Mie Sehat
Suami dan anak anak saya suka dengan yang namanya mie. Tapi mie buatan saya tentunya. No pewarna No pengawet
Mie Sehat
Suami dan anak anak saya suka dengan yang namanya mie. Tapi mie buatan saya tentunya. No pewarna No pengawet
Cara Membuat
- 1
Masukkan kedua tepung dan garam dalam 1 wadah aduk rata
- 2
Masukkan telur aduk rata
- 3
Masukkan air sedikit demi sedikit, uleni. Jika masih terasa keras basahkan telapak tangan dengan air lalu kepal adonan untuk digiling. Adonan tidak boleh kelembekan.
- 4
Giling dari tebal hingga tingkat ketipisan yang bunda rasa pas. Jangan terlalu tipis ya.. Taburi tepung kanji
- 5
Giling di penggilingan bentuk mie.
- 6
Mie bisa disimpan di wadah lalu masukkan ke dalam kulkas. Bisa tahan lama
- 7
Panaskan air, beri minyak goreng, jika sudah mendidih masukkan mie sesuai kebutuhan...
Mie sehat siap digunakan..
- 8
Mie juga bisa digunakan untuk mie ayam,
- 9
Mie goreng, mie kuah dan lain lain. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie sehat Mie sehat
Iseng liat" cookpad ketemu resep mb syipa kurnia istiqomah. Kebetulan udh lama pengen buat mie sendiri. Tp berhubung ga punya alat untuk nyetak mie jd dipotong manual pakai pisau trus di rentangin pakai tangan. Hasilnya jd ga serapi pakai mesin. Dan rasa penasan akhirnya terobati 😂😂. Ini saya buat 1/4 resep mb syipa. Dan jus sawinya saya ganti jus wortel.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar