Dorayaki filling matcha custard

Suka dorayaki tp rotinya doang, kacang merahnya enggak😁mgkanya coba searching2 cra bikin dorayaki tp filling sya gnti pke matcha. Ternyata perpaduan antara roti n matcha custardnya cocok juga,, rotinya juga empuk.
Trus coba2 gambar doraemon yg ternyata hasilnya abstrak gtu ya.. itu gambar doraemon bukan sih 😂
(Adonan ini meghasilkan 6 lembar alias 3 dorayaki)
Dorayaki filling matcha custard
Suka dorayaki tp rotinya doang, kacang merahnya enggak😁mgkanya coba searching2 cra bikin dorayaki tp filling sya gnti pke matcha. Ternyata perpaduan antara roti n matcha custardnya cocok juga,, rotinya juga empuk.
Trus coba2 gambar doraemon yg ternyata hasilnya abstrak gtu ya.. itu gambar doraemon bukan sih 😂
(Adonan ini meghasilkan 6 lembar alias 3 dorayaki)
Cara Membuat
- 1
Sebelum menyalakan api, masukkan semua bahan custard kedalam panci kecil dan aduk rata, lalu masak dengan api sedang smbil terus diaduk sampai mengental dan meletup2. Matikan api.
- 2
Dalam wadah lain, kocok telur hingga rata. Masukkan gula, baking soda yg telah dicampur dg 50ml air dan madu, kocok dgn whisk sampai pucat, tidk perlu sampai mengembang. Masukkan tepung sedikit2, aduk rata. tutup dgn plastik wrap, diamkn 10mnt. aduk lagi sebentar.
- 3
Untuk membuat gambar (boleh tidak pakai): Didalam wadah terpisah, ambil adonan 4sdm dan beri 1sdm milo/ scukupnya coklat pasta, aduk rata. Masukkan kedalam plastik piping bag. gambar sesuai selera diatas teflon yg sebelumnya sudah dipanaskan dan diolesi minyk tipis (pke tysu). masak dengan api kecil sampai matang
- 4
Tuang adonan Putih diatas gambar dgn sendok sayur smpai menutupi gambar, masak dg api kecil. Tutp teflon, tunggu hingga keluar lubang2 kecil dan pinggiran kering tp bgian tengah masih basah, lalu balik hati2. Panggang sebentar saja.
- 5
Isi dorayaki dgn matcha custard. Sajikan. Paling pas ditemani dgn kopi, teh hijau, atau teh favorit lainnya😊
Resep Serupa
-
Dorayaki Beng-Beng Isi Thai Tea Custard&Bubble Kekinian Dorayaki Beng-Beng Isi Thai Tea Custard&Bubble Kekinian
#RecookResepFridajoincoffee#CookpadXFridaJadi,aku mau cerita dulu nih temen" cookpad,,untuk bikin dorayaki ini tuh butuh perjuangan bgttt,,nemuin ide ini bener" gk nyangka terlintas gitu dipikiran,,soalnya ini kan resepnya harus sekreatif mungkin ya,jadi hrs butuh perjuangan juga nihh😉walaupun hrss capek sih,, tapi terbayarkan lohh dg rasanya😉,,untuk bubblenya itu resepnya Puguh Kristanto Kitchen(youtube),klau Thai Tea Custard itu resepnya Pufflova (youtube) dan dorayaki resepnya makk Frida yg udh aku kreasikan😚,semoga sukakk ya makkTemen" bisa ikutan kontes ini ya caranya:1. Follow akun @cookpad_id dan like postingannya2. Cari resep yang di konteskan diakun cookpad mak fridajoincoffe dan follow yak3. Pilih resep yg ingin dikreasikan,boleh lebih4. Simpan resep ke dlm rencana memasak. Kembangkan resep seee kreatiff mungkin yak5. Tulis resepnya di akun cookpadmu6. Sertkan #RecookResepFridajoincoffee #CookpadXFrida di cerita resep7. Periodenya 3-9 juli 20198. 3 Resep yg paling unik akan mendapatkan buku "Resep Simple Frida:55+ Camilan Jadoel&Kekinian"Buruan ikutttt temen"😉 fenny's kitchen -
Dorayaki Matcha 🥞 Dorayaki Matcha 🥞
Cemilan sore buat s bungsu dorayaki pake bubuk matcha , d oles dengan selai coklat .#PejuangGoldenBatikApron Yuniz🌻 -
Matcha dorayaki Matcha dorayaki
Selama ini saya gak tertarik & gak pgn bikin dorayaki, tp setelah kemarin saya ikut acara demo bakingnya Bungasari, salah satu kue yg didemokan adalah matcha dorayaki, cicip2 testernya ternyata enak jg, mgkn karena saya suka matcha/green tea jd mendadak suka sama kue nya Doraemon ini, hihi...Ohya ini trial perdana saya, sama sekali gak bagus hasilnya karena selain yg bikin amatiran, harusnya adonan didiamkan dulu selama 2 jam, tp baru 30 menit anak2 sdh gaduh minta cepet2 dimasak, akhirnya saya panggang aja, pasrah deh kalau jadinya kurang maksimal.Untuk fillingnya saya pakai nutella, bikin 2 resep langsung ludes, Alhamdulillah anak2 suka sekali.Ini saya tuliskan untuk 1 resep aja ya, ikuti petunjuk yg benar spy hasilnya maksimal😉 Susi Agung -
Matcha Dorayaki Matcha Dorayaki
Selesai buat sarapan besok 😄😄,,hihi enak nih resep dari mbak @susie.agung ,,pake greentea powder dari @tintin_goodbakeware yg wangiii nampolll,,pake filling selai capuccino,,pokoknya enak nggak terlalu manis,terasa bgt aroma greentea nya 😋😋 Endah Palupi -
Matcha Dorayaki Matcha Dorayaki
30 Agustus 2016Bikin dorayaki buat sarapan chiciku...Tapi pgn cobain kyak apa sih rasanya matcha ?Kapan hari tu pernah ke tbk iseng beli deh tapi bukan yg mihil yak.. yg biasa aja hehee...Penasaran aja sama bau dan rasanya..Well... uda tau deh rasanya 😅 (katrok bgt ya😂)Resepnya sama aja kyak yg prnh bikin cuma saya kurangi terigunya plus bubuk greentea.Dan karna males bongkar mixer, jadinya manual aja pake whisk jadul saya 😂 iti Resti Nsh -
-
Oat Dorayaki Matcha Oat Dorayaki Matcha
#PejuangGoldenApron2(Sabtu, 14 Des 19)...Minggu 11 02...Keluarin tabungan lagi ah...Resep endul milik @Fridajoincoffe yg sempat dijadikan tantangan utk berkreasi oleh Cookpad.Tapi syg aku gk sempet ikutan 🤭Nah...sekarang coba aku kembangin deh...Ini lembut banget...pas utk sarapan atau temen ngemil di sore hari.Meski kebukak tnp dikemas & aku konsumsi utk besoknya masih ttp lembut...MARKONYOSSS🤤🤤🤤#Cookpad#Cookpadcommunity_Medan#MamiZhely#GenkGadoGado#MasakAsyik#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon#TeamTrees Zhely Rairy -
Pie Custard MatchaBerry Pie Custard MatchaBerry
Perpaduan filling custard matcha yang pahit-pahit manis dengan buah strawberry segar yang asem itu yummy bangeeeeeet...Yang ini yang doyan cuma aku sama abah yang mmg suka makan apapun...#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo melda yanti -
Matcha Custard Cake Matcha Custard Cake
Kalo dari namanya sih custard cake berarti kue yang teksturnya kayak pudding. Ternyata hasil kuenya kayak kue kojo khas Palembang tapi rasanya Matcha, dan gak lengket. 🤗 OlinYolina -
My ❤ matcha nutella dorayaki My ❤ matcha nutella dorayaki
Buatnya tanpa mixer praktis 💓 benernya ga gt suka ma green tea tp kalo ni demen dah...🎶perpaduan matcha n nutella nya 👍👍top bgt 💮 dalemnya bole d isi anko yaitu kacang merah yg pd umumnya jd isi dorayaki.berhub aku ga gt suka anko,aku ganti aza nutella( ke inspirasi dr kit kat green tea ☺) yNy -
Matcha Dorayaki Matcha Dorayaki
Keponakan minta buatin dorayaki karna liat video di tiktok😣 Afni Istianingsih -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)