Saus Marinara

Saus yang paling aku suka, soalnya bisa dipakai buat apa saja. Mulai dari nasi goreng, sampai Spaghetti 😙
Saus Marinara
Saus yang paling aku suka, soalnya bisa dipakai buat apa saja. Mulai dari nasi goreng, sampai Spaghetti 😙
Cara Membuat
- 1
Rebus tomat hingga aga lunak dengan menggunakan air yang tidak terlalu banyak, karena nanti tomat akan mengeluarkan air. Sembari merebus siapkan air yang berisi es batu
- 2
Setelah aga lunak, masukkan tomat kedalam air es. Lalu pencet secara perlahan tomat untuk mengeluarkan biji nya. Setelah semua biji dirasa sudah keluar, tiriskan. Lalu blender hingga halus.
- 3
Cincang Bawang putih dan bawang bombai
- 4
Panaskan minyak, Tumis bawang bombai terlebih dahulu hingga agak layu dan mengeluarkan aroma. Lalu masukkan bawang putih tumis hingga layu
- 5
Masukkan Tomat yang sudah diblender, tambahkan Garam, lada hitam dan Gula. Pastikan tidak memasukkan gula terlalu banyak, supaya rasa asam segar dari tomat tidak hilang. Lalu tambahkan kaldu ayam, aduk rata
- 6
Biarkan saus marina agak mengental dan kaldu mulai mengering. Pastikan untuk sesekali mengaduk agar bagian bawah tidak hangus. Setelah Saus mengental, saus sudah siap untuk digunakan atau disimpan.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Saus Marinara Saus Marinara
Udah lama bgt cookmark resep ini tapi mager buat recook. Ada spaghetti di kulkas tapi ga punya sausnya. Ada tomat banyak juga. Cuzz deh bikin ini. Enak bgt. .kata si empunya resep enak buat macem2 termasuk nasgor. Tapi saya baru coba buat spaghetti langsung ludes soalnya.Source : Dyah Hesti Maulinda naili rahmawati -
Saus Marinara Saus Marinara
Tomat..tomat..tomat! Tiap kali kalau ke pasar lihat tomat merah yang ranum dan segar tersusun rapi di barisan depan lapak sayur langganan, saya pasti tergoda buat membelinya. Biasanya, tomat merah ini saya pakai membuat Marinara Sauce. Ya! Menurut saya, saus Marinara ini cukup "versatile" untuk dipakai kalau saya mau bikin lasagna, spaghetti, sup, saus pizza, shakshuka, dan masih banyak lagi. Apalagi, bila disimpan di freezer, bisa bertahan lama. Hanya saja, pembuatan saus ini cukup memakan waktu. Tinggal cari waktu yang tepat di hari libur kayak gini sambil dengerin musik akustikan...2 jam memasak jadi gak berasa! Fenny -
Saus Marinara Saus Marinara
Anak² dah pada aktif kembali sekolah, jam pulangnya sudah normal kembali seperti sebelum Corona melanda 🤭 jadi emaknya ini selalu mikirin sarapan yang bikin mereka kenyang dan tahan lama, bisa dijadiin bekal pula 😂😆 kebetulan anak² doyan banget sama pasta dan pizza jadilah emaknya kepikiran nyetok saus marinara buat pasta dan pizza, simpel dan enaaak banget buat topping pasta dan pizza... 😋😋😋#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron Adelia Firdaus -
Saus Marinara Saus Marinara
Saus marinara ini agak susah dicari dan kalau ada harganya lumayan mahal. Kemarin coba bikin sendiri ternyata lebih murah dan gampang. Sisanya bisa distok di wadah tertutup dan bisa dipakai untuk banyak resep. Misalnya spaghetti, mozzarella sticks, pizza, garlic bread atau chicken parmigiana. Aslinya saus ini pakai canned tomatoes yang nantinya diblender menggunakan hand blender, tapi saya ganti tomato puree (merk ayam brand) karena gak punya alatnya. Basil keringnya juga bisa diganti dengan fresh basil.Selamat mencoba! Nova -
Saus Marinara Saus Marinara
Kemarin makan pizza yg thin crust, trus coba liat resep pizza dough di chanel nya chef john, eh ada rekomendasi bikin saus marinara, beda nya kalau chef john pake tomato paste saya pakai tomat rebus mix saus tomat, chef john pake fresh herbs dan sedikit baking soda kalau saya ngga, karna ga ada 😄 Karina Puspita -
Marinara Sauce Marinara Sauce
Memberdayakan tomat yang super mateng di kulkas, akhirnya kepikiran buat bikin marinara sauce.. Adaptasi resep dari giada at home (food network) tapi tetep di modifikasi 😆 dan kebetulan saus ini aman di simpan di kulkas sampai 2 minggu asal ditutup rapat setelah di pakai. (Bisa digunakan untuk pizza sauce, pasta sauce, atau diping sauce) happy cooking ! Indilistia -
Saus pizza / Saus marinara Saus pizza / Saus marinara
Suka banget dengan pizza.. Jadi kepikiran buat sendiri biar puas.. Tentunya dengan tambahan toping saus merahnya itu lho.. Daripada beli mending d buat sendiri juga deh..Yessi Yolanda
-
Ayam Saus Marinara Ayam Saus Marinara
Menu ini salah satu menu favorit anak². Saus marinara adalah saus berbahan dasar tomat disiramkan ke ayam popcorn..mantapp👍👌😋#OlahanAyamFillet#Masakan Itali#ResepSausMarinara#CookpadCommunity_Bandung Dapur B'wish -
Marinara Sauce Marinara Sauce
Bisa digunakan untuk makan pizza, spaghetti, isian roti gurih dan lain sebagainya.sumber : allrecipes dan liveeatlearn (dengan modifikasi)#Cookpadcommunity_depok#PejuangGoldenApron2 herlin wulan -
Spaghetti Sosis Saus Marinara Spaghetti Sosis Saus Marinara
Ini adalah resep pertamaku ketika masak spaghetti untuk pertama kalinya 😂, resep iseng-iseng sewaktu kuliah, dengan bahan seadanya maklum waktu itu jadi anak kost’an. Tapi jangan salah rasanya enak loh 😋So buat kalian yang mau coba-coba masak pasta, bisa coba resepku ini ya 😊Oh iya yang sebelumnya tidak tahu apa itu Saus Marinara, “Saus Marinara” artinya adalah Saus yang dibuat dari Tomat & Bawang, bedanya dengan “Bolognese”, “Saus Bolognese” dibuat dari Tomat & Daging (bisa daging Sapi / Ayam)Bagi kalian yang tidak mempunyai Tomato Puree bisa di ganti dengan Tomat Rebus yang dihancurkan ya ;)Selamat mencoba 🤗#5resepterbaruku #resepnathscooking #resepku #masakanku #nathscooking #masakannathscooking #spaghettienak #resolusi2019 #berburucelemekemas Nath’s Cooking -
445. Pasta Saus Marinara 445. Pasta Saus Marinara
Setoran lagi untuk #PasTahunBaru Posbar Aneka Pasta. Pasta kali ini saya recook resep Pasta Marinara sauce milik mbak @Linda Riyadi yang masaknya cepat dan anti ribet. Soal rasa pasti mamamia lezatos 👍😋Jadi, cepat masaknya dan cepat pula habisnya,hehehe 👌😂Saus marinara merupakan salah satu jenis saus untuk olahan pasta yang terbuat dari saus tomat dan bawang bombay. Sekilas, saus marinara mirip dengan saus bolognese karena sama-sama menggunakan saus tomat. Jika saus bolognese menggunakan daging cincang agar rasanya gurih, maka saus marinara menggunakan seafood. (sumber: bobo.grid.id)Pasta yang digunakan boleh jenis apa ajah yah sesuai stok yang ada di rumah. Kalau mbak @Linda Riyadi menggunakan makaroni spiral, saya menggunakan makaroni elbow.Saya tambahkan seledri karena tidak punya stok oregano kering.Source: Linda Riyadi#PejuangGoldenApron3#Week33#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#SalamKenal#AOPKayana Dapur Ibuk Kayana -
Marinara Sauce Marinara Sauce
melayani rasa penasaran saya, jadinya minggu kemaren milih tomat yg merah merah di spm juga beli tomato pure karena dari banyak resep yang ku lihat (di youtube) mereka mostly pakai nya tomato puree / canned tomato (bukan tomat segar) jadinya karena ini first trial buat #marinarasauce wis lah aku campur aja tomato puree ini dengan tomat fresh., rasanya seger 👀😁👏🏽 Nah, marinara sauce sendiri biasa dipakai buat saus pasta ( linguine, penne, ravioli, gnocchi, dll) atau hidangan Italian lain macem pizza gitu.. dapurungu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar