Cireng Crispy

urk2706
urk2706 @urk2706
Pekanbaru

Cireng crispy..crispy di luar lembut di dalam..hahayydeuuh 😂

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung tapioka/kanji
  2. 200 mlair
  3. secukupnyaKaldu bubuk
  4. secukupnyaDaun bawang dan seledri
  5. 2 siungbawang putih (haluskan)
  6. Tapioka untuk baluran

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil 1 sendok makan tapioka,campur dengan air,bawang putih,daun bawang dan seledri,beri kaldu bubuk secukupnya. Masak dengan api kecil sampai kental seperti lem.

    Setelah kental campurkan langsung ke dalam sisa tapioka. Uleni sampai rata.

  2. 2

    Ambil adonan,ukuran sesuaikan selera lalu balur langsung dengan tapioka sambil di bulatkan,jangam di tekan ya supaya hasilnya nanti crispy.

    Goreng sampai kering. Saat menggoreng jangan tunggu minyak panas dulu tapi masukan cireng saat minyak masih hangat biar ga meledak 😉.

    Makannya bisa di cocol saos atau bumbu rujak uleg..waaahh endolita 😍👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
urk2706
urk2706 @urk2706
pada
Pekanbaru
A moms who loves to cook 🌻IG urk2706FB ➡ Unique Rahmawati KhaishadyHatur Nuhun..salam ukhwah fillah 😇🙏🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa