گوآکاموله، سس فیله مرغ

گوآکاموله یه سس مکزیکیه که معمولا کنار ناچو یا چیپس تند سرو میشه. اما بعنوان یه سس کم کالری برای غذاهایی مثل فیله مرغ، انواع سبزیجات یا سیبزمینی پخته یا گریل هم خیلی خوبه و میتونه جایگزین سسهای چاقکننده حاوی مایونز بشه :-)
گوآکاموله، سس فیله مرغ
گوآکاموله یه سس مکزیکیه که معمولا کنار ناچو یا چیپس تند سرو میشه. اما بعنوان یه سس کم کالری برای غذاهایی مثل فیله مرغ، انواع سبزیجات یا سیبزمینی پخته یا گریل هم خیلی خوبه و میتونه جایگزین سسهای چاقکننده حاوی مایونز بشه :-)
مراحل تهیه
- 1
فیله مرغ رو به اندازههای دلخواه میبریم. کمی روغن زیتون، آب لیمو ترش، نمک، فلفل و ادویههای مختلف یه سس درست میکنیم و تکههای فیله رو توش میغلطونیم و میذاریم توی سینی فر که کمی چرب شده.
- 2
هویج و فلفل دلمهای رو خلالی خرد میکنیم و با بقیه سبزیجات به فیلهها اضافهشون میکنیم و میذاریم داخل فر.
- 3
برای گوآکاموله: آووکادوها رو به قطعات کوچک تقسیم میکنیم و با کمی آب لیمو ترش میریزیم توی میکسر. به اندازهای که دوست داریم میکس میکنیم (معمولا انقدر میکس میکنن که مثل پوره میشه ولی من تصمیم گرفتم اینطوری امتحانش کنم. بدم نبود!)
- 4
بعد از میکس کردن بهش گوجه فرنگی و پیاز خرد شده اضافه میکنیم با نمک و فلفل و پودر سیر و یه کم دیگه آب لیمو ترش. یه نیم ساعت میذاریمش تو یخچال تا مزه بگیره و بعد آمادهست.
- 5
گوآکاموله رو میتونین کنار چیپسهای رژیمی برای عصرونه هم مصرف کنید. سس خوشمزه و کم کالری و مفیدیه. نوش جان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
پوره سیب زمینی و سبزیجات و فیله مرغ
دو روزی است به خاطر همسر مهربان غذای ساده خوردیم.امشب پسر جان گفت من که مریض نیستم😂فکر کردم یک غذای راحت و ساده و جذاب برایش بذارم.پوره سیب زمینی و سبزیجات پخته و فیله مرغ گریل شده.#سرآشپز_طلایی#نیمه_نهایی#پوره_سیب_زمینی#سبزیجات نیره اعظم زنجانی -
سیب زمینی زاپاتایی
#عصرونه #فسفود #سرآشپز_طلایی #سیبزمینیسرخکردهاین نوع سیب زمینی با یه نوع سس سیر مخصوص سرو میشه ولی چون خودش خیلی کالری بالایی داره و سس سیر هم مایونز داره من استفاده نکردم Eri Cook👩🍳 -
سس سالسا
# سس_سالسا #سس_گوجهسس سالسا یکی از چاشنیهای تند و خوشمزه غذایی بر پایه گوجهفرنگی است که ویژه کشورهای آمریکای لاتین میباشد.خود واژه سالسا در زبان ایتالیایی و اسپانیایی به معنای سس است.سس سالسا در دسته سسهای تند طبقه بندیو به صورت خام یا پخته تهیه میشود.با پختن سس غلیظ تر میشوداین سس خوشمزه را می توانیدکنار ترتیلا، چیپس، پاستا، پیتزا، ناچو ، انواع سوخاری و کنتاکی سرو کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید. مریم بانو -
سس مارینارا
سس مارینارا یک سس تند ایتالیایی می باشد که همراه با چیپس یا ترتیلا یا انواع پاستا ها و گوشت و مرغ سرو می شود. نیره اعظم زنجانی -
گواکامولی (دیپ آووکادو)
گواکامولی (گواکمولی) یا گواکاموله یه پیش خوراک / ساید /چاشنی یا دیپ مکزیکی هستش و در انواع سالاد و ساندویچ ها هم کاربرد داره، و معمولا تند خورده میشه،توی موادش میتونید فلفل تند هم خرد کنید ولی من فقط کمی پودر فلفل سیاه زدم.میتونید به دلخواه از کمی پیازچه هم داخلش استفاده کنید.کنار این دیپ خوشرنگ معمولا اسنک یا چیپس تردیلا سرو میشه. چیپس ذرت تند از این مثلثی ها 🤗😍#سرآشپز_طلایی rezvani.s -
-
بشقاب سبزیجات رژیمی😍
و اینک یه غذای رژیمی و سالم😁💪 این غذا کالری کم ولی ارزش غذایی بالایی دارد😍 تقریباً دارای 180 تا 200 کالری می باشد🥗 یکی از غذاهای مفید در دوران رژیم گونه😋 اگر در کنار آن میل به خوردن سس دارید از سس های خانگی مثل سس ماست استفاده کنید. شامل: 1 قاشق ماست، شوید و کمی آبلیمو و روغن زیتون🍽️#سرآشپز_طلایی#رژیمی#سبزیجات#نخود_فرنگی#شام_سبک#شام_ساده#حاضری#ایمنی_بدن#ایده#کدو_سبز#گوجه_گیلاسی#کرفس#بروکلی Zahra Ashoori -
ماهی سالمون و سبزیجات
یکی دیگه از غذاهای مناسب برای رژیم #کیتو یا هر رژیمی که فکرشو بکنید😊در ضمن اگر فکر میکنید تمرکز کردن براتون مشکل شده باید غذاهایی رو بخورید که حافظه رو تقویت میکنه و به افرایش تمرکز و دامنه توجه رو در طول روز بالا ببرید از خوردن غذاهایی که حاوی امگا3 هستند غافل نشید مریم کوکپد -
-
فیله تنوری
فیله تنوری بسیار سالم و مقوی هست که میتونه به عنوان یک غذای رژیمی هم درسالاد بریزیم و یا باسبریجات پخته سرو کنیم mahtab parsaie -
سالاد کاهو ی مخصوص
#تزیین_سالاد#ایده_پذیراییاین سالاد کاهو از اون جهت مخصوص میشه که روش مقداری فیله مرغ خوشمزه با عطر و طعم دودی گریل شده قرار دادم،شبیه سالاد سزار اما دیگه سس مخصوص و نانی تست شده کنارش نداره و با همون سس های همیشگی سالاد سرو میشه. Mina dmr -
ساندویچ فیله مرغ
درست کردن ساندویچ ، برای کسی که میخواد بخوره ، راحت ترین نوع خوردنه. ولی نه برای کسی که درست میکنه.من توی پیکنیک یا سفر یا گاهی شام بخاطر لذت اهل خونه، ساندویچ درست میکنم سارا عباسی -
-
برنج گل کلم (برنج کتویی)Blumenkohl Reis
تا حالا به این فکر کردید که یه ماده ی غذایی کم کالری تر گل کلم رو جایگزین برنج کنید. برنج گل کلم رو می تونید هم با خورشت سرو کنید، هم با ماهی، گوشت و مرغ. با درست کردن برنج گل کلم می تونید کربوهیدرات کمتری Armaghan Tabatabaei -
فیله مرغ سوخاری
#فیله_مرغ_سوخاری#تغذیه_مدرسه#سالمیکی از سخت ترین مراحل تهیه مرغ و یا فیله سوخاری ،که ریخت وپاش به همراه داره ،استفاده از تخم مرغ و آرد سفید و آرد سوخاری هستدر این روش دیگه از تخم مرغ و آرد سفید استفاده نکردم و فیله ها را پس از مزه دار کردن ، فقط داخل پودر سوخاری غلتاندم. Mina dmr -
سالاد نخود و کلم
این سالاد بعنوان یه شام سیرکننده گزینه خوبیه.نخود یک منبع گیاهی خوب برای پروتئینه و در کنار سبزیجات یک وعده غذایی سالم رو تشکیل میدن.کالری این بشقاب بدون سس حدود ۲۵۰ کالریه و حدود ۱۲ گرم پروتئین داره. (بعد از اضافه کردن سس و روغن زیتون انرژی حدود ۳۵۰ کالری میشه) zohreh_healthyfood -
ترشی خونگی
یه روزهایی تو زندگیمون هستکه هیچ اتفاق خاصی نمیفتهما به این روزا میگیم تکراریولی حواسمون نیست کهمیتونست اتفاقای بدی بیافته خدایا شکرت Mahboobeh -
پاستای ورزشکاری
٧٠گرم پروتئین با عدس و فیله مرغ یه پاستای سالم یهنفره. #پاستایه مقدار عدس پخته داشتم ازش استفاده کردم. خوب شد. جای خالی هویج پخته رو حس کردم. دفعهی بعد حتمن هویج هم استفاده میکنم. ۶٠٠ کالری٧٠ گرم پروتئین۶۵ گرم کربو٩ گرم چربیبجای فلفل دلمهای هویج نگینی هم جوابه. خیلی خوب میشه. mohamadreza -
ایچ - پیشغذای ارمنی
ایچ (Itch) پیشغذای ساده و خوشمزه که بهش تبوله ارمنی هم میگن.چون بلغور داره میشه بعنوان غذا هم استفاده کرد#غذای_گیاهی #پیش_غذا افرا -
سالاد با سس رژیمی بی نظیر👩🏼🍳
این سالاد بستگی به خوراکی های تو یخچالتون داره بیشتر دوست دارم رسپی سس رو در اختیارتون بذارم که حسابی خوشمزه س امیدوارم دوست داشته باشید parich -
چاینیز فود (مرغ و بروکلی)🥦Chinese food🥕🫑
🥢غذاهای چینی ، سالم و رنگارنگ و پر از سبزیجات و فیبر هست و در دنیا طرفدارهای زیادی داره.با مواد اولیه مختلفی پخته میشه، انواع سبزیجات (هویج، بروکلی، سیر و پیازو ..)و پروتئین(میگو، مرغ، گوشت)، سویا سس، کنجد و روغنهای گیاهی مختلف. *𝑆𝑎𝑖𝑛𝑎🌈🏡ساینا* -
پپروناتا (ایتالیایی)
#پپروناتا#غذای_ملل_ایتالیا#گیاهی#آشپزی_مللپپروناتا یه غذای تابستانی ایتالیایی که سریع آماده میشهاز اون به عنوان سس پاستا یا در کنار مرغ ، ماهی و روی نون میشه استفاده کرد این غذای خوشمزه رو با برنج هم میتونید سرو کنیدبرای گیاهخواران یه وعده غذای مناسبه Roya -
-
ماهی و سبزیجات
اگر دنبال یک غذای راحت و بسیار سالم هستید، این دستور رو حتما امتحان کنید. تمام این خوراک لذیذ داخل فر با 3-4 قاشق غذاخوری روغن زیتون پخته شده... انتخاب سبزیجات بستگی به ذایقه شما دارد. مریم کوکپد -
سس سیر
فوق العاده است عاشقش می شید😍سس سیر معمولا کنار اکثر فست فود ها سرو میشه که توی عکس کنار میگو سوخاریه First Last -
فیله سوخاری
فیله سوخاری جز فست فودهای پر طرفدار بوده که بعد از پیتزا به جرات می توان گفت از خوشمزه ترین غذاها می باشد و شما میتوانید هم بعنوان پیش غذا و هم بعنوان غذای سرو کنید . vina.tastes -
نودل سبزیجات با فیله سوخاری (من درآوردی)
ماجرای غذای امروز من یه جورایی هم با نمکه هم خجالت آور😝خب من حدود دوهفته بود اصلا آشپزی نکرده بودم برای همین هم هیچ رسپی جدیدی براتون نگذاشتم؛(راستش حال و حوصله ی آشپزی نیست😅)نه اینکه حالم بد باشه و اینا ها اتفاقا یکی از خوبی های تابستون اینه که سر آدم شلوغ میشه و واقعا آشپزی جذابیت خودش رو به عنوان یک تفریح از دست میده چون تفریحات بهتری جاش رو میگیره 😉امروز به خودم گفتم بد نیست دوستیم رو با آشپزخونه از سر بگیرم و تصمیم گرفتم نودل سبزیجات درست کنم با تصور اینکه الان داخل یخچال همه جور سبزیجاتی داریم، نودل رو پختم و کنار گذاشتم و رفتم داخل یخچال دنبال فلفل دلمه ای و کلم بروکلی که چشمتون روز بد نبینه دیدم هیچی نداریم جز یه دونه کلم قرمز و یه کم لوبیا ولی از رو نرفتم و این شد نتیجه ش... نمی خوام بگم خیلی خوب شد ولی قابل خوردن بود البته بماند خودم راضی نبودم و آخر سر حس کردم مهارت آشپزیم عقبگرد کرده به 15 سال پیش...اگر سبزیجات داشتیم مطمئنا عکس و رسپی نودل رو براتون نمیگذاشتم چون به نظرم یک غذای تکراری بود که همه بلد بودین اما الان حس کردم دوست دارم داستان ش رو براتون تعریف کنم سمانه -
-
کوکو با سبزی خوردن
#در_فر#گریلهمیشه با باقیمانده سبزی خوردن یه صبحونه خوشمزه و سریع درست میکنم شما هم امتحان کنید Maman Daryaaa -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (3)