Keripik Keju (tepung ketan)

Ismi Sabrina Ayunani
Ismi Sabrina Ayunani @cook_2620335
Palu - Sulawesi Tengah

Resep mamaku. Coba yuk dibikin sekali makan kamu pasti mau lagi...video cara memasak Silakan lihat! https://mobile.facebook.com/story.php?story_fbid=898903483571969&id=100003569771348&refid=17&_ft_=top_level_post_id.898903483571969%3Atl_objid.898903483571969%3Athid.100003569771348%3A306061129499414%3A2%3A0%3A1467356399%3A3278389508078419257

Keripik Keju (tepung ketan)

Resep mamaku. Coba yuk dibikin sekali makan kamu pasti mau lagi...video cara memasak Silakan lihat! https://mobile.facebook.com/story.php?story_fbid=898903483571969&id=100003569771348&refid=17&_ft_=top_level_post_id.898903483571969%3Atl_objid.898903483571969%3Athid.100003569771348%3A306061129499414%3A2%3A0%3A1467356399%3A3278389508078419257

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
20 porsi
  1. 3 butirtelur
  2. 500 gramtepung ketan rose brand
  3. 85 gramgula pasir
  4. 100 gramkeju parut
  5. 50 grambawang putih (blender dengan air secukupnya sampai benar2 lembut)
  6. 1 bungkusroyco
  7. secukupnyasantan kekentalan sedang
  8. secukupnyagaram
  9. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kocok telur dan gula dengan menggunakan garpu sampai gula larut

  2. 2

    Masukkan keju parut aduk rata, masukkan royco dan bawang putih yg sdh diblender halus.

  3. 3

    Masukkan tepung ketan. Aduk pakai tangan. Masukkan santan sedikit demi sedikit sampai dirasa cukup, tidak lengket ditangan dan bisa dibentuk

  4. 4

    Tambahkan garam. Cicipi

  5. 5

    Panaskan minyak dalam wajan, cetak dengan menggunakan cetakan stick bs juga pakai spuit. Adonan langsung jatuh diminyak

  6. 6

    Goreng sampai kuning keemasan. Tiriskan, simpan ditoples. Tahan sampai 3bulan. Resep ini bisa jadi 1,5toples

  7. 7

    Ini cetakannya.. diputar tangkainya.. adonan langsung jatuh diminyak.

  8. 8

    😘

  9. 9

    Lebaran 2016.. 15 toples keripik keju... yg difoto cm 2.. 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ismi Sabrina Ayunani
Ismi Sabrina Ayunani @cook_2620335
pada
Palu - Sulawesi Tengah
Senang bisa membantu dan memberi sedikit ide2 menu masakan di rumah anda 💓Silahkan merecook dan modifikasi sesuai selera masing2, dan share kembali resep ala kamu sendiri 😘Semangat belajar dan terus berkreasi 😃Homemade is the best 👌
Lebih banyak

Komentar (46)

Light Kitchen
Light Kitchen @mrsdiany
@ismi sabrina Ayunani mbaa nama alatnya apa ya

Resep Serupa