برجر الدجاج

24 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كدجاج مفروم من الصدور او الوراك -بصلة مفرومة ناعم
  2. بصل وثوم بودر-بابريكا-بهارات همبرجر جاهزة -فلفل اسمر
  3. ملح -كاتشاب-مستردة-بيضة حسب الرغبة-بقسماط حيس حاجة الخليط
  4. للتزين شراءح جبن وخبز كيزر واى اضافات تحبوها
  5. بصلة مفرومة ناعم
  6. ثوم بودر
  7. بابريكا
  8. بهارات همبرجر جاهزة
  9. فلفل اسمر
  10. كاتشاب
  11. مستردة
  12. بيضة حسب الرغبه
  13. بقسماط حاجة الخليط

الخطوات

  1. 1

    نفرم الدجاج فى الكبة ولو مفيش ندقها فى الهون

  2. 2

    نضع كل المقادير على الدجاج ونقلب جيد وبعدين نحط البقسماط حبة حبة حتى يكون قوامها متماسك

  3. 3

    نقسم الخليط كرات ونضع كل كرة فى مكبس البرجر او قطاعة البسكويت او فى غطا برطمان مبطن بكيس ونفردها كويس

  4. 4

    ثم نضعها فى الفريزر ساعة ونمسح طاسة بزيت زيتون ونسخنها شوى ونضع البرجر على نار هادية ونقلبها على الوش التانى حتى تمام السوى

  5. 5

    نحضر خبز كيزر ونضع كاتشاب ومايونيز وخس واى اضافات مفضلة

  6. 6

    وممكن اضافة شراءح الجبن على الهبرجر فى الاخر قبل ما نطلعها من الطاسة

  7. 7

    وبالف هنا وشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nagwa Rabie
Nagwa Rabie @cook_5527044
نُشرت في
الاسكندرية فى مصر

التعليقات

وصفات مشابهة