Donat kentang

si kecil suka banget makan donat, cuma kalo tanpa kentang bakalan keras donatnya, kalo pake kentang, males ngerebus atau ngukus kentang plus menghaluskan, rempong banget kan pasti, ada solusi untuk itu, pake tepung kentang, jadi sekarang kalo buat donat kentang gak males lagi.
Donat kentang
si kecil suka banget makan donat, cuma kalo tanpa kentang bakalan keras donatnya, kalo pake kentang, males ngerebus atau ngukus kentang plus menghaluskan, rempong banget kan pasti, ada solusi untuk itu, pake tepung kentang, jadi sekarang kalo buat donat kentang gak males lagi.
Cara Membuat
- 1
1. Siapkan baskom besar, masukan tepung, gula halus, ragi instan, dan susu aduk rata
2. masukan kentang, kuning telur dan air sedikit demi sedikit lalu uleni hingga rata dan setengah kalis.
3. tambahkan garam dan mentega uleni hingga kalis, jika masih menempel d tangan bisa ditambahkan tepung, uleni skitar 15 menit
4. diamkan dengan ditutup kain selama 30 menit sampai mengembang 2 kali
5. bentuk adonan menjadi bulat dengan ditimbang 42 gr.
6. diamkan adonan kurang lebih 25 menit - 2
7. bentuk dengan memberi lubang pada kedua tangan, goreng dengan minyak panas sedang
8. selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat kentang Donat kentang
Si kecil doyan banget nyemil .. Tiap hari kl dibikinkan sesuatu pasti sukaa .. Hari ini kepikiran bikin donat kentang aja dehh .. Udah lama gak beli donat juga 😂 mau beli donat juga jauh .. Harus plg krmh kediri dlu , ya udah kita buat donat kentang ala2 bunda ralin 😆#dirumahaja #berkreasi #cookpedgalih rindang
-
Donat kentang Donat kentang
Anakku Ghaziya (3tahun) sukaaa sekali dengan donat. Jadi dialah motivasiku dalam membuat donat yang empuk. Awalnya saya hanya mencoba resep donat biasa yang berseliweran di newsfeed sosial media, suami berkomentar "donatnya lumayan, tapi kurang empuk." wah terasa terpacu deh semangat untuk cari resep donat empuk, dan sampailah saya memilih untuk mencoba membuat donat kentang ala bu Fat yang terkenal enaaak. Saya mencoba pertama kali membuat donat ini kira-kira 1 setengah tahun yang lalu dan entah sudah berapa kali saya membuat si DonKen a.k.a donat kentang ini. Dan hasilnya alhamdulillah suami dan anak suka. Bulan lalupun saya membuat donat kentang ini untuk kudapan arisan ibu-ibu DJP, hasilnya? Mereka sangat menyukai si donat kentang ini, teksturnya lembut, empuk, dan enaaak sekali, katanya. Bahkan donat kentang saya paling laris diantara kudapan yang lainnya, sampai dibungkus dan dibawa pulang lho. Bahkan ada yang minta resep dan minta diajarkan cara membuatnya hehehe.Dalam membuat donat, saya selalu patuh pada resep dan sangat teliti membaca cara membuat dan menyiapkan bahan-bahannya. Asisten cilik saya, Ghaziya selalu membantu menuangkan bahan-bahan ke dalam wadah pengaduk. Saya membuat donat ini selalu manual dengan tangan, tapi alhamdulillah hasilnya memuaskan. Adonan harus benar-benar kalis elastis saat akan dibentuk, salah satu cirinya yaitu jika adonan ditekan makan adonan akan kembali ke bentuk semula. Saya selalu mencetak dengan cetakan donat.Tri Dini Hariani
-
Donat kentang Donat kentang
Ini kalau tidak salah kali ke 5 saya mencoba membuat donat. Ada 3 resep yang pernah saya coba, dan yang terakhir adalah resep donat kentang Ibu Fatmah Bahalwan NCC.Alhamdulillah kali ini berhasil meskipun masih ada bentuknya yang gradagan. Tapi masih jauh banget dari bentuk donat kentang mba Lily Chan..itu kecenya pakai banget deh donatnya.Donat kentang teksturnya memang lembut yaa....sepertinya nagih membuatnya. Diah Yulianti -
Donat kentang Donat kentang
AssalamualaikumDonat kentang ini enak, empuk cuma mesti pake toping, ni resep punya mbk @frielinggasit#PejuangGoldenBatikApron Inggrit -
Donat kentang Donat kentang
Jualan donat bun ceritanya, kemarin bikin yg donat kampung. Sekarang nyobain yg kentang, biar nambah varian donatnya. Bikin 1/2 resep dari aslinya.Source youtube : fatmah bahalwan#jadipejuangGA3lagi#cookpadcommunity_solo Okti -
Donat kentang Donat kentang
Kesukaan anak2, donatnya empuk walau sampai keesokan harinya.Resep : NCC Fitria Sari -
Donat kentang Donat kentang
Moms.. saya pake resep donat kentang NCC. Selalu jadi andalan buat bakulan. Ga bisa pindah ke lain hati.Donatnya lembut. Awet empuk sampai 2 hari ( lebih dari itu donatnya udah habis duluan 😄 ).. Dapoer Ratoe -
-
Donat kentang Donat kentang
Jadi ceritanya hari ini lagi kepasar bareng suami,, terus dia pingin beli donat,, dibelilah donat rasa coklat dan rasa keju 😁Pas udh pulang agak ngedumel,, kok mahal ya donatnya 🤣🤣Biasalah ya kaum laki-laki mana tau harga bahan2 yang dipakai mehol kanTerinspirasilah buatin dia donat,, biar kenyang dia makan sepuasnyaAku liat resepnya di YouTube CR COOKTerus katanya donatnya enak,, bahenol2 kek yang buat🤣Ujung2nya malah aku yang disuruh jual donat 😏😏🤔#Cookpadcommunity_Bali#Happycooking#Stayhealthy#Stayhappy La Ila Fila -
Donat kentang Donat kentang
Donat kentang mirip dengan yang dijual di mall mall, namun anda bisa membuat sendiri dirumah tanpa pengawet, pengempuk dsb. Aman untuk keluarga Henny Meliemton -
-
Donat kentang Donat kentang
Suka banget sm donay,saking sukanya sering bikin. Cocok pakai resep donat kentang NCC Dian Ayu Pratiwi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar