Cara Membuat
- 1
Ambil 1 sendok makan tapioka,campur dengan air,bawang putih,daun bawang dan seledri,beri kaldu bubuk secukupnya. Masak dengan api kecil sampai kental seperti lem.
Setelah kental campurkan langsung ke dalam sisa tapioka. Uleni sampai rata.
- 2
Ambil adonan,ukuran sesuaikan selera lalu balur langsung dengan tapioka sambil di bulatkan,jangam di tekan ya supaya hasilnya nanti crispy.
Goreng sampai kering. Saat menggoreng jangan tunggu minyak panas dulu tapi masukan cireng saat minyak masih hangat biar ga meledak 😉.
Makannya bisa di cocol saos atau bumbu rujak uleg..waaahh endolita 😍👌
Resep Serupa
-
Cireng Crispy Cireng Crispy
CIRENG lagi,,, Cireng lagi,,, jangan bosan ya saya posting Cireng terus. Cireng ini menu cemilan khas Sunda. Kenapa dinamakan Cireng? Karena Cireng ini merupakan singkatan dari Aci Digoreng. Aci itu Tapioka atau Kanji. Bukan Sagu loh ya 😉 Nah kalau Cilok, Aci Dicolok (ditusuk) dan banyak lagi Ci Ci Ci yang lainnya seperti Cilor, Cilung dan lain-lain lah ya, tidak usah dibahas nanti panjang ceritanya heheKembali lagi ke Cireng, ada yang menyebut makanan ini Cireng Salju karena adonan mentahnya masih banyak tepungnya, ada juga yang menyebutnya Cireng Crispy karena setelah dicetak seperti Fried Chicken, agak keriting dan itu yang ketika matang jadi crispy.Barangkali ada yang mau coba bikin. Yuks simak resepnya.CIRENG CRISPYBy. BlueShopz BlueShopz -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Cooksnap resep Cireng Chef #devinahermawan yg menggoda. Rasanya crispy, enak. Jajanan pedagang kaki 5, favorite Paksu. Sebaiknya dimakan langsung setelah digoreng, karena dalam beberapa jam cireng tidak crispy.#CookpadCommunity_Jakarta Isnawati -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Cireng ini menu cemilan khas Sunda. Kenapa dinamakan Cireng? Karena Cireng ini merupakan singkatan dari Aci Digoreng. Aci itu Tapioka atau Kanji. Bukan Sagu loh ya 😉 Nah kalau Cilok, Aci Dicolok (ditusuk) dan banyak lagi Ci Ci Ci yang lainnya seperti Cilor, Cilung dan lain-lain lah ya, tidak usah dibahas nanti panjang ceritanya heheKembali lagi ke Cireng, ada yang menyebut makanan ini Cireng Salju karena adonan mentahnya masih banyak tepungnya, ada juga yang menyebutnya Cireng Crispy karena setelah dicetak seperti Fried Chicken, agak keriting dan itu yang ketika matang jadi crispy. BlueShopz -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Siapa tak suka menu cemilan yg 1 ini.. Aci di goreng alias cireng. Jajanan khas jawa barat yg rasanya enaaak.Crispy di luar tp masih lumer lembut ketika di gigit. Ini sih bisa habis sendiri dimakan si ibu.#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SelainTepungTerigu2024#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SelainTepungTerigu Asty Sunar -
Cireng Crispy Cireng Crispy
lagi nikmaatin rasa'a hamil muda nih buibu ,,gak masuk mkann yg manis",bkin yg asin" alhmdulillah masuk..cireng ini rasa'a crispy d luar tp empuk d dalam ..dijamin gak aloot ..selamat mencoba 😉 Henny Syairra'sErik -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Cireng lagi, cireng lagi wkwkw 😂ya gimana ya .. emang bahan yang ada cuma mumpuni buat bikin cireng. Ini cireng crispy enak bangeeet, dan yang pasti bikinnya gak ribet karena No Ulen dan No Biang. Yup! Gaperlu diuleni dan gak perlu bikin biang dulu. Secara saya males kalo bikin biang dulu, ribet dan nambah2in cucian aja.. lagian bekas bikin biang kan rada ribet nyucinya mesti direndam dulu🙄 yang males kayak saya, boleh banget nih dicoba cara ini ☺️😁 Riska Kartika Sari -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Resep dari Pak Wisnu NCC. Resep asli semua bumbu diaduk rata dengan bahan kering, saya semua bumbu dicampur ke bahan biang supaya bisa tercampur rata. Alhamdulillah sekarang udah bisa buat cireng sendiri. Lebih enak dan higienis daripada beli di abang-abang pinggir jalan. Cirengnya crispy diluar dan lembut didalam. Setelah dingin tetap mekar, tidak ciut, tidak mengeras dan tidak menyerap banyak minyak. Cemilan murah meriah yang gurih, langsung habis dalam sekejap begitu diangkat dari penggorengan. Firecipe -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Malem2 suami request cireng u cemilan nonton, cuuss eksekusi...🥰😍 Ria_Chan -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Sy bikinnya cemplung cemplung aduk aduk aja td..ndak pake biang..wlpun bgtu hasilnya tetep crispy di luar chewy di dalam meskipun udh dingin.. Simpel Resep Wie -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Tetiba pengen ngemil cireng, karena kalau beli jaraknya jauh dan mahal di ongkos, jadilah ngulik resep di cookpad dan ketemu resep cireng crispy nya chef Devina @devinahermawan, tapi karena takut gagal saya coba setengah resep dulu sodara...sodara 🤣dan taraaaa ternyata....... berhasil 🤣 Isti's Mom Recipe -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Cireng crispy ini cireng yang paling sering saya bikin di rumah. Udah lama punya resepnya dan saya lupa ini resep siapa 🙈🙈🙈 karena banyak yang tanya resepnya makanya sekarang saya tulis resep & tutorialnya biar jelas. Cireng ini nggak alot ya, dia kenyal walau udah dingin dan kulitnya masih tetap kriuk-kriuk.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunityBorneo Silva Malexhi -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Cireng temen nya cimol dan cilok😁 satu family coz made from tepung kanji😂 Cerita sedikit, dibalik cireng yang crispy ini🤣 di kota asal saya (Singkawang,Kalbar) cireng gak populer (gak ada malah), karena saya gak pernah makan cireng sebelumnya. Pertama kali makan cireng tu pas ke Cianjur beberapa tahun lalu. Di rumah, mamah walau pun sunda gak pernah bikin cireng kalau cilok sering🤣 Jadi ini benar2 pertama kali banget saya bikin cireng😊 Makasih buat mbk Ikasepti atas resepnya. Bikin pertama langsung sukses, renyah.❤️ Saya buat sesuai resep aslinya, hanya cuko ny saya bikin setengah resep.... Nur Aini Kaan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4810514
Komentar