Kentang Keju Goreng #selasabisa

Ratih Sukardi
Ratih Sukardi @Ratih_6008147
Jakarta

Jadi itu ya punya kentang sisaan bikin donat kmrn, gak tau mau dibikin apaan. Ehh mlm2 gugling2 CP nemu resep kentang keju nya mba Rozalia. Tanpa menunggu lama, lgs sy eksekusi & lgs habis tanpa sisa di #selasabisa hahaha
Sumber: Rozalia Mayasari

Kentang Keju Goreng #selasabisa

Jadi itu ya punya kentang sisaan bikin donat kmrn, gak tau mau dibikin apaan. Ehh mlm2 gugling2 CP nemu resep kentang keju nya mba Rozalia. Tanpa menunggu lama, lgs sy eksekusi & lgs habis tanpa sisa di #selasabisa hahaha
Sumber: Rozalia Mayasari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang, dikukus (sy 250 gr, direbus)
  2. 10 sdmtepung maizena
  3. 50 grkeju parut (sy: 80 gr)
  4. 1 btgdaun bawang, iris halus (resep asli: seledri)
  5. Secukupnyagaram, lada, kaldu bubuk
  6. Secukupnyaminyak sayur utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus/kukus kentang sampai empuk, lalu haluskan.

  2. 2

    Setlh halus, masukkan maizena, keju parut, daun bawang, garam, lada & kaldu bubuk. Aduk2/uleni sampai tercampur rata sambil koreksi rasa.

  3. 3

    Bentuk adonan sesuai selera

  4. 4

    Panaskan minyak di wajan, lalu goreng kentang dgn api sedang sampai matang berwarna kuning kecoklatan

  5. 5

    Jika sdh matang, angkat, tiriskan & taro di piring saji

  6. 6

    Nikmati kentang keju dgn cocolan mayonaise & saos sambal

  7. 7

    Endeesss...maknyuuusss kriyus kriyus kentang kejunya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratih Sukardi
Ratih Sukardi @Ratih_6008147
pada
Jakarta
Cooking & baking are now my energy. This is how I express my feeling. Melalui cookpad, saya banyak belajar & menimba ilmu ttg memasak/baking. Disini pula saya mendapatkan bnyk teman yg skrg bahkan sdh spt keluarga sendiri 💖🤗💐😍IG: ratihf3FB: Ratih Sukardi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa