Bolu gulung pelangi
Perdana bikin bolu gulung 😊 blm terbiasa gulung bolu tp Alhamdulillah ya ga jelek² amat 😂 pasnya pake loyang ukuran 24x24 ngukusnya pake klakat, berhubung ga punya jdnya pake loyang ukuran 22x22 ngukusnya pake dandang agak besar.... mau sekaligus pake loyang 22 tktnya ketebelan jd digulungnya ssh... akhirnya tanggung ada sisa adonan sedkt sy kukus pake loyang uk 18x18.... alhasil warna pelanginya jd abstrak hehehe... tp soal rasa top bgt deh bolunya halus lembut ditambah lg olesan butter cream dan parutan kejunya hmmm 👌 source : Dhian Safitri
By : Dapur Dien ²⁰⁰⁴¹⁸
Bolu gulung pelangi
Perdana bikin bolu gulung 😊 blm terbiasa gulung bolu tp Alhamdulillah ya ga jelek² amat 😂 pasnya pake loyang ukuran 24x24 ngukusnya pake klakat, berhubung ga punya jdnya pake loyang ukuran 22x22 ngukusnya pake dandang agak besar.... mau sekaligus pake loyang 22 tktnya ketebelan jd digulungnya ssh... akhirnya tanggung ada sisa adonan sedkt sy kukus pake loyang uk 18x18.... alhasil warna pelanginya jd abstrak hehehe... tp soal rasa top bgt deh bolunya halus lembut ditambah lg olesan butter cream dan parutan kejunya hmmm 👌 source : Dhian Safitri
By : Dapur Dien ²⁰⁰⁴¹⁸
Cara Membuat
- 1
Kocok bahan A selama 15 menit dgn speed tinggi sampai putih berjejak
- 2
Tambahkan bahan B sedikit demi sedikit dgn speed paling rendah terakhir mskan bahan C kocok sbntr saja matikan mixer... aduk balik lg dgn spatula pastikan tdk ada endapan margarine di dasar wadah
- 3
Bagi adonan menjd 6 bagian sm banyak kmudian beri pewarna tuang perwarna ke piping bag kmudian ikat
- 4
Semprotkan perwarna secara bergantian ke loyang yg sdh dioles carlo atau alasi kertas roti
- 5
Kukus selama 25 menit dgn api sedang kemudian angkat... keluarkan dr loyang alasi kertas roti
- 6
Gulung hangat2 diamkan 5 menit, buka lg gulungannya olesi butter cream dan beri parutan keju kemudian gulung lg sambil dipadatkan perlahan diamkan selama 15 menit tujuannya spy gulungan lbh set tdk gampang terbuka atau bs jg lgsg dipotong
- 7
Setelah 15 menit bisa dipotong²
- 8
Bolu gulung pelangi siap dihidangkan
- 9
Bisa jg taruh dlm wadah tertutup.... ups ada penampakan bolgul anakan 😂 sisa adonan yg td 👍
- 10
Selamat mencoba, semoga bermanfaat 😘
Resep Serupa
-
Bolu gulung pelangi Bolu gulung pelangi
Setelah sekian luama gak buat cake pelangi 🌈.Hari ini mencoba lagi dg bolu gulung mini
-
Bolu gulung pelangi Bolu gulung pelangi
berhubung hari ini pesanan lumayan banyak coba2 bikin bolu gulung mix nya dengan one methode..sekali mix bareng semua bahan kecuali minyak..hasilnya not so bad..lebih padat dibanding pembuatan yg bertahap..yuukk liat resepnya..kali aja suka 😁
-
Bolu gulung pelangi Bolu gulung pelangi
Hasil praktek resep bolunya mbak ariesta(ita) dapur griya khayangan yang cucok banget,lembut...
-
Bolu gulung pelangi Bolu gulung pelangi
love love love, warna cantik, rasa enak dan lembut,saya pake isiian selai instant,coz lg ga punya bahan bikin buttercream nya,seni dari cake ini adalah saat memotong dan menggulungnya,belum lagi buka tutup kukusan beberapa kali, tp semua terbayar dgn cake nya yg cantik dan rasa yg mantap, maafkan jika blm rapih,maklum amatiran 😁😁, cuzz ahh...
-
Bolu gulung pelangi Bolu gulung pelangi
Memanfaatkan bahan yg ada iseng iseng berkreasi pertama kali bikin bolu gulung dan hasilnya lumayan enaakkk
-
Bolu gulung pelangi Bolu gulung pelangi
Kadang ada yg mulus ada yang pecah...itulah romantika baking...ada seneng dan deg²an nya jg🤭
-
Bolu gulung pelangi Bolu gulung pelangi
Karna dirumah hujan dan ga ada cemilan.langsung lari ke dapur liat semua bahan lengkap lanjut eksekusii deh....
-
Bolu gulung pelangi Bolu gulung pelangi
Belajar dan belajar terus buat bisa bikin roll cake yg moist dan ga retak pas digulung.....
-
-
-
Bolu Gulung Pelangi Bolu Gulung Pelangi
Perdana nyobain bikin bolu gulung. Awalnya pesimis bisa digulung apa tidak. Kalau tidak terlalu tebal dan masih hangat lebih mudah untuk digulungnya. Maklum lah ya masih belajar.Source : R Megawati
-
Bolu Gulung Pelangi Bolu Gulung Pelangi
Wuaaah... hampir kelupaan lagi kirim resep. Ini ngetik ngejer waktu pula, karena waktu untuk minggu ini tinggal 6 jam lagi. Bolu gulung ini aku suka bangrt karena lembut dan warnanya cantik.#PejuangGoldenApron3#bolugulung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar