasanya mantap 👍

Amalia
Sayur Asem Betawi Sayur Asem Betawi

Sayur asem, sajian berkuah dengan bermacam sayuran dan rasa yang segar. Kalau di Semarang sayur asem menggunakan bumbu yang diiris berbeda dengan di Jakarta yang bumbunya dihaluskan terlebih dahulu.#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_SajianKhasBetawi#SemangcookHokyaHokye25

meindra widyani
Sayur asem rumahan Sayur asem rumahan

No msg, hanya menggunakan gula dan garam sebagai perasa😍

Yuli Setiani
Sayur asem Sayur asem

Kalau uda ada yg beginian nasi 3 piring mahhh lewatt. 😂terinspirasi resepnya by ci JuLi xanderkitchen. 😍

Ma2 QuFi
Sayur Asem Sunda Sayur Asem Sunda

Aug19, 2020Ada pantun nih buat goda recook bulan ini... "Muka asem karena korona... Ini sayur asem boleh recook dari teh wina" eeaaaa 🤣 maap ini alay bgt tp td pas tidur siang terngiang2 😂😂 kaya semacam hrs bgt diungkapkan 😆 krn surprise recook bulan ini jatuh pd teh Wina Septiani 💃Ini simple tp taste nya cocok sama aku. Sandingin sama tempe goreng, ikan asin, sambel plus kerupuk. Ajiiib Cuss lah dirikuk#GodaRecook_CemAcem#komunitaspaders#cookpadindonesia#surpriserecook#surpriserecook_WinSep#paders_surpriserecook

Wilda Wily
Sayur asem Sayur asem

Pelengkap menu makan siang ini..

Diekun Lazi