Kolek Pisang

Ainul Asri Almuthoharoh
Ainul Asri Almuthoharoh @cook_9691888
Pemalang

Anakku lagi suka kolek, jadilah bundanya bikin. Kebetulan ada stok pisang gepeng. Kalo aku sih biasa nyebutnya pisang kapokan.

Kolek Pisang

15 orang berencana membuat resep ini

Anakku lagi suka kolek, jadilah bundanya bikin. Kebetulan ada stok pisang gepeng. Kalo aku sih biasa nyebutnya pisang kapokan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 panci
  1. 6 buahpisang, potong serong
  2. 1/2 butirkelapa tua, parut
  3. 100 ggula merah (atau sesuai selera)
  4. 1 sdtgaram
  5. 2 lembardaun pandan

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus segayung air dalam panci, setelah agak mendidih masukkan pisang dan gula merah.

  2. 2

    Sambil merebus pisang, siapkan santannya dengan memeras kelapa yang sudah diparut dengan air kurleb 2 gelas.

  3. 3

    Setelah rebusan pisang mendidih masukkan santan, jangan lupa diaduk aduk.

  4. 4

    Masukkan daun pandan dan garam, aduk aduk sampai matang, setelah itu diangkat.

  5. 5

    Sajikan dengan ditambah roti tawar lebih enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ainul Asri Almuthoharoh
pada
Pemalang
cooking with love ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa