bolu kukus senyum

Evelyn Meliana
Evelyn Meliana @evelmel

Awalnya mau buat bolu kukus ketawa hahaha tapi apa adaya tangan tak sampai jadinya kayak kue putu ayu tapi MUAKNYUS teksturnya persis banget kayak putu ayu

bolu kukus senyum

3 orang berencana membuat resep ini

Awalnya mau buat bolu kukus ketawa hahaha tapi apa adaya tangan tak sampai jadinya kayak kue putu ayu tapi MUAKNYUS teksturnya persis banget kayak putu ayu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
36 porsi
  1. 250 grtepung serbaguna
  2. 200 grgula pasir
  3. 200 mlair
  4. 3 butirkuning telor
  5. 2 butirputih telor
  6. sejumputvanili
  7. 1 sdmBP
  8. 1 sdtSP/Emulsifier
  9. Pewarna makanan
  10. cetakan bolkus
  11. kertas cetakan bolkus

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    siapkan bahan-bahan

  2. 2

    kocok telor dan gula hingga mengembang dan tambahkan SP +-10 menit dengan stand mixer atau hand mixer searah

  3. 3

    masukkan tepung dan air secara bergantian hingga habis dan selalu searah mixernya. siapkan kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu

  4. 4

    ambil menjadi 3 adonan dan beri pewarna

  5. 5

    masukkan adonan putih ke dalam cetakan lalu beri adonan warna. lakukan hingga adonan habis.

  6. 6

    masukkan cetakan berisi adonan ke dalam kukusan yang sudah panas jangan terlalu mepet. atas kukusan diberi kain baru ditutup.

  7. 7

    kukus +- 15menit

  8. 8

    angkat dan dinginkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evelyn Meliana
Evelyn Meliana @evelmel
pada

Komentar

Resep Serupa