Bolu Kukus Mawar 1 Telur

Bbrp kali bikin bolu kukus mawar selalu bantet, sy jg gak tau salahnya dmn. Sekali nyoba pake resep ini, alhamdulillah lgsg berhasil 😄😄
Saya pake resep bolu air 1 telur yg udh sy share sebelumnya, tp ini sy kukus.
Teksturnya lembut.. persis bolu kukus mekar yg pake susu cair ya bukan air soda.. klo yg pake soda teksturnya lbh ringan, nah yg ini lbh padat.
Smoga bermanfaat ya moms...
Bolu Kukus Mawar 1 Telur
Bbrp kali bikin bolu kukus mawar selalu bantet, sy jg gak tau salahnya dmn. Sekali nyoba pake resep ini, alhamdulillah lgsg berhasil 😄😄
Saya pake resep bolu air 1 telur yg udh sy share sebelumnya, tp ini sy kukus.
Teksturnya lembut.. persis bolu kukus mekar yg pake susu cair ya bukan air soda.. klo yg pake soda teksturnya lbh ringan, nah yg ini lbh padat.
Smoga bermanfaat ya moms...
Cara Membuat
- 1
Dalam satu wadah masukkan telur, gula, sp dan susu cair. Mixer mulai dr speed rendah hingga mengembang dan agak kental.
- 2
Tuang bertahap terigu dan vanili bubuk sambil dimixer dg speed rendah. Kocok sebentar saja asal rata. Adonan akhir kental berjejak ya moms.. Bagi adonan menjadi bbrp bagian utk diberi pewarna atau pasta sesuai selera (maaf sy lupa foto saat adonan baru diberi pewarna). Aduk rata perlahan adonan yg sudah diberi pewarna.
- 3
Isi ke cetakan mawar yg sudah diolesi minyak. Caranya, ambil 1/2 sdm adonan hijau, masukkan ke cetakan sambil dimiringkan cetakannya. Ambil lg 1/2 sdm adonan biru, masukkan ke cetakan di samping warna hijau td. Cetakan tetap hrs dimiringkan mengikuti adonan yg dimasukkan, agar adonan tdk bertumpuk dan terlihat cantik saat dibalik nanti.
- 4
Masukkan dlm kukusan yg sudah beruap byk. Kukus selama 15 menit. Gunakan API KECIL saja dan sesekali buka tutup kukusannya, agar bolu tdk mekar. Jgn lupa tutup kukusan dilapisi kain bersih.
- 5
Ini teksturnya.. lembuuut bgt
- 6
Bisa jg pake cetakan selain mawar ya moms..
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Mekar 1 Telur Bolu Kukus Mekar 1 Telur
Liat mbak syahara share poto bolkus mekarnya yg pinky2, jd kepengen jg.. sekali tayang resepnya, lgsg cookmark, sorenya lgsg bikin 😁😁Alhamdulillah mekar semua.. kebangetan malah mekarnya 😆Sy hanya kurangi takaran gula dari resep asli. Utk resep asli silakan klik link berikut https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4643921-bolu-kukus-1-telur Mama Diarcy -
Bolu Kukus Mekar 1 Telur Bolu Kukus Mekar 1 Telur
Terima kasih mbak @cook_windaskitchen sudah diijinkan untuk bergabung di kelas "Bolu Kukus Mekar".Terima kasih atas sharing ilmu, resep dan tips dalam membuat bolu kukus sehingga bisa mekar sempurna...📝 Kitchen HacksUntuk membuat bolu kukus mekar dengan sempurna, dibutuhkan api yang besar saat mengukus, menggunakan bahan-bahan yang fresh dan adonan dituang sampai penuh pada cetakanSource @cook_windaskitchen#PejuangGoldenBatikApron#GaweBarengBolkusMekar#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#SiapMasukKalender#KeluarZonaNyaman_Cookpad#Bakerpad_Community#AnekaIdeCemilan Ferasty -
Bolu Kukus Mekar 1 Telur Bolu Kukus Mekar 1 Telur
📌 Rembang, 29 Nov 2022Tanggal 24 November kemarin diberi kesempatan mengikuti kelas bolu kukus mekar tanpa soda yang dimentori oleh mbak Winda. Bolkus mekar yang aman untuk si kecil. Beliau memberikan tips n trik jitu membuat bolu kukus mekar supaya bisa tertawa lepas alias tidak ngambek 😁. Salah satu resepnya yaitu dengan menggunakan 1 telur dan bahan cair susu full cream ini. Cocok banget untuk ide bakulan. Bahagia sekali, trial pertama langsung merekah cantik.Cara mengetahui telur masih bagus atau sudah rusak adalah dengan memasukkan telur utuh ke dalam gelas/mangkuk tinggi berisi air. Apabila telur masih bagus, maka telur akan tenggelam ke dasar. Apabila telur mengapung, tandanya telur sudah rusak. Itulah kitchen hacks ala saya. Semoga membantu 🥰Berikut tips supaya bolkus mekar sempurna:✔ Pastikan semua peralatan yang akan digunakan sudah bersih dan kering dari air atau minyak.✔ Pastikan telur yang digunakan fresh dengan cangkang berwarna kecoklatan.✔ SP/Emulsifer berada dalam suhu ruang.✔ Air kukusan jangan terlalu banyak, tapi juga jangan terlalu sedikit, sedang saja.✔ Pastikan kukusan sudah benar-benar panas sebelum digunakan, gunakan api besar saat mengukus.✔ Beri jarak antar cup/wadah cetakan saat mengukus.✔ Jangan buka tutup kukusan sebelum 10-15 menit. Selamat mencoba!Resep by @cook_windaskitchen#SiapMasukKalender#AnekaIdeBakulan#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe44#GaweBarengBolkusMekar Dapur Bunda Daisy -
Bolu Kukus Mekar 1 Telur Bolu Kukus Mekar 1 Telur
Assalamualaikum..Bismillah..Belajar bikin bolu kukus mekar..bahannya simple dan 1 telur..Makasih inspirasi resepnyaSource : Yenny Permata Sari Daniar -
Bolu Kukus Mekar 1 Telur Bolu Kukus Mekar 1 Telur
Setelah sekian lama trauma buat bolu kukus mekar karena ada aja drama mulai dari yang mingkem bantet dan macam² akhirnya bisa nemu resep yang sangat pas..hasilnya moist bgt dan cantik buat aku yang dulu gagal terus ini oke banget..untuk kedepan tinggal sering² dilatih biar makin cantik ❤️#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_id#bolu1telur#bolukukusmekar Indah Ayu -
Bolu Kukus Mekar 1 telur Bolu Kukus Mekar 1 telur
Belajar mengenai bolu kukus mekar, intinya kalau ikutin tips and triknya dijamin anti gagal bestie, dan kesabaran adalah kuncii membuat bolu satu iniKadang bikin bolu kukus ini tricky banget suka ngambek kalau nggak di treatment dengan benar yang nggak mekar lah atau bantet lah, tapi setelah tau asal muasal dan bagaimana treatment nya dijamin pasti berhasil, ini luembutt banget sukak 😍😍Terima kasih sharingnya semoga menjadi ladang pahala nantinya aamiin 🤲🏼☺️Source: @cook_windaskitchen#MyKitchenMyadventure#BolkusMekarBarengWindas Yoes -
Bolu Kukus Mekar 1 Telur Bolu Kukus Mekar 1 Telur
Takjil apa nih yang paling kalian suka? Kalau aku sih suka semuanya.. Hehehe..Seringnya sih yang perkue-an gitu. Jadi dessert abis makan berat. Bukan sebelum makan.Kali ini share yang simpel aja yaitu bolu kukus mekar. 😍#GAS2025#BerbagiRasaRamadhan#ManisnyaBerbuka#TimloSolo_ManisnyaBerbuka#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo LilBie -
Bolu Kukus Mekar 1 Telur Bolu Kukus Mekar 1 Telur
Setor arisan #GenkPejuangDapur sekalian bikin cemilan buat bocah². Mintanya udah dari kemarin², tapi lagi banyak kerjaan ga sempet baking 🤭.Dulu paling ga berani bikin bolu ini. Klo orang bilang mah kena kutukan bolkus karena ga pernah mekar, alias selalu gagal 🤣🤣. Klo sekarang udah lebih pede. Yang penting telurnya bagus dan tahapan²nya bener ga akan gagal 🥰.Source : @Ferasty_yutakanai19Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16659320#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ferasty#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Atika Duta -
Bolu Kukus Mekar 1 Telur Bolu Kukus Mekar 1 Telur
Hasil belajar bareng akak @cook_windaskitchen makasih akak akhirnya cakep mekare bolu kukusnya 🥰. Sebenrnya ini mau bolu kukus semangka tapi sepertinya salah urutan taro adonan nya 🥴. Semangat nyoba lagi nanti.#PejuangGoldenBatikApron#minggu45#gawebarengbolkusmekar#bolukukusmekar#cemilan#CookpadCommunity_Tangerang#AnekaIdeCemilan Windriayu -
Bolu Kukus 1 Telur Bolu Kukus 1 Telur
Terinspirasi dari resep mbak Aning Han, yang kemudian saya sesuaikan dengan bahan2 yg ada di rumah. Bolu ini porsi mungil ya, saya cetak pakai mangkuk karena ngga ada cup atau cetakan bolu kukus di rumah. @schoene_lia -
Bolu Kukus 1 Telur Bolu Kukus 1 Telur
Iseng2 aja nyobain bolu kukus 1 telur. Enak sih lembut jg tapi menurutku lebih lembuutt yg pake 2 telur. Klo yg pake 1 telur ini lebih padet sedikiiitttt (atau mungkin aku yg salah bikin 😂😲) Tadi ibuku protes katanya kok gak kyk bolu kukus yg biasa dibikin? HeheheTapi resep ini patut dicoba biar gak senapsaran 😋Source : Nur Erma_michele Maylisha -
Bolu Kukus 1 Telur Bolu Kukus 1 Telur
Hari ini aku bikin bolu kukus dengan 1 butir telur. Hasilnya mekar dan enak loh. Agar warnanya cantik gunakan pewarna makanan yang berwarna terang, sesuai dengan bulan Desember yg penuh dengan suka cita .#Bakerpad_Community#Bakerpad_SemarakMerahHijau Anik P@won Qulo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)