Kentang goreng ala KFC🍟 kw 1

Momy Haecal
Momy Haecal @cook_11646274
Bali

Bikin nya simpel. Hanya -+1 jam sudah selesai.
Buat apa beli di luar yg harga nya ckp mahal kl di rumah kita bisa buat sendiri,, iya kan???? Rasa nya jg g jauh beda dan tentu nya lbih sehat buat cemilan kluarga di rumah smbl nonton tv.kalo g di goreng semua, sisa ny bisa jg di simpan di freezer buat stock . Sama sprti kentang kemasan yg di jual2 di supermarket.😋

Kentang goreng ala KFC🍟 kw 1

Bikin nya simpel. Hanya -+1 jam sudah selesai.
Buat apa beli di luar yg harga nya ckp mahal kl di rumah kita bisa buat sendiri,, iya kan???? Rasa nya jg g jauh beda dan tentu nya lbih sehat buat cemilan kluarga di rumah smbl nonton tv.kalo g di goreng semua, sisa ny bisa jg di simpan di freezer buat stock . Sama sprti kentang kemasan yg di jual2 di supermarket.😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang
  2. 3 siungbawang putih di geprek
  3. Kaldu bubuk
  4. 4 sdmterigu
  5. 1 sdmmaizena
  6. Garam,gula
  7. Es batu secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, potong memanjang. Cuci bersih tiriskan

  2. 2

    Rebus kentang dengan bawang putih gula dan garam kira2 5 menit/ stengah matang.

  3. 3

    Tiriskan, beri air es dan tambahan es batu tunggu smp dingin

  4. 4

    Kemudian tiriskan lagi, tunggu 5 menit. Lalu campurkan kaldu bubuk aduk2

  5. 5

    Masukkan kentang dan semua tepung ke dalam toples/wadah tertutup lalu kocok2 smp kentang terbalur tepung semua. Tp jgn terlalu tebal, cukup tipis2 saja

  6. 6

    Goreng dgn minyak panas. Sblm kentang di goreng minyak nya harus bener2 panas ya.. Jika kentang sdh stengah kering, angkat dan matikan api, diamkan kira2 5 menit. Lalu goreng lagi dgn minyak yg sangat panas dgn api sedang smp kuning kecoklatan. (teknik agar kentang kriuk2 sprti di kfc)

  7. 7

    Kentang goreng ala kfc kw sudah siap... 👍👍👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Momy Haecal
Momy Haecal @cook_11646274
pada
Bali
💖koki amatir untuk suami dan anak 👪khusus di dapur sendiri.💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa