Kolek Pisang

15 orang berencana membuat resep ini
Ainul Asri Almuthoharoh
Ainul Asri Almuthoharoh @cook_9691888
Pemalang

Anakku lagi suka kolek, jadilah bundanya bikin. Kebetulan ada stok pisang gepeng. Kalo aku sih biasa nyebutnya pisang kapokan.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 panci
  1. 6 buahpisang, potong serong
  2. 1/2 butirkelapa tua, parut
  3. 100 ggula merah (atau sesuai selera)
  4. 1 sdtgaram
  5. 2 lembardaun pandan

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus segayung air dalam panci, setelah agak mendidih masukkan pisang dan gula merah.

  2. 2

    Sambil merebus pisang, siapkan santannya dengan memeras kelapa yang sudah diparut dengan air kurleb 2 gelas.

  3. 3

    Setelah rebusan pisang mendidih masukkan santan, jangan lupa diaduk aduk.

  4. 4

    Masukkan daun pandan dan garam, aduk aduk sampai matang, setelah itu diangkat.

  5. 5

    Sajikan dengan ditambah roti tawar lebih enak.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ainul Asri Almuthoharoh
pada
Pemalang
cooking with love ❤
Lebih banyak

Resep Serupa