Telur Ceplok Asam Manis

Farah Arfina
Farah Arfina @cook_11647829
Makassar

Kalau lagi mager masak yg macem2 ya udah bikin ini aja, mudah cepat dan enak hehe..sy bikin cuma porsi kecil, kalau mau ditambah telur nya bisa juga kok, bumbu nya tinggal sesuaikan saja. yuk cekidot...

Telur Ceplok Asam Manis

18 orang berencana membuat resep ini

Kalau lagi mager masak yg macem2 ya udah bikin ini aja, mudah cepat dan enak hehe..sy bikin cuma porsi kecil, kalau mau ditambah telur nya bisa juga kok, bumbu nya tinggal sesuaikan saja. yuk cekidot...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 4 butirtelur ayam
  2. 1/2bawang bombay
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/2 sdtmerica bubuk
  5. 1 buahtomat besar
  6. 6 sdmsaos sambal
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk (optional)
  10. 1/2 cupair
  11. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Ceplok telur atau goreng telur mata sapi, sisihkan

  2. 2

    Siapkan semua bumbu, iris2 bawang bombay, bawang putih dan tomat

  3. 3

    Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum lalu masukkan irisan tomat,

  4. 4

    Masukkan saos sambal, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan air lalu tunggu sampai air mengental, cek rasa

  5. 5

    Terakhir masukkan telur ceplok dan aduk rata

  6. 6

    Telur ceplok asam manis siap untuk disajikan, selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farah Arfina
Farah Arfina @cook_11647829
pada
Makassar

Komentar

Resep Serupa