يتم غسل الجمبرى جدا

ويتم هرس الثوم

يتم وضع اناء ع النار ووضع فيه قليل من الزيت واضافه نصف معلقه توم

يتم اضافه الجمبرى ويتم التقليب حتى يتم الحصول ع اللون الوردى

ثم نضيف اليه الشوربه والمرقه واضافه نصف كميه الكزبره عليهم

يتم تركها للغليان لمده دقيقتين

نضيف الملوخيه وعندما تغلى نضيف معلقتين من الزيت ع النار ونضيف عليها باقى الثوم والكزبره وتتقلب حتى تصبح لونها ذهبيا

وتقلب ع الملوخيه وتترك للغليان لمده دقيقه

وتقدم ساخنه