Sayap Ayam Pedas 🐤🍗🌶

Aliffia Hakim
Aliffia Hakim @aliffiahakim01
Bekasi Timur, Jawa Barat, Indonesia

Kemarin mas misua beli sayap ayam, katanya pengen banget makan "Richeese KW" buatan istrinya 😂 akhirnya dibuatkan dan lahap banget makannya. Padahal mas misua dulu ga doyan pedes, tapi emang sih "Richeese KW" ku ini levelnya ga bikin sakit kepala kalo dimakan 😉

Sayap Ayam Pedas 🐤🍗🌶

Kemarin mas misua beli sayap ayam, katanya pengen banget makan "Richeese KW" buatan istrinya 😂 akhirnya dibuatkan dan lahap banget makannya. Padahal mas misua dulu ga doyan pedes, tapi emang sih "Richeese KW" ku ini levelnya ga bikin sakit kepala kalo dimakan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. Bahan :
  2. 300 grsayap ayam
  3. 1/4 sdmbubuk bawang putih
  4. 1/4 sdmbubuk cabai
  5. 1/4 sdtlada bubuk
  6. 1/2 sdmkecap asin
  7. 1/2 bungkustepung bumbu ayam sasa kentucky ayam krispy
  8. Bahan Saus :
  9. 3 sdmsaus barbeque delmonte (bisa diganti dengan 5 sdm kecap inggris)
  10. 1 sdmsaus tomat (jika menggunakan kecap inggris, saus tomat sebanyak 3 sdm)
  11. 2 sdmbubuk cabai (bisa disesuaikan tingkat kepedasannya)
  12. 1/4 sdtgula pasir
  13. 1/4 sdtbubuk bawang putih
  14. 1/4 sdtlada bubuk
  15. 50 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci sayap ayam terlebih dahulu, lalu marinasi (ungkep) sayap ayam dengan bubuk bawang putih, bubuk cabai, lada dan kecap asin. Remas-remas sebentar, agar bumbu meresap. Lalu diamkan dalam lemari es selama 30 menit.

  2. 2

    Larutkan 2 sdm, tepung bumbu ayam sasa dengan sedikit air. Lalu masukkan sayap ayam yang sudah dimarinasi, aduk rata. Lumuri sayap ayam ke tepung bumbu kering, kemudian celupkan lagi ke tepung bumbu yang basah, dan kembalikan ke tepung bumbu kering.

  3. 3

    Goreng sayap ayam di minyak yang sudah dipanaskan, dengan menggunakan api kecil menuju sedang. Goreng sayap sampai matang, lalu tiriskan.

  4. 4

    Cara membuat saus : siapkan teflon anti lengket, tuangkan saus barbeque, saus tomat, bubuk cabai, bubuk bawang putih, lada, gula pasir dan air. Aduk sampai rata, kemudian nyalakan api masak saus sampai mendidih dan agak sedikit mengental.

  5. 5

    Setelah saus mengental, matikan api dan masukkan sayap ayam yang sudah digoreng. Aduk sampai sayap ayam terlumuri dengan saus. Richeese KW siap disajikan. 🍗🌶🍚😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aliffia Hakim
Aliffia Hakim @aliffiahakim01
pada
Bekasi Timur, Jawa Barat, Indonesia
Cooking something fun and eating is a duty 👩‍🍳🔪🍴🥗IG : @aliffiahakim 📲
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa