Donat Maizena Topping Ragout
Bismillah
Assalamualaikum Mam & Cookpaders
Ini sebenarnya masih kelanjutan dari petualanganku di #KelasDonat . Sayangnya aku gak bisa menyertakannya di posbar #GAS2025 #BelajarMasakBarengKomunitas kemarin,, karena keterbatasan waktu dan adanya kendala pada waktu itu ,yang bikin beberapa resep yang udah tersimpan di Tabungan resep " privat "jadi ilang.. Jadi aku "persembahkan ini khusus buat mbak @adelia_260486 dan rasa terima kasihku" atas semua inspirasi, tranferan ilmunya, komentar²nya di grup yang membuat para cookpaders semangat mengikuti kelas donat pada saat itu😍😍🤗🤗😘😘💕💕.
Tentu saja ini semua didukung dengan produk dari ROSE BRAND yang selalu memberikan dukungannya lewat produk2 unggulannya seperti, margarin, minyak goreng, gula pasir ,tepung maizena nya yg selalu hadir di kelas donat ini..
Yukkk langsung aja tengok cara buatnya
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24850713
#PosbarMeetUp_Solo2025
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
Donat Maizena Topping Ragout
Bismillah
Assalamualaikum Mam & Cookpaders
Ini sebenarnya masih kelanjutan dari petualanganku di #KelasDonat . Sayangnya aku gak bisa menyertakannya di posbar #GAS2025 #BelajarMasakBarengKomunitas kemarin,, karena keterbatasan waktu dan adanya kendala pada waktu itu ,yang bikin beberapa resep yang udah tersimpan di Tabungan resep " privat "jadi ilang.. Jadi aku "persembahkan ini khusus buat mbak @adelia_260486 dan rasa terima kasihku" atas semua inspirasi, tranferan ilmunya, komentar²nya di grup yang membuat para cookpaders semangat mengikuti kelas donat pada saat itu😍😍🤗🤗😘😘💕💕.
Tentu saja ini semua didukung dengan produk dari ROSE BRAND yang selalu memberikan dukungannya lewat produk2 unggulannya seperti, margarin, minyak goreng, gula pasir ,tepung maizena nya yg selalu hadir di kelas donat ini..
Yukkk langsung aja tengok cara buatnya
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24850713
#PosbarMeetUp_Solo2025
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
Cara Membuat
- 1
Siapkan mangkuk masukkan tepung terigu, tepung maizena ROSE BRAND, susu bubuk,telur, gula pasir ROSE BRAND dan ragi. Aduk rata. Tuang air/susu cair sedikit demi sedikit sampai teksturnya pas. Uleni atau mixer sampai kalis.
- 2
Setelah adonan kalis, masukkan garam dan margarin ROSE BRAND. Uleni dengan mixer sampai elastis, cek window pane, jika adonan dibentangkan tipis, tidak mudah sobek, tandanya adonan telah siap. Tutup adonan dengan serbet bersih, istirahatkan selama 30 menit.
- 3
Setelah 30 menit, tekan sedikit untuk membuang gas dalam adonan, Potong-potong dan timbang adonan per 50gr atau sesuaikan selera. Kemudian rounding atau bulatkan adonan hingga padat dan mulus, lalu letakkan adonan yg sudah dirounding beri tepung lalu letakkan diatas kertas roti yang telah diberi tepung agar mudah saat menggoreng nanti. Lakukan hingga adonan habis.
- 4
Tutup adonan dengan serbet bersih,Proofing selama ±40 menit (atau hingga mengembang 2x lipat)
- 5
Jika adonan sudah ringan, mengembang 2x lipat dan jika disentuh akan kembali seperti semula secara perlahan, artinya adonan sudah siap di goreng.
- 6
Setelah adonan siap, panaskan minyak ROSE BRAND di wajan agak besar, saat menggoreng minyak harus banyak dan panas, tetapi gunakan api kecil saja. Setelah minyak panas, masukkan satu persatu donat, goreng hingga kecoklatan, setelah satu sisi kecoklatan, balik, goreng kembali hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan diatas kertas minyak atau tisu dapur, dinginkan,
- 7
Siapkan bahan² topping yang diperlukan. Sayat melingkar pada bagian tengah donat, kemudian ambil sedikit hingga membentuk cekungan, lalu isi dengan ragout. Lakukan hingga semua donat habis. Lalu beri saos tomat dan mayonnaise diatasnya. Donat Maizena Topping Ragout siap dinikmati.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Isi Ragout Manis Donat Isi Ragout Manis
BismillahAssalamualaikum Mam & Cookpaders Masih diedisi petualangan donat bersama keponakan² selama liburan sekolah kemarin. Ini donat ke 6 yang aku buat dari posbar #KelasDonat di #BelajarMasakBarengKomunitas yang narasumbernya mbak@adelia_260486 ,, Tapi kali ini aku rehat untuk memuaskan selera anak² dulu... gantian donkkk.. waktunya menuruti selera emak² yang lebih suka sesuatu yg gurih² karena manisnya udah ada di emak semua..🤣🤣Aku buat variasi dan dengan langkah yang sedikit berbeda dengan mbak adelia, karena aku lupa,seharian gak menyimpan fermipan di kulkas ,makanya aku buat biang terlebih dahulu untuk mengetes raginya masih aktif atau enggak. Dan Alhamdulillah🤲🏻 raginya masih aktif dan hasilnya mantap, para emak² dan bapak² juga suka. Apalagi dengan penggunaan bahan² dari ROSE BRAND, membuat rasa, tampilan serta tekstur dari Donat isi Ragout Manis ini jadi pas dan mantap.https://cookpad.wasmer.app/id/r/24850713*Donat ke 6#GAS2025#PosbarMeetUp_Solo2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#CookpadCommunity_Solo
-
-
Donat Maizena Topping Almond Donat Maizena Topping Almond
BismillahAssalamualaikum Mam & Cookpaders.. Petualanganku dengan berbagai bentuk donat dimulai saat keponakan² yang datang dari Jogja dan Boyolali menginap dirumah. Mereka datang ketika aku mencoba membuat donat dengan mencampur terigu protein tinggi dengan protein sedang dan baru di proofing,, mereka mulai bertanya,, apa yang sedang aku buat ..krn masih tertutup dengan serbet, mereka penasaran.. Begitu melihat donat yang adonannya mulai mengembang, mereka udh mulai memilih topping yang mereka suka. Nhaaa.... donat pertama aku buat yg umum aja dengan lobang ditengahnya. Pas aku udh selesai proofing, mereka baru menemukan beberapa cetakan yang mereka pengen bikin juga😂.. dan ini akan menjadi kelanjutan cerita di resep donat- donat yang aku bikin.Yang jelas mereka suka sama donat dari resep mbak @adelia_260486 karena teksturnya yg lembut dengan penggunaan Produk dari ROSE BRAND yang membuat donat nya selain empuk juga wangi.Source:https://cookpad.wasmer.app/id/r/24850713*Donat ke 3#GAS2025#KelasDonat#PosbarMeetUp_Solo2025#BelajarMasakBarengKomunitas#TimloSolo_KelasDonat#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo -
Donat Maizena Donat Maizena
Membuat donat memang cukup menantang. Banyak hal yang harus diperhatikan dengan jeli untuk bisa menghasilkan donat yang empuk dan ber-white ring, mulai dari kekalisan adonan, waktu proofing yang pas, sampai minyak yang panasnya pas. Itulah donat.Terima kasih kepada mba @adelia_260486 untuk kelas zoom dan resepnya. Donatnya mantab.Dalam membuat donat ini aku memakai maizena Rose Brand, margarin Rose Brand, dan minyak goreng Rose Brand. Produk-produk Rose Brand dikenal sebagai produk yang berkualitas tinggi dan higienis. Dibuat dari bahan-bahan pilihan dan diproses dengan teknologi modern. Masakan dan kue-kue lebih berkualitas dengan produk-produk Rose Brand.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#CookpadCommunity_Depok
-
Donat Maizena Donat Maizena
Senang sekali rasanya bisa ikut kelas bikin donat. Donat adalah jajanan kesukaan keponakanku apalagi dengan topping cokelat atau meses. Kalau saya lebih suka rasa gula tabur 😊Terimakasih banyak sharing resep dan ilmunya mbak @adelia_260486 Semoga sukses selalu 🙏😊Untuk penggunaan bahan baku saya selalu percayakan pada Rose Brand karena sudah terbukti kualitasnya.Source : @adelia_260486#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025#CookpadCommunity_Malang
-
Donat Maizena Donat Maizena
Resep ini aku pelajari dari kelas BMBK. Salah satu materi favoritku adalah Donat Maizena ini. Resep ini bisa juga jadi ide jualan karena teksturnya lembut dan tampilannya menggoda walau tanpa topping ribet. Aku topping gula halus, pakai gula halus dari ROSE BRAND yang anti ribet dan praktis. Di adonan aku pakai gula ROSE BRAND juga karena bersih, warnanya pun putih cantik. Maizena aku pakai ROSE BRAND karena sudah jelas brandnya dan produknya.Terima kasih ya mbak @adelia_260486 untuk resepnya. Sukses selalu. 😍#GAS2025#KelasDonat#ColamBMBK_AdeliaFirdaus#BelajarMasakBarengKomunitas #CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25
-
Donat Maizena Donat Maizena
Donat dg taburan gula mint gini aj udah enak, cara paling simple menikmati donat dg ditemani secangkir teh hangat 👌CS by : @adelia_260486#KelasDonat#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Depok#GAS2025
-
Donat Maizena Donat Maizena
Bismillah....Eksekusi di jam mepet. Dan Alhamdulillah kelar. Setelah ikut kelas di Cookpad jadi tambah ilmu dan harus diterapka yaa tentunya. Terimakasih mbaa @adelia_260486 sudah berbagi banyak ilmu di kelas donat yaa... Ini saya membuat yang versi donat maizena. Tidak ada perubahan yang saya buat. Karena saya pengin yg original berbentuk donat seperti pada umumnya.Saya menggunakan gula kristal Rose Brand dan minyak goreng Rose Brand untuk menggoreng. Dijamin gorengan jadi awet renyah dan tidak bikin serekUntuk margarin saya tetep pakai Rose Brand karena emang wangi banget aroma yang dihasilkan ehmm.. Menggoda#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#PosbarMeetUp_Solo2025#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Donat Maizena Donat Maizena
Dulu pernah bikin donat maizena yang eggless kali ini bikin yg versi pakai telur.Rasanya sama enaknya cuma bedanya ini lebih empuk dan lembut, karena yang ada tepung terigu protein sedang jadi pakai yang ada saja, cuma beda di textur saja. Untung takaran gula aku kurangi sedikit karena di topping gula salju jadi menurut aku di 40 gram sudah pas manis nya, atau bisa disesuaikan dengan selera.Penggunaan Tepung Maizena ROSE BRAND menjadikan Donat yang lembut dan penambahan Margarin ROSE BRAND pada adonan menjadikan Donat yang harum.Untuk Minyak Goreng nya saya percayakan pada Minyak Goreng Rose Brand karena di proses dari Buah Sawit pilihan berkualitas dengan warna kuning emas dan Difortivikasi Vitamin A.Minyak Goreng Rose Brand mengandung asam lemak tak jenuh yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#CookpadCommunity_SoloSource @adelia_260486
-
Donat Maizena Donat Maizena
Yeaaayyyy DONAT ketiga sudah jadi.Finally berhasil lagi bikin donat tanpa drama tangan pegel 😁Kali ini aku membuat donat MAIZENA , menggunakan produk maizena dari ROSE BRAND. Ini sisa stok bahan kue kering.Saat Ramadhan aku nemu maizena @RoseBrand di tukang sayur langganan. Harga nya lebih murah dari TBK dan lihat tgl expired nya masih lama, cuss aku borong. Naluri emak emaknya kuat banget ya 🤣 dan yang bikin giram dikemasan Maizena ini ada logo COOKPAD nya 😍🥰Di adonan kali ini ada dua bahan yang berbeda dari donat sebelum nya, yaitu tambahan maizena dan air es. Ada perbedaan yang terasa, yaitu adonat lebih cepat kalis dan elastis.Untuk menggoreng donat aku menggunakan minyak goreng dari ROSE BRAND tentunya agar hasil gorengan tidak mengandung minyak. No berminyak2 club yaa.Teristimewa mba @adelia_260486 terimkasih banyak ilmunya. Berkah ya mba. Aku jadi rajin bikin donat ini 😁 No worry lagi kalo white ring nya gak muncul. Hasil donat nya gemoy gemoy dan cakeep 🥰😍Mah @MamahCookpad terimakasih sudah mengadirkan kelas kelas yang menginspirasi 🧡 ditunggu kelas selanjutnya#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025#CookpadCommunity_SumbarResep Source: Adelia Firdaus
-
Donat Maizena Donat Maizena
Entry kedua saya ikut meramaikan kelas donat bersama komunitas. Sebenarnya saya sudah ada beberapa resep jenis" donat tapi kebetulan resep donat maizena saya belum ada.Dan mamah cookpad mengadakan kelas via Zoom dengan narasumber mba @adelia_260486Saya antusias banget mengikuti kelas ini karena saya dan anak" suka banget makan donat.Apalagi donat yang satu ini memakai tambahan tepung maizena. Karena maizena membantu untuk menyempurnakan tekstur dari donat itu sendiri. Donat dengan maizena akan lebih lembut bagian dalamnya, kokoh, tahan lebih lama dan memiliki tekstur renyah pada bagian luarnya.Saya memakai maizena dan gula pasir produk dari @RoseBrand yang kualitasnya sudah terjamin sejak dulu.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut
-
Donat Maizena Donat Maizena
Mixer konslettt pas bikin adonan donat ini, ngga kuatt mixernya, karena bukan yg type heavy duty 😂. Jadi pas diakhir dilanjut ulen pakai tangan. Klo kata Mba @adelia_260486 mesti sabaaar, dan hihihi sabarnya berbuah hasiiil, seneng banget bisa bikin Donat Maizena yg keluar white ringnya, pastikan ikuti step-stepnya dengan baik ya 🥰, agar tidak kelebihan proofing yang menyebabkan donat jadi keriput pada saat digoreng.Ilmu di #BelajarMasakBarengKomunitas betul-betul nambah skill untuk kita berkreasi.Dengan anjuran bahan-bahan yang dipakai jadi bikin donatnya lembuuut 😍. Saya pakai beberapa bahan dari Rose Brand, yaitu Gula pasir dan tepung Maizena. Hasilnya donat kokoh diluar, lembutt di dalam 🤤.Yukk cobain bikin.Ini resep aslinya ya: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24850713#KelasDonat#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar