Daging balado

Fitri Sari
Fitri Sari @cook_2535742

yg paling saya suka dr masakan ini adl campuran rasa daging dg daun jeruk. ditambah nasi panas. hmmmm....

Daging balado

8 orang berencana membuat resep ini

yg paling saya suka dr masakan ini adl campuran rasa daging dg daun jeruk. ditambah nasi panas. hmmmm....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 250 grdaging (potong searah serat)
  2. 4 siungbawang putih
  3. 1/4 sdtlada
  4. secukupnyagaram
  5. secukupnyaair
  6. bumbu balado :
  7. 6 siungbawang merah
  8. 5 buahcabe merah
  9. 1 buahtomat
  10. 3 lembardaun jeruk
  11. secukupnyagula
  12. secukupnyagaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    rebus daging bersama bawang putih, garam dan lada sampai empuk dan air menyusut.

  2. 2

    setelah daging empuk, angkat dan tiriskan. goreng sampai agak garing.

  3. 3

    bumbu balado bisa dihaluskan/iris tipis. kalau saya suka sensasi waktu menggigit bawang dll. tumis hingga harum lalu masukkan daging yg telah digoreng. sajikan panas2 dg nasi anget 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Sari
Fitri Sari @cook_2535742
pada

Komentar

Resep Serupa