Bahan-bahan

4 porsi
  1. Adonan meatball
  2. 200 grdaging ayam giling
  3. 200 grdaging sapi giling
  4. 2 sdmtepung maizena
  5. 2 slicesroti tawar kupas ( disobek2 )
  6. 1/2 buahbawang bombay cincang
  7. Bumbu halus
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1/2 sdtoregano bubuk
  10. 1/2 sdtlada hitam bubuk
  11. secukupnyaGula&garam
  12. Bahan mushpotato
  13. 5 buahkentang sedang kupas
  14. 30 mlsusu cair
  15. secukupnyaKeju chedar
  16. secukupnyaGaram
  17. Saus
  18. 50 mlsusu cair
  19. 1 sdmsaos tiram
  20. 1/2 sdtkecap inggris
  21. 1 sdmsaos tomas
  22. 1/2 sdtlada hitam bubuk
  23. Tambahan
  24. sesuai seleraBrokoli & wortel

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan meat ball dan bumbu halus di campur, aduk sampe rata. Diulenin kira2 10menit supaya adonan bener2 tercampur dg baik.

  2. 2

    Bulet2in adonan sesuai selera, kukus kira2 10 menit

  3. 3

    Hilangkan uap panasnya kemudian masukan ke dalam kulkas sebentar agar kenyal sebelum di goreng

  4. 4

    Mushpotato,

    Kukus kentang yg sudah dikupas sampai matang dan empuk. Haluskan selagi panas2,tuang susu, keju chedar, garam sedikit. Aduk sampe rata

  5. 5

    Saus

    Campur semua bahan2 saus, aduk sampe rata.
    Panaskan dengan api sedang sampai mendidih kira2 2-5 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sri Harnanik
Sri Harnanik @cook_4030229
pada
Curug
A women worker who loves cooking and baking
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Putri Arinjani
Putri Arinjani @cook_17776348
Kak mau tanya 4 porsi itu berapa biji meatbalssnya ?

Resep Serupa