Brownies Shiny Crust
22 Desember 2015
Cara Membuat
- 1
Tips mendapatkan shiny crust :
- pastikan oven sudah dipanaskan
- pastikan gula sudah benar2 lembut saat dimixer - 2
panaskan oven 200DC.
siapkan loyang loaf uk. 30x10 / bisa pake loyang roti tawar (saya pake loyang loaf uk.18)
olesi dg margarin, alasi dg kertas roti (saya pake kertas minyak).Panaskan panci berisi air, siapkan mangkok stainless, campur DCC cincang & margarin,lelehkan, setelah leleh, angkat, campurkan minyak, aduk rata.sisihkan.
Campur bahan 3 (coklatbubuk & terigu), ayak bersama, sisihkan.
- 3
Siapkan wadah/mangkok, campur bahan 1, mixer sampai mengembang dg kec.tinggi (pastikan gula sudah benar2 halus & kental)
Kemudian masukkan campuran bahan 3 (terigu+coklatbubuk), aduk cepat dan rata dg spatula. - 4
masukkan coklat leleh, aduk rata.
masukkan chocochips secukupnya ke dlm adonan, aduk rata.
tuang ke loyang, beri chocochips (topping).
panggang dg suhu 180DC selama 20menit, putar loyang, panggang lagi 20menit hingga matang (tes tusuk)
angkat, dinginkan.
keluarkan dari loyang.
siap dipotong dan disajikan.Note :
saat masi panas, brownies akan agak lembek saat disentuh tangan. biarkan hingga benar2 dingin suhu ruang.
topping akan mengering & crispy.
Resep Serupa
-
Brownies Shiny Crust Brownies Shiny Crust
Cake yang bikinnya gak pake ribet. Teksturnya fudgy, padet, n nyoklat banget. Kalo pas masih anget teksturnya agak2 goey karena kandungan coklatnya yang lumayan banyak. Ada lapisan mengkilap yang cantik di atas browniesnya atau yang biasa disebut shiny crust.#MomenManis#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019minggu 22
-
Brownies Shiny Crust Brownies Shiny Crust
Bismillah... Assalamualaikum sudah lama menghilang dari cookpad.. terharu bgt pas download dan masuk lgi ternyata masih ada yg mampir di akunku.. kali ini aku upload resep bakulanku. Brownies yang simple bgt bikinnya tapi lebih sering gagal keuar shiny nya ntah kenapa ya. Mungkin faktor kelembaban juga secara disini dingin terus . Tapi aku selalu pake resep sesuai takaran .Bu ibu untuk topping brownies biasanya pake keju, chocochips, almond slice. Ternyata pakai cereal juga lucu loh bun, bisa di bagi jadi bbrpa potong lalu di tusuk oleh sendok eskrim dan di bungkus plastik kecil seperti di photo. Jadi jualnya bisa per slice lebih ekonomis tentunya..#SiapMasukKalender#AnekaIdeBakulan
-
Brownies Shiny Crust Brownies Shiny Crust
Mohon maaf Baginda Salman, kue ini ga sempet dianter ke Baginda, krn sudah ludes duluan, haha....
-
-
Brownies Shiny Crust Brownies Shiny Crust
Request anak lanang minta brownies dengan topping meses warna warni.
-
Brownies Shiny Crust Brownies Shiny Crust
mmm no caption needed.. yg jelas suka aja klo serba bikin sendiri asal lagi mood ya Bun 😜😘
-
Brownies Shiny Crust Brownies Shiny Crust
Siapa yang ngga pernah rapi kalau motong cake seperti saya? Kroak sana sini😂😂😂Saya pake resep chewy brownies punya mommy cantik Tintin R. Percobaan keduaakhirnya cantik shiny crust nya 🤗 pertama bikin udah keluar shinynya cuma kelamaan dioven separuhnya gosong deh.#MomenManis#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_PangkalanBun
-
Brownies Shiny Crust Brownies Shiny Crust
Awalnya bikin cm buat mkn sendiri iseng2 posting di socmed,, banyak yg ngiler trus order... Daaannn akhirnya sampe skrg msh jd best seller 😁😁😁
Uchie -
Brownies Shiny Crust Brownies Shiny Crust
Aduuuh,, sebelum kelupaan dan ketinggalan posbar untuk ngobras #ftc dan Arisan recook #GenkPeDa mending setoran si cantik ini dlu...Terimakasih buat mba @desi_k2 untuk resep cantiknya...Belum pernah sebahagia ini dengan tekstur si browniesnya.Kebayang gak sih pas masukin ke kulkas semalaman dan dimakannya pas besok paginya...Itutuh enak bangettttttt...Luarnya crunchy, dalemnya lembab dan lembut...Pokoknya gituu deh...Secinta itu sama resep ini...Bakalan aku jadiin resep andalan buat bakulan nnti.🥰🥰🥰Semoga selalu jadi berkat yaah mba @desi_k2....#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#Cookmember_GenkPeDa_Desi#FoodtographyClub#FTC_OktoberGembira_MpokMamot#ShinyCrustBrownies#ShinyCrustBrownies_Dkeikei
-
Brownies Shiny Crust Brownies Shiny Crust
Bismillaah, Minggu Ke-16 (Selasa, 15 September 2020).Dari kemarin lihat seliweran foto brownies, duhh jadi kabita kaaan...😁. Pas banget, di group Cocomba teh Ida posting brownies juga, langsung deh kepoin resepnya. Hatur nuhun ya teh Ida (Dapur Shabyra), resepnya mantul pisan. Pas buatnya, asli bikin deg deg serrr, kayak baru pertama kali mau dikenalin sama camer 😅, ngeri pas keluar dari oven auranya kusam. Alhamdulillah, asalkan setiap stepnya dilakukan dengan benar hasilnya glowing cantik 💜💜💜.# PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring
-
Brownies Shiny Crust Brownies Shiny Crust
Brownies ini enak banget loh mam. Pasti jadi favorit keluarga deh untuk menemani momen minum teh/kopi/jus. Kunci utama agar shiny crustnya keluar, gula harus pakai gula halus dan saat dikocok dengan telur harus benar-benar tercampur rata. Aduk manual.juga sudah cukup kok mam. Selamat mencoba ya! ❤️
-
Brownies Shiny Crust Brownies Shiny Crust
Bikinan udah lamaaaaaaa .baru upload .pokoknya paling enak kalo sudah masuk lemari es . Langsung mari mari mari. Kemarin ini bikin pake otang (oven tangkring) . Cuzzz dapur .
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar