Bubur Sumsum Biru Vanilla #KamisManis
Kamis:19/04/2018 #KamisManis
Hari ini bikin yang manis. Bikin bubur sumsum ini dikarenakan masih ada simpanan tepung beras. Bubur sumsum biasanya memakai daun pandan karena daun pandan tidak ada, diganti memakai vanilla ekstrak. Bubur sumsum ini memiliki rasa dan aroma vanilla😆..hmm.. Warna bubur sumsum ga putih mulu. Eits, bubur sumsum ini dijadikan berwarna biru😍. Pewarna biru didapat dari bunga telang, yang mana tumbuhan tersebut tumbuh subur didepan rumah, tinggal petik setiap mau pakai😜.
Hari Kamis makan yang Manis 😂😂😂 .
Ayo dicoba.
Bubur Sumsum Biru Vanilla #KamisManis
Kamis:19/04/2018 #KamisManis
Hari ini bikin yang manis. Bikin bubur sumsum ini dikarenakan masih ada simpanan tepung beras. Bubur sumsum biasanya memakai daun pandan karena daun pandan tidak ada, diganti memakai vanilla ekstrak. Bubur sumsum ini memiliki rasa dan aroma vanilla😆..hmm.. Warna bubur sumsum ga putih mulu. Eits, bubur sumsum ini dijadikan berwarna biru😍. Pewarna biru didapat dari bunga telang, yang mana tumbuhan tersebut tumbuh subur didepan rumah, tinggal petik setiap mau pakai😜.
Hari Kamis makan yang Manis 😂😂😂 .
Ayo dicoba.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Bersihkan bunga telang dari semut (soalnya petik dari pohon ada semut), dicuci menggunakan air panas biar kumannya mati. Setelah itu, rebus kuah gula, masukkan semua bahan kuah gula merah kedalam panci, rebus sampai mendidih dan gula mencair. Sisihkan biarkan dingin.
- 2
Bagi rata santan menjadi 250 ml. Separuh santan untuk mencampur tepung beras, aduk - aduk sampai tidak ada yang bergerindil, aduk pakai whisk, ga ada whisk bisa pakai sendok, aduk sampai halus, licin. Sisa santannya lagi tuang ke panci, masukkan bunga telang, vanilla ekstrak dan garam.
- 3
Masak campuran santan bunga telang sambil diaduk hingga mendidih. Diaduk terus agar santan tidak pecah.
- 4
Matikan api. Saring santan dari bunga telang ke wadah, buang bunga telang. Tuang kembali ke panci, gunakan api kecil, masukkan larutan tepung beras, masak sambil diaduk hingga mengental dan tanak.
- 5
Sajikan bubur sumsum dengan kuah gula merah.
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
18. Bubur Sumsum #KamisManis 18. Bubur Sumsum #KamisManis
24.5.2018Nasib makmak kuli. Inginnya setiap hari bikin takjil yg fresh from the kitchen, tp apa daya sampai rumah paling cepet jg 20 menit sblm azan Magrib. Akhirnya bikin yg kilat aja, bubur sumsum. Takjil paling simpel. Tinggal aduk aduk aduk, jadi deh. Tapi endeeeuuus. Buburnya lembut, meleleh di mulut. Dan ada gurih-gurihnya. Kuahnya juga manis anget karena aku merebus gula merahnya bersama jahe bakar. Enak deh dimakan anget-anget. Kalau gak suka jahe bisa diskip ya, tetep enak kok 😉#bikinramadanberkesan
-
Bubur Sumsum #kamismanis Bubur Sumsum #kamismanis
Bubur sumsum dari buku resep Ibu Sisca Soewitomo ini enak banget. Bahannya gampang. Teksturnya pas. Oiya, kalo tekstur bubur sumsum sesuai selera ya, kalau suka yang lembut banget, perbandingan santan dan tepung berasnya 1:10, tapi karena pas masak saya lupa mau bikin setengah resep aja, jadinya saya bikin bubur dengan perbandingan santan : tepung beras 1:7. Tapi saya malah suka banget teksturnya, agak padat, tapi tetep lembut.Ini pakai yang perbandingan 1:7 yaaa..Untuk kuah gula, perbandingan air dengan gulmernya 1:2 supaya rasanya pas.
-
Bubur SumSum Lembut #KamisMANIS Bubur SumSum Lembut #KamisMANIS
Source : DapurVY#BikinRamadanBerkesan #day12Tema #kamismanis minggu ini menu takjil hangat dan manis,langsung kepikiran bubur ngga mikir yang lain..😊😊,trus ingat bubur sumsum lembut 1:10 bundo yang legend dan fenomenal,dengan perbandingan tepung beras dan santan 1:10 dan dimasak dengan api kecil dijamin lembut saking lembutnya pas dimakan seperti meleleh di mulut..sukakk..😍😍
-
Bubur SumSum Lembuutt #kamismanis Bubur SumSum Lembuutt #kamismanis
Bikin bubur ini udh sering dan sll pake resep mba vy,gegara wkt itu paksu sakit dan harus mkn yg lembut2,akhirnya bebikin bubur sumsum ini berkali2..simple dan lembuutt bnget bubur nya..Source : dapurVy
-
Bubur sumsum #Kamismanis Bubur sumsum #Kamismanis
Source : NCCInih kesukaannya sisulung, betapa senangnya sikaka ketika tau bundanya bikin bubur sumsum ini untuk buka puasa nanti. Bahagia hati ini bisa #BikinRamadhanBerkesan untuk keluarga tercinta..😍😍😍
-
Bubur Sumsum Vanilla Bubur Sumsum Vanilla
Assalammualaikum, Dirgahayu Indonesia ke 74.🇮🇩 Merdeka! dan jayalah kuliner Indonesia. Bubur sumsum ini kusajikan bersama unti kelapa yg mengendap di freezer kulkas berapa minggu karena gagal bikin dadar gulung, hihihi. Favoritku dan si bungsu. Coba bikin yuk, mudah banget dan gak bergerindil. Kuncinya di takaran bahan, pakai api kecil, banyak mengaduk, dan santannya sedikit saja.
-
Bubur Sumsum Manis (#pr_buburmanis) Bubur Sumsum Manis (#pr_buburmanis)
Bocil kurang suka bubur sumsum krn asin katanya meski udh dikasih air gula merah, nah biar bocil suka gula merahnya langsung dimasak bersma tepung beras, buburnya bisa langsung dimakan tanpa kuah santan tapi lebih enak dengan kuah santan krn ada rasa gurihnya.
-
Bubur sumsum manis Bubur sumsum manis
Karna si kecil doyan bgt manis dan susah sekali makan nasi langsung aja kepikiran bubur sumsum manis..
-
16. Bubur Sumsum Praktis 15 Menit Saja #KamisManis 16. Bubur Sumsum Praktis 15 Menit Saja #KamisManis
8Ramadhan1439HBismillah. ....Yeeeeeiy masih di #BikinRamadhanBerkesanKita buat takjil yang praktis dalam 15 menit saja. Karena ada bayi2 yang harus di mandiin dan di suap suapin. Soo pilihan takjil jatuh pada bubur sumsum resep ibu vy. Ini porsinya untuk 2 orang ya. Kalau ada waktu ribet2 bisa di tambah biji salak. Resep biji salak di tulis terpisah ada di kumpulan resep saia .
-
Bubur sumsum cantik manis Bubur sumsum cantik manis
Buka puasa hari ini pengen yg gurih manis, akhirnya pilihan jatuh ke bubur sumsum cantik manis....😘
-
Bubur sumsum gurih manis Bubur sumsum gurih manis
Sore2 mnikmati bubur sumsum hmmm maknyuussssss.....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar