Kolek Pisang

DapurOma'16
DapurOma'16 @dapuroma16
Tangerang

Udh lama g bikin kolek..mumpung ada pisang d rmh..eksekusi dahh..😊😊

Kolek Pisang

Bagikan Cooksnap pertama
44 orang berencana membuat resep ini
DapurOma'16
DapurOma'16 @dapuroma16
Tangerang

Udh lama g bikin kolek..mumpung ada pisang d rmh..eksekusi dahh..😊😊
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahpisang nangka
  2. 1 bulatangula merah
  3. 4 sdmgula pasir
  4. Sejumputgaram
  5. 200 mlsantan kental
  6. 150 mlsantan encer
  7. 1/2 sasetvanilli
  8. 1 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus gula jawa bersama air secukupnya..jika sdh larut..saring..satukan bersama santan encer..gula.pasir..garam..vanilli dan daun pandan..lalu rebus kembali sampai mendidih..

  2. 2

    Jika sdh mendidih..masukkan potongan pisang dan santan kental..kecilkan api sambil terus d aduk supaya santan tidak pecah dan meluber..bila sdh mendidih..matikan api..tutup panci rapat2..tunggu kolel dingin atau hangat..lalu hidangkan..

  3. 3

    Jangan biarkan pisang matang di atas kompor..krn kl sdh dingin akan lembek..jd begitu pisang d masukkan dan air mendidih..matikan saja..krn lisang akan matang dng sndirinya walaupun api kompor sdh tdk menyala..selamat mencoba..
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
DapurOma'16
DapurOma'16 @dapuroma16
pada
Tangerang
nothing special
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Milk Cheese Mochi Bread
  2. Sambal Goreng Santan
  3. Siomay Ayam
  4. Pecel Madiun
  5. Es Semangka Susu
  1. Bolu Kukus
  2. Capcay kuah seafood
  3. Sambal Terasi
  4. Sambel terong maknyuuss