Bolu Kukus Karakter

nur_skitchen
nur_skitchen @cook_10208812
Surabaya

Mlm2 dpt kbr kalo anak sulung bsk selain pake baju kartini jg disuruh bw 3 mcm kue untuk bertukar sm tmn skolah. Hmm..drpada beli mending si mamak buat sndri skalian bs dimakan sm org rmh & ksh uti. Cusss..bolkus ini lumayan praktis & cpt. Yuk moms lgsg to the point of resep 😊

Bolu Kukus Karakter

Mlm2 dpt kbr kalo anak sulung bsk selain pake baju kartini jg disuruh bw 3 mcm kue untuk bertukar sm tmn skolah. Hmm..drpada beli mending si mamak buat sndri skalian bs dimakan sm org rmh & ksh uti. Cusss..bolkus ini lumayan praktis & cpt. Yuk moms lgsg to the point of resep 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. Bahan A:
  2. 2 butirtelur
  3. 100 grgula halus (bs ditambahkan gula bagi yg suka manis)
  4. 1/2 sdtemulsifier (sya pake SP)
  5. Bahan B:
  6. 140 grtep terigu segitiga biru
  7. 80 mlsusu cair plain
  8. 1/2 sdtBP
  9. 1/4 sdtpasta vanila
  10. secukupnyaPewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer dgn kecepatan tinggi bahan A sampai putih & mengembang (kurleb 5-10 menit)

  2. 2

    Ubah kecepatan mixer ke yg plg rendah lalu masukkan tepung terigu, BP & susu cair secara bergantian

  3. 3

    Setelah tercampur rata, tambahkan pasta vanila

  4. 4

    Ambil bagian dr adonan putih lalu kasih pewarna makanan.

  5. 5

    Siapkan cetakan bolu kukus & beri paper cup. Lalu beri adonan sampai hampir penuh.

  6. 6

    Panaskan kukusan, lalu kukus kue kurleb 10-15 menit dgn alasi tutup kukusan dgn lap bersih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nur_skitchen
nur_skitchen @cook_10208812
pada
Surabaya
mencoba resep2 baru baik masakan maupun kue krn 3 lelakiku mulai pecinta rasa masakan & segala makanan hasil buah tangan satu2nya wanita tercantik dirmh (edisi narsis)
Lebih banyak

Komentar (3)

nur_skitchen
nur_skitchen @cook_10208812
Gula halus ini saya pake gula pasir yg diblender. Kalo buat air dikukusan jgn byk2 ya mbak, cukup seruas jari aja

Resep Serupa