Roll Cake / Bolu Gulung Lembut

Ceritanya lagi ngidam roll cake tapi yang isinya selai nanas hehe..soalnya dah lama banget g makan roll cake, terakhir mkn roll cake itu yang isiannya krim. Jadi isenglah nyari-nyari resep roll cake yang mudah & gak ribet ya pastinya..Akhirya jatuh deh pilihan pake resep eliz_willyam di instagram. Yuk deh cekidot ini resepnya yaaa :D
Roll Cake / Bolu Gulung Lembut
Ceritanya lagi ngidam roll cake tapi yang isinya selai nanas hehe..soalnya dah lama banget g makan roll cake, terakhir mkn roll cake itu yang isiannya krim. Jadi isenglah nyari-nyari resep roll cake yang mudah & gak ribet ya pastinya..Akhirya jatuh deh pilihan pake resep eliz_willyam di instagram. Yuk deh cekidot ini resepnya yaaa :D
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven terlebih dahulu di suhu 190 - 200'C. Oles permukaan loyang dengan margarin, lalu alasi dengan kertas baking. Sisihkan.
- 2
Mixer telur & gula hingga kental berjejak. Lalu tuang tepung, aduk rata dengan spatula / pakai mixer tapi dengan kecepatan rendah. Masukkan butter cair, aduk rata lagi, dan pastikan tidak ada cairan yang mengendap.
- 3
Tuang adonan ke dalam loyang roll cake (saya pakai ukuran 24x24 cm. Lalu oven selama 20 menit (saya 15 menit api bawah, 5 menit api atas bawah) hingga matang / sesuaikan dengan oven masing-masing ya. Jangan overbaked biar tidak kering dan patah saat di gulung. Angkat dan keluarkan dari loyang.
- 4
Biarkan suhu ruang dulu, lalu beri filling sesuai selera (saya pakai selai nanas). Lalu gulung perlahan sambil di tekan2 agar padat. Potong dan sajikan :)
- 5
Lembuutt & empuukk. Wajib coba 👍
Resep Serupa
-
Roll Cake /Bolu Gulung Super Lembut Roll Cake /Bolu Gulung Super Lembut
Roll cake super lembut dg bahan yg simpel plus gampang bikinnya, dg isian selai nanas homemade yg masih ada di kulkas. Dr kecil mmg paling suka mkn roll cake yg isian selai nenas, jd pas td bikin ini gk nyadar udh mkn 3potong😂. Recepnya dr mba @eliz_willyam di ig. Sukmawati_rs -
Sakura Roll Cake - Bolu Gulung Sakura Sakura Roll Cake - Bolu Gulung Sakura
Resep Bolu Gulung ekonomis mbak @rickeindriani_ordinary kitchen ini jadi resep favorit dan selalu saya gunakan untuk basic roll cake untuk dibuat bermacam-macam motif.#saturesepsatupohon #teamtrees. silvia novi -
Roll Cake (Bolu Gulung) Roll Cake (Bolu Gulung)
Pagi pagi anak mnta di buatin Roll Cake, langsung deh cus ke dapur obrak abrik dapur nya ^^ Fendy Lim -
Roll Cake (Bolu Gulung) Roll Cake (Bolu Gulung)
Pertama kali bkin roll cake deg deg takut gulungannya ambyar wkwk,eh pas bikin tdk sesulit dibayangkan,yuk coba ini menggunakan recipe dr tintinrayner Risha Rismayanti -
Japanese Roll Cake (Bolu Gulung) Japanese Roll Cake (Bolu Gulung)
Halo Sobat Cookpad 😘Ikut menyemarakkan Posbar komunitas Sumbar dan Cookpad mengenai "masakan untuk ibu" . Aku langsung segera membuat Bolu Gulung. Ini adalah salah satu makanan favorit mamaku. Dia selalu tanya "kapan buat bolu gulungnya?". Akhirnya setelah berbulan-bulan, aku buatin juga 😆🙈. Bolu dengan keju selalu jadi favorit mama. Tuk kali ini bolu gulung kejunya sedikit special. Aku kasih motif "love"❤️💚 tuk orang special di hari yang special dlm rangka menyambut hari Ibu❤️.Japanese Roll Cake itu biasanya memakai teknik yang mirip seperti chiffon cake dimana putih dan kuning telur diproses berbeda. Bukan seperti sponge cake yang semua dicampur menjadi satu. Kelebihannya adalah di teksturnya yang lembut seperti kapas. Dan menurutku roll cake memakai metode ini tidak gampang sobek atau pecah pada saat digulung walaupun kondisi bolunya sudah dingin.Yuk silahkan dicoba Japanese roll cakenya. Selamat mencoba dan happy baking! 😘Source: Savoury Days Kitchen#Basidoncek #Babako_UntuakAma #CookpadCommunity_Sumbar#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #MasakanUntukIbu Vita Jaurina -
Roll cake (bolu gulung) Roll cake (bolu gulung)
Ada cerita dibalik pembuatan roll cake kali ini, mau emosi tp situasi jg lucu, pertama balon whisk patah saat aduk adonan 😅 bukan krn sy trll strong ya mgkn waktunya ganti, lalu waktu oles selai diajak ngobrol terus sama mami akhirnya salah oles ygluar taruh dlm 😂, untung bikin 2 loyang#dian_baking_experiment#bolugulung Miss Dian -
Carrot Cake Roll (Bolu Gulung Wortel) Carrot Cake Roll (Bolu Gulung Wortel)
#PejuangGoldenBatikApron#Berbag11Cerita#Pualam22#CookpadCommunity_MalangDi kulkas ada sisa cream cheese kira2 tinggal 100 gr. Bingung mau dibikin apa. Kalo buat cheese cake kurang. Terus inget dulu pernah bikin Yule Log isiannya pake cream cheese.Rencana awal mau bikin swiss roll biasa aja. Tapi pas nyari inspirasi resep swiss roll, gak sengaja nemu resep carrot cake roll dan kebetulan semua bahannya ada. Jd langsung eksekusi ☺️Sumber asli : thebestcakerecipes Mey's Kitchen -
Roll cake / Bolu gulung Roll cake / Bolu gulung
Untuk resep ini aku kurang pede untuk share. Tapi kalau yang ingin coba silahkan. Aku masih kurang ahli dalam menggunakan oven tangkring untuk manggang bolu gulung. Di foto kenapa atasnya putih? Karena aku dibalik, yang di oles selai bagian atas bukan bagian bawah karena atasnya masih sedikit basah. Tapi rasanya enak dan lembut teksturnya. Aku akhirnya share dengan harapan kalian berhasil membuat bolu gulung yang lebih bagus dari yang udah aku buat. Syafira Putri Dewi -
Taro Roll Cake (Bolu Gulung Taro) Taro Roll Cake (Bolu Gulung Taro)
52. 18.04.2019 ✅Bismillah..Udah lama banget pengen bikin roll cake ini, cuma ga ada pasta taro nya. Baru beli minggu lalu, online belinya 😊 mumpung ada kontes #MomenManis ikutan nyetor ya maakk..kali aja resepnya bisa menginspirasi orang banyak 🙏Source : Ig #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #CookingwithAnissa #cookpadcommunity_Medan anissa.karlina -
Pandan Roll Cake/ Bolu Gulung Pandan Super Lembut Pandan Roll Cake/ Bolu Gulung Pandan Super Lembut
Masih dengan resep roll cake waktu itu, tp ini yg versi pandan dg filling buttercream dan keju. Sukmawati_rs -
Bolu gulung aka roll cake Bolu gulung aka roll cake
Awalnya mau nyobain resep roll cake pake motif gt tp trnyta kurang berhasil. Hehehe but so far rasa n textur nya pas bgt.. Fannypatty -
Mocha nought roll cake (Bolu Gulung) Mocha nought roll cake (Bolu Gulung)
Mocca nought roll cake ini sangat lembut dan yummy sekali. Silahkan di coba ya, klo sudah coba jgn lupa posting gambarnya disini. Mari sama sama belajar🙏😁 Rosi granada
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)