Mpasi 10+ Sup Wortel Tahu

Feby Carolina
Feby Carolina @febycarolina

Menu paling sederhana & mudah. Biasa saya berikan untuk Al kalau tidak sempat belanja sayur😂

Saya biasa memberikan Al menu Mpasi tanpa nasi (kecuali tepung beras merah).
Saya beri Tahu Putih sebagai pengganti nasi karena ingin memperbanyak protein untuk Al dimana nasi hanya mengandung karbohidrat & bayi cenderung cepat kenyang bila diberi menu berisi campuran nasi.

Cuma kalau Al bosan kadang jg saya berikan tim Nasi untuk variasi.

Semoga bermanfaat🙏🏻

Mpasi 10+ Sup Wortel Tahu

Menu paling sederhana & mudah. Biasa saya berikan untuk Al kalau tidak sempat belanja sayur😂

Saya biasa memberikan Al menu Mpasi tanpa nasi (kecuali tepung beras merah).
Saya beri Tahu Putih sebagai pengganti nasi karena ingin memperbanyak protein untuk Al dimana nasi hanya mengandung karbohidrat & bayi cenderung cepat kenyang bila diberi menu berisi campuran nasi.

Cuma kalau Al bosan kadang jg saya berikan tim Nasi untuk variasi.

Semoga bermanfaat🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-/+ 15-20 menit
1-2 porsi
  1. 1/2 siungBawang Putih, cincang kasar
  2. 1 sdmBawang Bombay, potong dadu kecil
  3. SecukupnyaUnsalted Butter + Margarin
  4. 1 buahBaby Carrot (Wortel), potong dadu kecil
  5. 1 sdmDaging Ayam + Hati, cincang halus
  6. 1/2 kotakTahu Putih, potong dadu kecil / cincang kasar
  7. 1 buahTomat Ceri, buang kulit & bijinya. Potong dadu kecil
  8. 1 batangDaun Bawang, iris kecil-kecil
  9. 1 lembarKeju Cheddar Slices (bisa di+/- sesuai selera bayi)
  10. SecukupnyaAir / Air Kaldu
  11. SecukupnyaSusu UHT plain *Susu UHT diberikan utk 12bln+ ya*
  12. SecukupnyaGaram (opsional)

Cara Membuat

-/+ 15-20 menit
  1. 1

    Tumis Bawang Putih & Bawang Bombay cincang menggunakan Unsalted Butter + Margarin hingga harum. Penambahan Margarin supaya lebih gurih👍🏻

  2. 2

    Masukkan Wortel, tumis sebentar. Setelah itu masukkan Daging Ayam + Hati, tumis hingga ayam matang.

  3. 3

    Masukkan sebagian Air / Air Kaldu, tunggu hingga mendidih.

  4. 4

    Setelah mendidih, masukkan potongan Tahu Putih, Tomat Ceri & Daun bawang. Kemudian tambahkan sisa Air / Air Kaldu / Susu UHT Plain.

  5. 5

    Tunggu hingga Wortel Matang, kemudian masukkan Keju Cheddar Slices. Aduk hingga Keju meleleh, koreksi rasa menggunakan garam secukupnya. Angkat.

  6. 6

    Sajikan, baik langsung ataupun ditambah nasi tim. Untuk anak saya diblender halus karena sedang sakit flu takut tekstur kasar merangsang batuk (kebetulan belum bisa menelan makanan kasar jg)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Feby Carolina
Feby Carolina @febycarolina
pada
A happy Wifey & Mommio.
Lebih banyak

Komentar (2)

Bun'dirs
Bun'dirs @bundirs
Bumbu aromatik nya.juga ikut di blender Gak bund? Atau di pilihinn dulu

Resep Serupa