Kentang goreng ala KFC
Iseng punya stock kentang dirumah, kalau di buat sayur mulu bosen kan, nah kali ini aku mau buat kentang goreng crispy ala KFC yg gampang banget di buat, renyah di luar lembut di dalam🤤ga pake ribet dan bisa buat stock frozen food dirumah
Kentang goreng ala KFC
Iseng punya stock kentang dirumah, kalau di buat sayur mulu bosen kan, nah kali ini aku mau buat kentang goreng crispy ala KFC yg gampang banget di buat, renyah di luar lembut di dalam🤤ga pake ribet dan bisa buat stock frozen food dirumah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang lalu cuci bersih dan potong memajang sesuai selera (aku suka nya potongan aga gede🤭)
- 2
Didihkan air di dalam panci, lalu masukan kentang, bawang putih dan garam
- 3
Rebus kentang selama 5-10 menit
- 4
Angkat kentang yg sudah di rebus, kemudian masukan ke dalam air yg sudah di campur dengan es batu sampai dingin
- 5
Jika sudah dingin, Angkat kentang dan masukan ke dalam wadah yg ada tutup nya, Taburi dengan Tepung Maizena / Tepung bumbu instant lalu di kocok²
- 6
Opsional : Jika sudah kentang bisa di angkat dan di simpan di dalam wadah kedap udara dan bisa di simpan freezer sebagai Frozen food
- 7
Panaskan minyak dalam penggorengan, lalu masukan kentang dan goreng hingga kecoklatan (sesuai selera)
- 8
Angkat jika sudah matang, dan siap di sajikan dengan saus sambal🤤
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar