Bagikan

Bahan-bahan

  1. 130 grtepung segitiga biru
  2. 150 grgula pasir
  3. 1 sdtSP
  4. 3 butirtelur
  5. 115 mlsantan instan (kara 65ml+air 50ml)
  6. 1 sdtpasta vanila (bisa pake yang bubuk)
  7. Pewarna makanan (me: koepoekoepoe)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Kocok telur, sp dan gula hingga mengembang (kental berjejak) dgn menggunakan kecepatan maksimal kurleb 10 menit. (tergantung kecepatan)

  2. 2

    Masukkan tepung terigu yg sudah di ayak, bergantian dgn santan 4x tahap. Menggunakan speed terendah, aduk hingga menyatu. (tepung, santan, tepung, santan) dan tambahkan perisa vanila. Aduk sebentar dan matikan mixer.

  3. 3

    Siapkan beberapa mangkuk dan beberapa piping bag. Masing2 mangkuk diberi 2 sdm adonan. Dan beri pewarna masing2 mangkuk, sesuai dengan yg diinginkan (ingin menggambar apa). Kemudian masukkan ke dalam piping bag. Sehingga terdapat beberapa adonan di dalam piping bag.

  4. 4

    Siapkan cetakan bolu kukus. Tuang adonan dengan membuat gambar di cetakan. Selamat berkreasi!

  5. 5

    Ini contoh-contoh gambar karakternya ya.

  6. 6

    Selesai menggambar, panaskan kukusan hingga mengeluarkan uap banyak, lalu masukkan bolu kukus kedalam kukusan. Kukus kurleb 10-15 menit. Tutup kukusan di alasi serbet/kain lap yaa biar ga ada air yg jatuh ke bolu kukusnya. Kukus dengan api sedang. Kalau dgn api besar khawatir bolu mekar 😂

  7. 7

    Nih contoh bolu yang mekar, kezel banget liatnyaaa~

  8. 8

    Setelah 10-15 menit mengukus, angkat adonan dan keluarkan dari cetakan. Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bani Ummu Musa
Bani Ummu Musa @oohbani
pada
Bandung, Jawa Barat, Indonesia
Bisa masak karena nikmat yang Allah berikan.Cookpad ini saya gunakan sbg sarana saya untuk menyimpan resep² yg pernah saya masak sebelumnya.Mohon maaf jika banyak resep sotoy di cookpad saya, karena semua resep disini menggunakan keterbatasan bahan yg saya punya. 🙏Semoga akun ini bisa bermanfaat bagi yg follow saya, yg cookmark resep saya, dan yg cooksnap resep saya
Lebih banyak

Komentar (8)

Resep Serupa