Sayur Crispy dengan Saus wortel
Resep ini saya iseng2 buat pas bulan Ramadhan, awalnya ragu ini enak apa enggak, eh pas udah buka langsung ludes dimakan suami saya, sampai minta bikinin lagi. hehehe
Sayur Crispy dengan Saus wortel
Resep ini saya iseng2 buat pas bulan Ramadhan, awalnya ragu ini enak apa enggak, eh pas udah buka langsung ludes dimakan suami saya, sampai minta bikinin lagi. hehehe
Cara Membuat
- 1
iris-iris wortel, kentang, ayam dan paprika memanjang seukuran jari manis
- 2
setelah semua sudah di iris, ambil 2 irisan wortel, 2 irisan kentang, 2 irisan paprika dan 2 irisan ayam. atau sesuai selera.
kemudian ikat dengan dengan daun bawang. lakukan sampai irisan habis - 3
tuang tepung sajiku kedalam wadah, jadikan 2 adonan. 1 adonan basah, 1 adonan kering
- 4
celup sayur yang sudah di ikat kedalam adonan basah kemudian ke adonan kering. lakukan sampai habis
- 5
panaskan minyak. goreng hingga ke emasan. setelah matang, angkat dan sajikan
- 6
cara membuat saus: parut wortel dan tomat, kemudian peras dengan air.
- 7
panaskan minyak, masukkan bawang bombay, setelah harum masukkan air perasan wortel dan tomat, aduk-aduk terus dan tambahkan gula, garam, saus dan kecap.
- 8
aduk-aduk. tambahkan larutan tepung maizena, kalau sudah kental, angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakwan sayur wortel krispy Bakwan sayur wortel krispy
Sore-sore kepegen gorengan ,eh terpikiran pengen buat bakwan ,rupanya keluarga pada suka bakwan buatan aku hehehe #3weekschallage
-
Sayur Wortel Sayur Wortel
Pagi ini pengennya ditemani makan sama sayur wortel. 😊#AlaBuAmy
-
Sayur Sawi Wortel Sayur Sawi Wortel
Cuaca diluar beberapa hari ini hujan seharian dan angin kencang males banget belanja dan di rumah hanya ada sawi dan wortel jadi pengen banget sayur yang cepet gampang tapi tetep enak :)
-
Bakwan Sayur Crispy Bakwan Sayur Crispy
Gak terasa sudah mau lebaran lagi ya...Selamat menyambut puasa bulan Ramadan ya teman2 yg merayakan 🙏Saya jadi ingat sama tetangga sebelah rumah yang setiap puasa Ramadan selalu jual gorengan temporary, sekaligus sebagai bentuk toleransi dan dukungan terhadap tetangga-tetangga yang menjalankan ibadah puasa. Saya sebut demikian, karena jualnya gorengan hanya saat bulan puasa Ramadan, utk membantu tetangga2 yg sdg menunaikan ibadah puasa agar tidak repot memasak utk berbuka puasa, sedangkan dia sendiri tdk menjalankan puasa Ramadan karena memiliki keyakinan lain. Disitulah rasa toleransi dan kerukunan antar umat beragama dilingkungan perumahan kami sangat terasa dan terjaga dengan baik. Kebetulan cuaca di Salatiga relatif dingin, jadi kalau buka puasa makan gorengan hangat-hangat gitu emang cocok banget setelah seharian tidak makan ya Bund...Terinspirasi hal itu, bakwan sayuran menjadi salah satu menu pilihan sat set saya di bulan Ramadan ini karena selain adonan bisa disimpan dikulkas untuk persediaan, berbagai sayuran dalam adonan juga sangat bermanfaat untuk mencukupi asupan gizi.#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan
-
Sayur Sawi Putih dengan Wortel Sayur Sawi Putih dengan Wortel
Dengan banyaknya kasus epidemi Covid 19 di Jakarta, sudah saatnya kita menjaga daya tahan tubuh dengan mengkonsumsi makanan sehat dan bergizi. Salah satunya adalah sayur sawi putih dengan wortel ini.Semoga menu ini menjadi menu makanan alternatif Bunda untuk keluarga di saat #dirumahsaja :-)
-
Tahu Crispy Sayur Tahu Crispy Sayur
Olahan tahu bisa jadi lauk atau cemilan dg pelengkap saus sambel tambah enak
-
-
Sayur Sop Wortel dan Sosis Sayur Sop Wortel dan Sosis
Berhubung adik saya tidak menyukai semua jenis sayur, kecuali si wortel ini. Maka saya putuskan untuk membuat sayur sop wortel + sosis ini. Semoga suka dan lahap makannya. Hehehe
-
Bakwan Sayur Crispy Bakwan Sayur Crispy
Salah satu olahan sayur goreng tepung yang punya banyak nama. Ini simple dan crispy, walaupun garingnya ga tahan lama juga. Tapi gorengan kan emang enak dimakan pas panas, sambil gigitin rawit 😄#DutaRecookBorneo#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak
-
Tumis Sayur Serut Wortel Tumis Sayur Serut Wortel
Anak2 kebetulan kurang suka makan sayur... typical kids lahh...Sukanya cuma brokoli.... g mungkin kan itu mulu?Alasan mrk ga suka wortel, misalnya, karena teksturnya yg keras, kl dimasak sampai overcooked takut vitaminnya ilang.... so... diserut ajalah si wortel, jd gampang masaknya, empuk, tp msh krenyuk dikit
-
Bakwan Sayur Crispy Bakwan Sayur Crispy
Karena menu buka puasa suami doyananannya bakwan tapi yang gendut” gitu (karena dia suka bakwan yg tengahnya tuh tebel gitu) akhirnya pasti ini ga ketinggalan jadi menu buka puasa 😅.Oh ya aku biasanya bikin agak banyak buat dua hari. Apa lagi buka puasa kan secukupnya aja palingan makan 3 udh kenyang.Tepung berasnya cukup 2 sdm makan! 👇🏻Terus mau ikutan olahan Jagung didalam masakan dalam rangka #CABEKU
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar