Lagi resep ini saya buat inspirasi dari bu Tina @ibutina. Saya modifikasi sedikit menyesuaikan dengan bahan yang ada di dapur saya.Karena ampas setelah membuat susu kedelai amat sayang untuk dibuang. Saya olah lagi untuk dijadikan makanan. Perkedel ini walau sederhana, tapi rasanya gurih dan sedap.#CookpadCommunity_Bali#PekanPosbar#perkedel

Bismillah, tadi siang kami mbuat susu kedele lagi, tapi ampasnya sayang kalo dibuang, kata suamiku jangan dibuang bu karena suami pernah liat di tv kalo ampas susu kedele bisa digunakan lagi salah satunya dibuat pergedel, jd resepnya kusamakan dg membuat pergedel tahu. Alhamdulillah rasanya enak. #pejuanggoldenapron3

Ceritanya mau memanfaatkan ampas susu kedelai agar menerapkan zero waste karena sebelumnya abis bikin susu kedelai. Rasanya sih enak, cuma sy sendiri kurang suka dgn teksturnya yg ada kasar2nya gtu. Tp resepnya sy share aja, barangkali ada yg mau coba#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Pertama kali masak dari bahan baku ampas kedelai. Ini asal cemplung aja bumbunya, dikira2 aja, tapi ternyata enak😀. Kalau menurut saya kaya singkong yg diparut😀.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity_sukabumi

Habis bikin susu kedelai, sayang ampasnya kalo di buang kan 😂

🌺 Bismillah,......Selain di buat nugget, ampas kedelai bisa jg dimasak perkedel.Teksture nya lembut, rasanya enak gurih spt tahu.#PekanPosbarProtein#PekanPosbarKacang#pawonbune_aas

One of another Qy's favorit! Pergedel Kentang 🥔 Qy suka pergedel kentang original maupun diisi segala macem campuran. Kali ini daku mo bikin pergedel kentangnya di combine pake Ayam sama Sosis 😃 Untungnya favorite Qy itu segala macem menu receh2 simple kek beginian 😙 Pergedel yg ini aku coba bikin pake kentang granola besar hasil cuci mata ga karuan di supermarket. Ternyata beneran beda banget hasilnya loh dgn pergedel yg pake kentang biasa di pasar! Bukan berniat potato-shaming si kentang lokal ya 😝 Tapi ternyata tekstur dan rasanya emang jadi beda banget chuy! Mungkin karena beda jenis kentangnya ya! Jadi ketagihan nih bikin pergedel pake kentang granola! 😅 Yukkk mareee... Chop chop! 😘

For my baby boy yg suka bosen klo menu MpAsinya itu2 aja..😘

Nah salah satu solusi masak setiap bagian dan mengurangi limbah/sampah keluarga salah satunya mengolah ampas kedelei menjadi perkedel tahu buat lauk makan enak juga kok...#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_surabay

Ini salah satu lauk favourite sayaaaa 😍😋..buatnya simple dan gampang bangeet.