Baby pakcoy saus tiram #SeninSemangat ala 'neng

alanengpuput
alanengpuput @nengpuput
Banjarmasin

Maapin nih, namanya anak baru di dunia perdapuran, saya baru tau kalau ni namanya pakcoy 😅 pas main ke rumah mbak Ciafebri di Bandung minggu lalu dibikinin ini, ya Tuhan endesss bingits 😍 langsunglah tanya2 resepnya eh ternyata bener lain dari yang lain, langsung saja di recook dengan modifikasi bahan tentunya (maklum dapur pemula ga lengkap) tadaaa jadi deh 😍 makasih mbak Febri ini jadi menu semangat ku dan keluarga pagi ini ❤️

Baby pakcoy saus tiram #SeninSemangat ala 'neng

Maapin nih, namanya anak baru di dunia perdapuran, saya baru tau kalau ni namanya pakcoy 😅 pas main ke rumah mbak Ciafebri di Bandung minggu lalu dibikinin ini, ya Tuhan endesss bingits 😍 langsunglah tanya2 resepnya eh ternyata bener lain dari yang lain, langsung saja di recook dengan modifikasi bahan tentunya (maklum dapur pemula ga lengkap) tadaaa jadi deh 😍 makasih mbak Febri ini jadi menu semangat ku dan keluarga pagi ini ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2baby pakcoy
  2. 1/4bawang bombai iris halus
  3. 5 siungbawang putih cincang halus
  4. 1 buahcabe iris panjang tipis
  5. 4 sdmsaus tiram
  6. 1 sdtroyco
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 sdmmargarin
  9. sedikitsoda kue
  10. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air hingga setengah mendidih (kemudian matikan api)

  2. 2

    Masukan pakcoy yang sudah dibersihkan dan dipisah-pisah ke dalam air (diamkan hingga air kembali dingin) pelan pelan dimulai dari batangnya

  3. 3

    Tambahkan "sedikit" soda kue untuk mempertahankan warna hijau dari pakcoy (jika sudah dingin sisihkan ke piring)

  4. 4

    Sementara itu yuk kita bikin bumbu siramannya, panaskan margarin lalu masukan bawang-bawangan hingga wangi

  5. 5

    Tambahkan saus tiram dan bumbu lainnya aduk hingga merata (koreksi rasa)

  6. 6

    Siramkan bumbu ke atas pakcoy yang sudah ada di piring

  7. 7

    Pakcoy saus tiram nya siap dihidangkan bund 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
alanengpuput
alanengpuput @nengpuput
pada
Banjarmasin
Community Manager Cookpad Indonesia Reg.Kalimantan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa