بريوش
منجاؤنه
الخطوات
- 1
يوضع ربع كوب ماء دافيء ومعلقه سكر والخميره وتقلب جيدا وتغطي وتترك لتخمر
- 2
توضع المقادير السائلة في الخلاط وتضرب جيدا وينخل الدقيق ويوضع عليه المقادير السائلة والخميره وتعجن جيدا واذا كانت الخميره تحتاج الى سائل نعجن باللبن الدافئ وتترك لتخمر اربع ساعات
- 3
ثم تشكل في صواني مدهونه بالسمن ثم تترك المنجاونه في الصواني تخمر ساعتين وتدهن بصفار البيض باللبن البودره والفانليا
- 4
ترش سكر وتوضع في فرن ساخن في النصف على 180وعندما تاخذ لون من تحت نفتح الشوايه للحصول على اللون المطلوب وتقدم
وصفات مشابهة
-
بريوش بريوش
بريوش او بريوشية حلو جاء من فرنسا لم تتقبلة العامة ولكن الطبقة العليا تعشقة وتلقبة صديق صحبة الافطار ومعني بريوش باللغة الفرنسية (فطيرة حلوي) ومعناة يدل ان مينفعش البريوش يكون بريوش الا بحشوة. فمنة انواع عدة , وعدت اسماء في شكلة. بريوش شوكولاتة . بريوش موسوليني . بريوش سكر . , بريوش زبيب . بريوش بالكريمة وووو الخ . واشهرهم بريوش الشوكولاتة العدس وبريوش الزبيب . وتعتبر عجينة البريوش من العجائن الحساسة . ولذلك في تحضيرها يجب مصحبتها حتي تاتي العجينة بأفضل المعطيات .
-
-
بريوش (طاقية السلطانة) بريوش (طاقية السلطانة)
حاجه كدا تخطف القلب والعقل والمعده .. بصو بقي كلو عمل طاقيه السلطان في طبعاً السلطانه زعلت اسكت انا طبعاً لاااا انا بقي اخترعت ليكو طاقيه السلطانه بكل الدلع حتى الحشووو 😉 جربوها #ع_طريقتي
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4831541
التعليقات