Stik Tempe MPASI

Dapur Dwi
Dapur Dwi @dapursimpledwi
Tangerang

Bingung mau masak apa buat tambahan sayurnya si kecil, eh ada tempe. Yaudah bikin ini aja deh buat cemilan si kecil.

Stik Tempe MPASI

12 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau masak apa buat tambahan sayurnya si kecil, eh ada tempe. Yaudah bikin ini aja deh buat cemilan si kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 papantempe bungkus daun
  2. 2 siungbawang putih, potong kecil2
  3. Secukupnyakaldu jamur totole
  4. Secukupnyatepung panir
  5. Untuk celupan
  6. 1 sdmtepung beras
  7. 2 sdmtepung terigu
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyalada putih
  10. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe menjadi bentuk stik-stik kecil

  2. 2

    Siapkan air secukupnya, iris kecil-kecil bawang putih kemudian masukkan irisan bawang tersebut ke dalamnya. Tambahkan kaldu dan garam sesuai selera.

  3. 3

    Masukkan potongan tempe ke dalam air bawang+garam+kaldu tersebut, rendam selama +-10 menit

  4. 4

    Siapkan bahan celupan, takar tepung secukupnya, masukkan kaldu jamur dan garam serta lada sesuai selera, tambah air secukupnya, jangan terlalu encer.

  5. 5

    Celup potongan tempe dengan bahan celupan yang sudah dibuat, kemudian balur dengan tepung panir

  6. 6

    Goreng stik tempe dengan minyak panas (kalau bisa, minyak yang baru, jgn yg bekas goreng kalau utk anak2).

  7. 7

    Angkat dan tiriskan apabila warna stik tempe sudah kecoklatan

  8. 8

    Yeay selesai, sudah bisa dimakan si kecil sebagai cemilan atau bisa jadi sayur tambahan ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Dwi
Dapur Dwi @dapursimpledwi
pada
Tangerang
Bukan tukang masak. Ga pernah mimpi bakal masak tiap hari buat suami dan anak. Resep seadanya. Berusaha aja bikin anak ga bosen. Tp ya susah apalagi ga jago masak + si kecil yg susah makan. Kalau suami masih pasrah mau makan apa saja ya hayuk 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa