Sus/Soes Bunga Vla Vanila Ekonomis 2 Telur & Simple #pr_soesbukansusi

22/04//2018, #pr_soesbukansusi
=>Dulu sblm ada cookpad awal2 th 2000 an sy pernah 'nekad' jualan kue ini, gmn gak nekad asal terima2 aja kalo ada yg order pdhl blm pernah bikin sblmnya. Kalo kue sus mnrt sy duluu.. Susah2 gampang...kadang berhasil kadang kempes...😃 krn blm begitu paham trik2nya (api hrs besar, gak boleh buka tutup oven sblm kue kokoh) sampe akhirnya kapok gak pernah bikin lagi. Dan skrg...
msh jg bikin keder...ini aja nyoba bikin lagi stlh ada PR...😃, nyari yg gampang dr bbrp resep kue sus mbk Fitsas (Fitri Sasmaya) yg udah sering bikin kue ini. Sempet pesimis krn sy pake otang dan setelan kompor sy gak bs besar apinya...jd hanya sedang saja dan alhamdulillah berhasil kokoh, lembut dan kopong juga, lumayan banyak juga jadinya.
Sus/Soes Bunga Vla Vanila Ekonomis 2 Telur & Simple #pr_soesbukansusi
22/04//2018, #pr_soesbukansusi
=>Dulu sblm ada cookpad awal2 th 2000 an sy pernah 'nekad' jualan kue ini, gmn gak nekad asal terima2 aja kalo ada yg order pdhl blm pernah bikin sblmnya. Kalo kue sus mnrt sy duluu.. Susah2 gampang...kadang berhasil kadang kempes...😃 krn blm begitu paham trik2nya (api hrs besar, gak boleh buka tutup oven sblm kue kokoh) sampe akhirnya kapok gak pernah bikin lagi. Dan skrg...
msh jg bikin keder...ini aja nyoba bikin lagi stlh ada PR...😃, nyari yg gampang dr bbrp resep kue sus mbk Fitsas (Fitri Sasmaya) yg udah sering bikin kue ini. Sempet pesimis krn sy pake otang dan setelan kompor sy gak bs besar apinya...jd hanya sedang saja dan alhamdulillah berhasil kokoh, lembut dan kopong juga, lumayan banyak juga jadinya.
Cara Membuat
- 1
Masak air, margarin dan garam sampe MENDIDIH...stlh margarin cair, matikan api.
- 2
Masukkan sdkt demi sdkt terigu sambil di aduk2 (sy pake sendok nasi).
- 3
Aduk sampe halus/tdk ada tepung yg bergerindil.
- 4
Nyalakan api kecil dgn di masak dan di aduk lagi kurleb 2-3 menit dan matikan api, tunggu sampe adonan dingin.
- 5
Stlh dingin masukkan telur satu persatu dulu kemudian aduk rata...(jadi satu telur dulu aduk rata kemudian masukkan lagi telur dan aduk sampe rata dan halus tdk bergerindil).
- 6
Masukkan ke dlm plastik segitiga yg sblmnya sdh di masukkan spuit mawar (plastiknya sy masukkan ke dlm gelas jd tdk khawatir tumpah). Jadi stlh semua adonan masuk tarik plastik dan ikat yg kuat gunting ujung plastiknya.
- 7
Oles cetakan dg margarin tipis2, semprot bentuk bunga. Ini adonannya agak lembek jadi waktu di semprot spt ini...tdk berbentuk guratan2.
- 8
Panggang kurleb 30 menit dgn api BESAR 200 dercel (sy api sedang)...oven hrs di panaskan dulu sblmnya kurleb 10 mnt. Oven jgn di buka tutup biar kuenya tdk ngambek dan kempes, sy buka stlh di rasa kue kokoh utk mindah kuenya ke rak atas/bawah. Tunggu sampe buih2nya hilang tandanya kue sdh matang dan kokoh. Punya sy hampir over baking krn sy blm yakin/takut kempes kalo sy matikan apinya..jadinya eksotis..😃
- 9
Stlh itu matikan api, keluarkan loyang dan dinginkan kuenya...krn sy mau pergi...stlh kuenya dingin sy simpan di wadah tertutup baru besoknya sy isi dgn Vlanya. Yg ini maunya spt bentuk bunga yg kelopaknya keliatan jelas...tp kok spt kue sus jadul jaman nenek sy dulu ya..😃
- 10
❤ buat Vla :: campur semua bahan kecuali margarin, tuang sdktsusu cair aduk biar tdk bergerindil kemudian tuang lagi susu sdkt demi sampe tdk bergerindil...masak sampe meletup2 tambahkan margarin dan matikan api.
- 11
Krn bentuk bunganya spt ini mk sy lubangi tengahnya dgn gunting/cutter ini kalo sdh kokoh meskipun di simpan sehari tetap kopong. Kalo nenek sy dulu memang bikin model begini...jd bukan di bolongi tengah tapi sdkt di belah di samping trus baru di semprotkan vlanya...dan jadinya gendut2.
- 12
Biar ngisinya rapi... Masukkan Vla ke dlm plastik segitiga, gunting sdkt ujungnya...semprotkan ke dlm sus yg sblmnya sdh di lobangi tengahnya.
- 13
Hias di atas vlanya...sy gak ada buah Cherry/anggur/jeruk kaleng...jadi bisa cantik ada merah kuning berwarna gitu. Tapi sy hanya punya kismis...ya sdhlah... 😊.
Resep Serupa
-
Sus / Soes Vla Pandan Ekonomis 2 Telur & Simple #pr_soesbukansusi Sus / Soes Vla Pandan Ekonomis 2 Telur & Simple #pr_soesbukansusi
22/04/2018,#pr_soesbukansusi=>Resep kulit soesnya msh sama punya resep mbk Fitsas (Fitri Sasmaya) yg ekonomis tapi tetep lembut asal manggangnya jgn over baking. Resep kulit sus sdh sy posting tadi, tapi gpp sy tulis ulang dan yg ini sy pake isiannya vla pandan (isian bs suka2 ya...bs pake resep andalan masing2). Isian msh pake resep vla vanilanya mbk Fitsas hanya vanila sy ganti pasta pandan (lebih oke sih pake air perasan daun pandan ya...). Sy bikin kecil2 ...maemnya tinggal hap kurleb d 4-5 cm jadi matangnya cepat dan kulitnya lembut asal tdk over baking ya..ini bs jd banyak hampir 30 ukuran segitu.. Diana Endri Rosisca -
Soes vla vanila ekonomis #PR_SoesBukanSusi Soes vla vanila ekonomis #PR_SoesBukanSusi
Soes kue kesukaan saya ,, bisanya selalu beli, bikin ga bisa😁😁,, nah voting kemarin dulu milih soes,, menantang diri sendiri kira2 bisa g ya, , cobain yg ekonomis dhulu lah, klo udh jago bikin lg yg 4 telur,, alhamdulillhnya berhsilngikutin tips dn trik di resep,, suka sekali, vla nya jg enak,, yg pasti enak deh, resep ini saya jd 15buah,oiya karena sy pake oven listrik kecil, adonan di loyng pertmA saya isi 12 buah matengnya 50 menit, yg loyang kedua cuma 3 biji matengnya 40 menit, trys yg loyang pertama satu baris pertama yg temptnya didalaM bukan dekat pintu agak gosong,hehehe,,, mgkn lain kali klo bikin pake oven kecil kyak sya mending isiny g terllu banyak,, jd matengnya merata,, #itu pengalaman saya, ternyata mudah jg yaa... asal ikutin petunjuk resep baik2.. pasti bakalan dapat soes yg cantik...Source:Fitri SasmayaMkasih resepny mbak,, maaf klo banyak nanya yaa,😁😁 ayunabillarumaropen -
Soes Bunga Vla Susu Soes Bunga Vla Susu
Biasanya bikin soesnya bentuk jadul atau bentuk biasa, cuma kali ini dibikin bentuk bunga karena kebetulan ada cetakannya.Adonan soes kali ini saya menggunakan margarin dari Rose Brand karena membuat soes lebih kokoh dan juga margarin Rose Brand mengandung vitamin A dan D.Untuk vlanya saya menggunakan gula pasir Rose Brand dan tepung maizena Rose Brand, sehingga membuat vla menjadi lembut dan manisnya pas.Cooksnap resepnya mba @veykeu_pestahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24225539#BelajarMasakBarengKounitas#KelasSoes#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Sus/Soes Vla Vanilla (easy n yummy) Sus/Soes Vla Vanilla (easy n yummy)
السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُUdah lama gak bikin kue sus sekalian buat bekal si kecil ke skolah besok, jadi sekarang nyobain resepnya mba @fitrisasmaya . Alhamdulilah resepnya simple dan anti gagal,,,wah seneng banget deh sama hasilnya, rasanya juga enaaak, si kecil aja dah langsung habis tiga nih..,upps MasyaAllah 😍. Jazakillah mba fit, mantul banget niih 🤗. Vivi Susanty -
Soes Vla Coklat #PR_Soesbukansusi Soes Vla Coklat #PR_Soesbukansusi
Lagi-lagi ikutan PR dari cookpad..hehe.. Ini neh pr yg bikin saya ragu, bisa atau gk buat nya.. 😂 , akhirnya aku beranikan diri.. Dan Alhamdulillah jadi jg soes bukan susi nya.. 😂😁 . Aku pake resepnya Opi Bun untuk kue sus nya, vla nya se ada nya aja yg ada.. 😁 DW (Dapoer Wija) -
Kue Soes Isi Vla Vanila (#pr_soesbukansusi) Kue Soes Isi Vla Vanila (#pr_soesbukansusi)
.22/04/2018,.Source:* Kulit Soes: Teh Trixie Gayatri* Vla : Mba Fitri Sasmaya.Recommeded buat pemula, anti gagal... Insya Allah... 😍.Happy cooking and happy tummy everyone 😍😍😍. Teh Yanithea -
-
Soes Bunga Vla Susu Soes Bunga Vla Susu
Hallo Mba @veykeu_pesta jangan bosen ya ini recook ke 4 saya resepnya Mbaku hehe... karena enak dan cantik saya cobain semua yang ini saya buat bentuk bunga makasih ya sharing ilmunya salam sehat dan sukses selalu 🥰Saya memakai produk dari Rose brand gula pasir, gula halus tepung maizena untuk membuat kue soes maupun isian nya.Dengan produk Rose Brand kue soes yang saya buat baik kulit maupu isian jadi enak dan lebih gurih cobain yuk.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasSoes#CookpadCommunity_Bogor Yuna -
Kue Sus Vla Vanilla Ekonomis Kue Sus Vla Vanilla Ekonomis
Kue sus ini selain enak juga ekonomis.. Wajib coba buat penyuka kue sus. Bahkan lebih enak bikin sendiri daripada beli. Jadinya banyak, bisa dapat 10 lebih kue sus, sesuai besar kecilnya ukuran.. #MomenManis banget kalo bikin kue sus, karena emang saya suka dan keluarga juga suka banget.Source : Fitri Sasmaya Hanna Kaylla -
Soes Vla Vanilla Susu Soes Vla Vanilla Susu
Kue yang dari dulu pengen banget bisa bikin sendiri, kalau beli gak pernah dapet yg enak.😢 Ayahnya anak² juga suka banget kue soes ini, dan komen nya setelah makan.."ini enak bangettt..." 😂 Bikinnya juga gak repot, hanya harus sabar nunggu 😃Note :✍️Dalam resep ini karena stok susu cair habis kemarin buat bikin matcha latte, saya ganti pakai susu bubuk full cream yang dicairkan. Takaran : 200 ml air hangat + 8 sdm susu bubuk larutkan, kemudian campurkan dengan 250 ml air agar jadi 450 ml susu cair yg dibutuhkan✍️Penggunaan tutup plastik pada vla bertujuan agar vla tidak kering, ketika digunakan vla tetap lentur dan gampang diaplikasikanSource : Fitri Sasmaya✍️ Week 40#PejuangGoldenApron2 Ika Mahendra Moenif -
Sus/Soes Vla Vanila Sus/Soes Vla Vanila
Sudah luama banget ga bikin sus,Dulu kalo bikin sus, sengaja 2 resep kulit...utk vlanya 1 resep saja karena yg 1 resep kulit begitu matang...pasti habis duluan sama si sulung😅Resep awal2 nikah dr rubrik Dapur Kita harian Kompas'98 asuhan Ny Rumah.Asal tahu tipsnya, dijamin berhasil.🐾utk bahan kulit :- rebus air & mentega hingga benar2 mendidih, baru masukkan terigu, aduk cepat & rata.- masukkan telur satu persatu pada saat adonan terigu & mentega cair sudah benar2 dingin.- panaskan oven 10-15 menit sebelum kue dimasukkan supaya bisa mengembang sempurna.- jangan buka oven sebelum kue benar2 matang yakni ketika buih2nya sudah tidak ada.#soes#susvla#soesvla#soesvlavanila Ge Adhian -
Soes coklat vla strawberry (2 telur) Soes coklat vla strawberry (2 telur)
#momen_manisBerhubung tema Minggu ini soes, dan lumayan lama ga buat kue soes, uprek-uprek deh di dapur untuk cemilan di hari Minggu. Endah suryanih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)