Bolu Kukus 1 Telur

Iseng2 aja nyobain bolu kukus 1 telur. Enak sih lembut jg tapi menurutku lebih lembuutt yg pake 2 telur. Klo yg pake 1 telur ini lebih padet sedikiiitttt (atau mungkin aku yg salah bikin 😂😲) Tadi ibuku protes katanya kok gak kyk bolu kukus yg biasa dibikin? Hehehe
Tapi resep ini patut dicoba biar gak senapsaran 😋
Source : Nur Erma_michele
Bolu Kukus 1 Telur
Iseng2 aja nyobain bolu kukus 1 telur. Enak sih lembut jg tapi menurutku lebih lembuutt yg pake 2 telur. Klo yg pake 1 telur ini lebih padet sedikiiitttt (atau mungkin aku yg salah bikin 😂😲) Tadi ibuku protes katanya kok gak kyk bolu kukus yg biasa dibikin? Hehehe
Tapi resep ini patut dicoba biar gak senapsaran 😋
Source : Nur Erma_michele
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan. Alasi tutupnya dgn kain bersih. Siapkan cetakan bolu kukus. Alasi dgn kertas sesuai ukuran cetakan.
- 2
Mixer semua bahan kecuali SP & pewarna makanan.
- 3
Setelah mixer 5 menit baru masukkan SP. Mixer lagi 15 menit (jadi total 20 menit)
- 4
Bagi2 adonan. Tambahkan pewarna makanan sesuai selera.
- 5
Masukkan adonan kedalam cetakan. Harus sampai penuh bgt yaa biar ngakak bolu kukusnya.
- 6
Saat kukusan udh sangat panas baru masukkan adonan. Kukus dgn api sangat besar selama 15 menit.
- 7
Keluarkan bolu dari cetakan. Dinginkan. Agar kue tidak kering bisa dibungkus plastik atau masukkan kedalam tupperware.
- 8
TIPS spy bolu kukus ngakak : Alasi tutup panci dgn serbet bersih agar airnya tidak netes ke bagian atas kue. Isi air dikukusan jgn banyak2 jdnya pas mendidih airnya gak nyiprat2 ke pant*t kue (kok bhsnya gak enak ya😂) klo kena cipratan yg bagian bawahnya nanti mengkerut & pastinya bantat. Kocok adonan sampai kental sekali (min.20 menit). Pas ngasi pewarna aduknya jgn kelamaan. Tuang adonan ke cetakan hrs sampe penuh bgt.
- 9
Saat masukin ke kukusan hrs dlm kondisi yg sgt sgt panas(uap kukusan ngebul bgt). Gunakan api yg BESAR. Selama proses mengukus jgn sekali2 buka tutup kukusan. Aku pke telur yg dari kulkas lhoo...ga masalah sebenernya asal pas bikin kue telurnya hrs dlm suhu ruang.
- 10
Enak lembut...cuma padet sedikiiiitttt aja kok hehehee.. Pke 150gr manisnya pas 😂
- 11
Bagian dalamnya
Resep Serupa
-
Bolu Kukus 1 Telur Bolu Kukus 1 Telur
Sore tadi hujan bingung mau buat cemilan buat anak-anak, akhirnya eksekusi bolu kukus mekar hanya 1 telur. Alhamdulillah anak2 suka,, Titik listiana -
Bolu Kukus 1 Telur Bolu Kukus 1 Telur
Hari ini aku bikin bolu kukus dengan 1 butir telur. Hasilnya mekar dan enak loh. Agar warnanya cantik gunakan pewarna makanan yang berwarna terang, sesuai dengan bulan Desember yg penuh dengan suka cita .#Bakerpad_Community#Bakerpad_SemarakMerahHijau Anik P@won Qulo -
Bolu Kukus 1 Telur Bolu Kukus 1 Telur
Subuh2 nguplek di dapur bikin bekel buat anak2 jalan2 dibikinin bolu kukus andalan aja yg simple cepet juga bikinya ngak sampe 1 jam kelar , anak2 juga pada suka, bolu kukus ini murah meriah cukup dengan 1 butir telur jadi nya 12 cup besar kalo pake cup kecil jadi 16 buah , ekonomis enak pula rasanya recoment banget buat di coba cocok juga buat usaha 😆😆😆 Syahara Kitchen -
Bolu Kukus 1 Telur Bolu Kukus 1 Telur
Terinspirasi dari resep mbak Aning Han, yang kemudian saya sesuaikan dengan bahan2 yg ada di rumah. Bolu ini porsi mungil ya, saya cetak pakai mangkuk karena ngga ada cup atau cetakan bolu kukus di rumah. @schoene_lia -
Bolu Kukus 1 telur Bolu Kukus 1 telur
Bolu kukus ini sekali bikin langsung berhasil.. aku bikin pakai cetakan pie ukuran 5cm 😂 jadi lebar bentuk nya ga panjang ke atas.. heheheResep asli dari mbak presella cookpad comunity bali.Kalo inget bali selain wisata yg paling enak adalah makanan khas bali sate lilit dan ayam betutu juga enakkkk bgt.. pengen bgt belajar resep asli bener2 dari bali.. hahahah#GemesBund007#AgenRahasiaKeBali#CookpadCommunity_SurabayaYaudah ini resep bolu kukus nya ya. Happy cooking.. suryani azhari -
Bolu Kukus 1 telur Bolu Kukus 1 telur
Kemarin minta resep bolu ke temen. Dan ternyata dia cuma pakai 1 telur, ini bolu kukus yaa.. Yuk ke resep 😊 Setiya Ida -
Bolu Kukus 1 telur Bolu Kukus 1 telur
di rumah lg ada ponakan bocil2,sy bikinin bolu kukus dgn 1 telur,krn stok keju cm yg keju melted , ya udah lah ya, pede aja 😀 ternyata " i did it" ,walaupun bentuknya gak indah tp rasanya enduull.. langsung ludesss🤩#IdeMasak dian pawero -
Bolu Kukus Mekar 1 Telur Bolu Kukus Mekar 1 Telur
Assalamualaikum..Bismillah..Belajar bikin bolu kukus mekar..bahannya simple dan 1 telur..Makasih inspirasi resepnyaSource : Yenny Permata Sari Daniar -
Bolu Kukus 1 telur Bolu Kukus 1 telur
Tiba-tiba aja pingin ngemil yang manis manis. Langsung buka cookpad nemu resep simplenya mbak Femi membuat bolu dengan satu telur. Hmm... Penasaran dehh bikin bolu cuma pakai satu telur. Alhasil lgsg deh nguprek lagi didapur.. Lumayan buat cemil cemil dan katanya paksu enak.. Hehehe. Ini aku modif dikit resepnya. Oh ya bolunya bisa diberi pasta pandan atau vanilla essense agar lebih wangi aromanya.. Tapi aku skip, lagi ga ada hehehe#MulaiMisiHero_Bekasi Mitha's Kitchen -
-
Bolu Kukus Mekar 1 Telur Bolu Kukus Mekar 1 Telur
Liat mbak syahara share poto bolkus mekarnya yg pinky2, jd kepengen jg.. sekali tayang resepnya, lgsg cookmark, sorenya lgsg bikin 😁😁Alhamdulillah mekar semua.. kebangetan malah mekarnya 😆Sy hanya kurangi takaran gula dari resep asli. Utk resep asli silakan klik link berikut https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4643921-bolu-kukus-1-telur Mama Diarcy -
Bolu Kukus Mekar 1 Telur Bolu Kukus Mekar 1 Telur
📌 Rembang, 29 Nov 2022Tanggal 24 November kemarin diberi kesempatan mengikuti kelas bolu kukus mekar tanpa soda yang dimentori oleh mbak Winda. Bolkus mekar yang aman untuk si kecil. Beliau memberikan tips n trik jitu membuat bolu kukus mekar supaya bisa tertawa lepas alias tidak ngambek 😁. Salah satu resepnya yaitu dengan menggunakan 1 telur dan bahan cair susu full cream ini. Cocok banget untuk ide bakulan. Bahagia sekali, trial pertama langsung merekah cantik.Cara mengetahui telur masih bagus atau sudah rusak adalah dengan memasukkan telur utuh ke dalam gelas/mangkuk tinggi berisi air. Apabila telur masih bagus, maka telur akan tenggelam ke dasar. Apabila telur mengapung, tandanya telur sudah rusak. Itulah kitchen hacks ala saya. Semoga membantu 🥰Berikut tips supaya bolkus mekar sempurna:✔ Pastikan semua peralatan yang akan digunakan sudah bersih dan kering dari air atau minyak.✔ Pastikan telur yang digunakan fresh dengan cangkang berwarna kecoklatan.✔ SP/Emulsifer berada dalam suhu ruang.✔ Air kukusan jangan terlalu banyak, tapi juga jangan terlalu sedikit, sedang saja.✔ Pastikan kukusan sudah benar-benar panas sebelum digunakan, gunakan api besar saat mengukus.✔ Beri jarak antar cup/wadah cetakan saat mengukus.✔ Jangan buka tutup kukusan sebelum 10-15 menit. Selamat mencoba!Resep by @cook_windaskitchen#SiapMasukKalender#AnekaIdeBakulan#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe44#GaweBarengBolkusMekar Dapur Bunda Daisy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar