Ayam basah ala sambel hejo sambel dadak (SHSD) kw

kemaren habis coba jajan di warung makan sambel hejo enak tapi kurang puas karna ayamnya kecil-kecil bgt & termasuk mahal ya..makanya coba masak sendiri,jadi banyak & sama rasanya..jadi puas bgttt
Ayam basah ala sambel hejo sambel dadak (SHSD) kw
kemaren habis coba jajan di warung makan sambel hejo enak tapi kurang puas karna ayamnya kecil-kecil bgt & termasuk mahal ya..makanya coba masak sendiri,jadi banyak & sama rasanya..jadi puas bgttt
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus+sereh+salam laos aduk sampai harum,tambahkan air.tunggu hingga mendidih. masukkan ayam yg sudah dicyci tadi.tambahkan gula+garam+ladaku+ketumbar bubuk.tunggu sampai matang &air hampir habis.matikan api&diamkan 60menit
- 2
Setelah 60menit didiamkan.panaskan minyak goreng.goreng sebentar(jangan sampai kering,masukkan ayam dalam minyak panas.balik 2kali.kira" digoreng hanya 5-8detik saja).angkat &sajikan dg lalapan.
Resep Serupa
-
Ayam Bakakak sambel dadak Ayam Bakakak sambel dadak
Kangen kampung deui......😌Selain kgn klrga dsna, yg paling dikangenin ya kulinernya🤤Bakakak agus cibogo🤭Klo pulkam kudu teu meunang hnteu😄Saat males masak klo lg dikampung, tinggal beeerrrrrr....k bakakak agus😄Bismillaah.... mg bs mngobati rasa kgn ku sm bakakak nya🤤Klo sambel dadaknya ala aq sendiri pastinya dan slalu dikangenin sm yg jauh dariku😍😋#AyamInLopWitYu#Cabeku#PejuangGoldenApron3 Rini Dwi Astuti -
Ayam geprek sambal dadak Ayam geprek sambal dadak
Tiap pulang kampung sering dimintai untuk bikin ayam crispy... katanya bikinan nya enak, tepung crispy nya bikin sendiri, sekarang saya coba pakai sambal dadak asal Sunda kemudian di geprek di atas sambalnya...dan sekarang namanya jadi ayam geprek 😋#JelajahResepKhasNusantara#cookpadindonesia#staywithhome Nafiwarni Nazir -
Ayam Goreng Bawang Putih Sambel Dadak Ayam Goreng Bawang Putih Sambel Dadak
Menu Makan Malem Yg Paling Murah Sederhana Enak,,Karna Memanfaatkan Bahan Sisa Di kulkas..🤣🤣Sebenernya Ini sayap Ayam bekas saya beli ayam 1/2kg tapi bagian atasnya..saya pake bagian dadanya aja kemarin buat bikin bakso ayam,Nah ada sisa 2sayap sama kerongkongan nya tak ungkep pake royco sama bawang putih..Ada sisa kol dikit ama timun sisa 1 ..Lumyan Jadi Ga usah Keluar duit buat makan malem..🤣🤣Alhmdullah Enak Syedep😋😋 Lutfa Tulatifah -
Ayam Bakar Ala Pak Sahak dan Sambal Dadak Ayam Bakar Ala Pak Sahak dan Sambal Dadak
Per hari ini harga daging ayam di pasar masih berada di angka 37 ribu rupiah. Angka yang ideal bagi nomor sepatu wanita yang dijadikan sample di toko tapi tidak ideal untuk harga daging ayam. Harga ayam potong memang sangat fluktuatif, naik turun tanpa aba-aba bagaikan berat badan. Namun setinggi-tingginya harga daging ayam tetap saja banyak yang membelinya. Betapa tidak, daging ayam banyak disukai oleh banyak kalangan, karena disamping harganya tak semahal daging hewan berkaki empat rasanya pun cucok meong dengan selera orang kebanyakan.Dari banyak olahan daging ayam, favorit saya adalah ayam bakar. Ya, ayam berwarna coklat dan bercita rasa manis itu selalu membuat liur meleber apalagi ketika aromanya menyeruak ke segala arah saat sedang dalam proses bakar-membakar. Dari sekian banyak resep ayam bakar yang malang-melintang di dunia persilatan eh perkulineran, ayam bakar kalasan versi Pak Sahak inilah yang paling cocok maricok dilidah. Proses pengungkepannya yang lama dan bumbu yang berlimpah adalah kunci dari kelezatan olahan ayam ini.#AhlinyaAyam. Ika Septi -
Ayam Bakar Sambal Dadak Ayam Bakar Sambal Dadak
Menu olahan ayam andalan di rumahku yaitu ayam bakar sambal dadak, dengan manis nya ayam di padu dengan pedas ny sambel dadak terasi#TiketGAS2025 Caca Hafizhah Basandid -
Ayam goreng lengkuas dan sambal dadak Ayam goreng lengkuas dan sambal dadak
Siapa yang gak suka makan ayam goreng ? Apalagi kalo dimakan pake nasi panas dan sambal dadak. menunya.nfebianti -
Sambal Dadak Mentah Sambal Dadak Mentah
Aku cinta sambel hehehehe makan nasi pake sambel aja juga hayukkk~ nah kali ini aku bikin sambel dadak mentah, terinspirasi dari warung pecel ayam deket kantor aku namanya warung sambel setan,uduh serem banget ya namanya, tapi sambelnya enaaaakkkk banget walaupun pedes bgt tp kalo makan disitu aku bisa sampe minta 5x tambah sambelnya aja hehehe. . Trus aku coba bikin ini ternyata samaaaaa yipiiii. . . #PejuangGoldenApron3 #sambalnusantara #sambaldadak #sambalmentah #sambelateusasa #pedasmantap Nuansa Bela -
Sambel dadak jeletot Sambel dadak jeletot
Alhamdulillah akhirnya ketemu resep ini.. rasanya mirip banget sama sambel warung makan di jawa barat bagian selatan (pas mudik)..Ini sambel tipenya lumayan pedes, tp masih bisa dinikmati. Terasinya berasa. (Jangan kaget dgn jumlah cabenya, insyaAllah takaran sdh sesuai)Enak dimakan pake apa aja, krn rasanya juga sdh asin.Ini resepnya ibu @restuutamidewi yg sdh teruji..Saya sempet kurangi cabe rawit ijo jadi 15, dan itu kurang berasa. Jadi tetep pakai resep normal ini.. 😁Foto ini diambil pas udah tinggal setengah porsi, karena kelupaan. Ara Lee -
Sambel Dadak ala warung Sunda Sambel Dadak ala warung Sunda
Dah pernah share resep ayam goreng, sekarang share sambel dadak aja. Kebetulan suami request minta dibikinin sambel dadak ala warung Sunda. Resepnya liat di YouTube ya. Cus lah kita bikin, ngga pake lama deh. Cocok bgt buat dicocol ke ayam goreng kesukaan. Asli bikin boros nasi Erna's kitchen -
Sambal dadak + lalapan dan ayam panggang Sambal dadak + lalapan dan ayam panggang
Pekan inspirasi minggu ini dengan tema #Pekan_Sunda ,dan resep ini saya ambil dari sumber YouTube Raja masak ,terimakasih chef resep nya simple dan lezat 🙏Saya orang jawa jadi kurang paham dengan masakan sunda moms 😊 , sambal dadak adalah makanan khas sunda yang di buat dadakan simple ,mudah dan rasa nya sangat sedap mantul banget poko nya #Pekaninspirasi #Pekan_Sunda #Cookpadcommunity_Lumajang #3weekschallenge Angela Litha -
Sambel Dadak Jeletot Sambel Dadak Jeletot
Suka makan d warung ala sunda gitu kan?? Nah biasanya rata2 mereka g pernah absen dg sambel ini, utk menyajikan penyetan ayam, ikan dan lalapan dll. Ta coba bikin dg takaran yg menurutku pas banget pedeeess ny, bahannya jga simple ditambah saya pakainya terasi khas cirebon, ahh makin mantap pokoknya (hati2 sediain air minum yg banyak) ini pedes bgt soalnya cuma g bisa berenti nyolek terus2n. Hehe#cookpadcommunity#clovercookinglovers#tidaksekedamemasak#cookingwithloveeatingwithheart#cookpad_paders#resepbyrijan#kamismanis Risa Januarti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)