Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam fillet, kemudian potong dadu dan berilah masako, lada bubuk dan kemudian aduk merata/uleni sampai rata dan biarkan meresap.
- 2
Tuangkan tepung terigu ke ayam yang sudah di bumbui tadi kemudian uleni remas" (seperti membuat ayam crispi), lalu goreng di minyak banyak dan panas goreng sampe kuning kecoklatan angkat tiriskan.
- 3
Rajang halus bawang merah+putih kemudian rajang kasar tomat bawang bombay sisihkan.
- 4
Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang bawangan sampe harum, kemudian masukan tomat aduk sampe tomat layu.
- 5
Masukan sckp air aduk" kemudian tuangkan saus tomat,kecap asin+manis dan aduk lagi sampe rata, tambahkan gula,garam,penyedap,lada aduk rata dan masukan ayam nya aduk rata tes rasa jika dirasa kurang pas tambahkan perasa(bumbu yg kurang, kalo menurut saya sudah pas dg lida saya) tunggu sampe air menyusut tinggal sedikit lalu matikan api dan sajikan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Ayam asam manis Ayam asam manis
Menu favorit pas jaman anak-anak, sangat cocok untuk menambah nafsu makan anak :)
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Waktu resepsi pernikahan sendiri gak sempat coba masakan ini. Jadi demi menyenangkan hati suami dan diri sendiri coba deh masakan ini dirumah dan alhamdulillah enak..
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Masakan favorit sih ini ... versi bumbu bisa beda2 Tapi ini versi saya #cookpadcommunity_Jayapura
-
Ayam Asem Manis Ayam Asem Manis
Udah lama ga post masakan di cookpad. Today ak bikin ayam asem manis for lunch 😁
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Sengaja sausnya dipisah, karena buat bekel kerja. Takut lembek😂
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Punya ayam fillet di goreng tepung doang bosen akhirnya dibikin saus asam manis aja. Walaupun agak ribet tapi rasanya perfecto..
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar