Pempek Ikan Sarden (lagi)

Beberapa hari yang lalu saya post cara bikin pempek ikan sarden juga. bedanya adalah penggunaan biang nya. Saya rasa kalau bikin pempek ikan sarden, enakan pake biang deh. tapi yang tanpa biang juga enak kok 😃
1 resep ini, bisa dapat ±80 buah pempek. hihi, bisa jadi stok di fleezer.
Pempek Ikan Sarden (lagi)
Beberapa hari yang lalu saya post cara bikin pempek ikan sarden juga. bedanya adalah penggunaan biang nya. Saya rasa kalau bikin pempek ikan sarden, enakan pake biang deh. tapi yang tanpa biang juga enak kok 😃
1 resep ini, bisa dapat ±80 buah pempek. hihi, bisa jadi stok di fleezer.
Cara Membuat
- 1
campurkan terigu dan garam, lalu tambahkan air mendidih hingga menjadi bubur. tunggu hingga hangat
- 2
masukkan telur, dan ikan giling. aduk hingga rata.
- 3
ambil sedikit adonan ikan tadi, uleni dengan sagu di wadah yg lain. uleni hingga adonan habis.
- 4
bentuk adonan, lalu rebus dengan air mendidih (air mendidih dikasih minyak sedikit, agar pempek tidak lengket)
- 5
*jika adonan dirasa keras (kebanyakan sagu), susah dibentuk, maka tambahkan sedikit air dingin agar adonan lembek dan mudah dibentuk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Ikan Sarden Pempek Ikan Sarden
beberapa kali coba bikin pempek pake ikan sarden ini gagal terus (hasilnya keras) dan kali ini berhasil 😂 MIA -
Pempek Ikan Sarden Pempek Ikan Sarden
Di Warung liat Ikan Sarden..lgsng cuzz bikin pempek..Enyakk Gurih bangedd.. Wiwit Wiwit -
Pempek Ikan Sarden Pempek Ikan Sarden
Bismillah..camilan sore ini, ga ada ikan tenggiri, ikan sarden pun jadi hehehe. Wong palembang, sarapan, makan siang dan makan malem hrs ada pempeknya 🤭😂Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12408962-pempek-item?invite_token=YuxhkSNsRSziNWHGG1dvxTYm&shared_at=1601724358#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#MakananPalembang Tina Hasbie -
Pempek ikan Sarden Pempek ikan Sarden
Aneka ragam olahan ikan, kalau dipalembang dibuat untuk aneka jenis olahan pempek dari pempek yang isi telur, isi pepaya, bakso, keju dll.Tapi sekarang saya buat pempek yang simpel #AntiRibet , soalnya anak anak sudah nungguin 👀😁.Kebetulan juga tadi pagi dapat ikan giling sarden yang masih seger, jadi bisa diolah buat pempek adaan 😋.#AntiRibet#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_palembang#pempekniung#makananwongplembang#wongkitogalo#terasolemaktulah Niung Niung -
Pempek ikan sarden Pempek ikan sarden
Cemilan keluarga kami pempek ikan sarden. Hitam warnanya tapi enak Keluarga kami -
Pempek ikan sarden Pempek ikan sarden
Bagi masyarakat palembang pempek makanan yg bisa cocok di makan kapan saja untuk sarapan bisa makan siang bisa sore,malam pun juga bisa.Biasa ikan yg dipakai pun beragam dari kakap,tenggiri,gabus,dll.Kali ini saya pengen buat dari ikan sarden yg rasapun gak kalah sedap. Ayi Baim -
Pempek kulit ikan sarden Pempek kulit ikan sarden
Beli ikan Sarden di pasar Tp ikan nya kecil kecil... 1kilo Dapet nya banyak... Separuh Di Bikin ikan Sarden sambel balado... Ehhh sore nya ujan Cuaca Dingin... Keinget ikan Sarden Masih Ada cuzz Bikin pempek aja Buat nemenin teh anget...bangun bangun Suami Uda nyomot aja pempek nya... Tri Oktasari -
Pempek kulit ikan sarden Pempek kulit ikan sarden
Assalamualaikum CookpadersSalah satu dari berbagai jenis pempek di palembang , terutama dibeberapa resto/ warung pempek yang saya sukai adalah pempek kulit ini ,, walaupun diresto menggunakan ikan tenggiri/gabus tapi saya buat dengan ikan murah meriah, ini cukup enak karena ikannya segar, apalagi di goreng garing jadi crispy 👍👌😋, di nikmati selagi hangat dicocol pakai cuko hmm gak akan cukup kalau cuma makan satu 😀😋😋👌.Yuk bikin 👍 , mudah sekali koq 😀👌Source : Tri Oktasarihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5213999-pempek-kulit-ikan-sarden?invite_token=T1mPKvBjfC4gKRhE6AyaezxC&shared_at=1625405361#ResepWongKito#Cookpadcommunity_Palembang#MAKANANKHASPALEMBANG#pempekniung#niungniung#WongKitoGalo#PekanPosbar#Basidoncek_Sukosuko#Cookpadcommunity_Sumbar Niung Niung -
Pempek Lenjer Ikan Sarden Pempek Lenjer Ikan Sarden
Assalamualaikum selamat malam...Pempek lagi.... Msh edisi belajar sm mb wik @niungniung.Krn sblmnya udah bikin adaan pke gabus, kl ini sy beli sarden aja yg murce xixi, ternyata jgn salah...biar murce rasanya asoy lo... Makasi mba wik atas ilmunya, berkah...berkah...berkah....#Bainai_Wiwik#CookpadCommunity_Sumbar Mutiarisa -
Pempek Lenjer Ikan Sarden Pempek Lenjer Ikan Sarden
Pempek murah meriahKalo orang padang bilang Ikan SaraiPilih Ikan yang besar agar mudah memisahkan daging dengan duri nyaCocok banget untuk anak rantauan yang pengen pempek tapi susah cari ikan gilingIni solusinya...Hasil pempek nya memang sedikit hitam yaKarena dari daging + kulit ikan nya..Tapi rasanya enak banget apalagi dicocol dengan kuah cuko.. Melta Kiki -
Pempek ikan sarden Pempek ikan sarden
Saya sangat suka makanan khas satu ini..tapi d kmpung sya yg jual pempek it jarang cuma ada satu dan it jg pnjualnya sngat cuek..jd rish kn kita yg bli mknya sya coba" bkin sndri ikan nya sya gnti jd ikn srden krna d kmpung sya ikn tenggiri sngat sulit d dpat Sri Sari Handayani Part II
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)