Krosing /Kroket Singkong #seninsemangat
Kemarin beli singkong , kalau direbus atau di goreng sdh biasa. Nah sekarang mau saya buat Kroket aja biar agak2 beda dan gak ngebosenin aja..
Krosing /Kroket Singkong #seninsemangat
Kemarin beli singkong , kalau direbus atau di goreng sdh biasa. Nah sekarang mau saya buat Kroket aja biar agak2 beda dan gak ngebosenin aja..
Cara Membuat
- 1
Pertama2, Buat isian, tumis bumbu yg telah di haluskan sampai wangi lalu masukan kentang dan wortel aduk rata, tambahkan air sedikit saja agar wortel dan kentang empuk, tutup hingga air terserap, hingga wortel dan kentang empuk, lalu bumbui dgn lada halus, garam, gula pasir secukupnya. Jika suka blh ditambah penyedap. Masak sampai matang lalu tambahkan daun bawang dan seledri irisnya aduk rata, masak sebentar lalu angkat biarkan dingin, siap di gunakan.
- 2
Singkong yg telah dikukus kita haluskan dgn cara di tumbuk sampai halus, dan beri sedikit garam, aduk rata.
- 3
Ambil secukupnya adonan singkong lalu pipihkan isi dengan bahan isian dan telur rebus, lalu tutup kembali, dibentuk seperti membuat kroket kentang pada umumnya, lakukan sampai adonan habis.
- 4
Ambil krosing yg telah dibentuk lalu di celupkan ke putih telur, lalu baluri dgn tepung panir hingga menutup keseluruh krosing, lakukan sampai semua habis.
- 5
Goreng dengan minyak banyak dgn api sedang hingga berwarna kuning ke'emasan lalu angkat dan tiriskan, Krosing siap disajikan.
Resep Serupa
-
Kroket singkong Kroket singkong
Beli singkong rencana mau nyoba getuk lindri, tapi karena di kulkas masih ada isian kroket kentang akhirnya beraih deh buat kroket singkong.
-
Kroket singkong Kroket singkong
Pengen kroket tapi yang unik dan beda. Akhirnya pilihan jatuh pada singkong. Rasa endol bangeet gak kalah ama kroket kentang.
-
Kroket Singkong Kroket Singkong
Bismillah...Mencoba mengolah makanan berbahan singkong untuk teman makan nasi, bisa disebut kroket singkong atau perkedel singkong.
-
Kroket Singkong Kroket Singkong
Bismillah,Punya daging kurban tapi bosen klo cuma di rendang atau di gulai. Ah,,,aku mau bikin buat lauk atau camilan ajah deh .Kroket ini jadi lebih istimewa karena pake daging sapi didalamnya. Dan juga bukan terbuat dari kentang, melainkan singkong.Rasanya tetap enak dan gak cukup klo cuma satu. Hehehe#masakdagingkurban#gas2025#cookpadcommunity_depok
-
Kroket Singkong Kroket Singkong
Biasanya kroket terbuat dari kentang. Nah kali ini saya mencoba dengan mengganti kentang menggunakan singkong dan tanpa isian. Kalau teman mau menambahkan isian rogut atau campuran adonan dengan daging giling juga boleh. Untuk rasa menurut saya lebih gurih menggunakan singkong dan ketika di goreng ada sedikit tekstur krispi terlihat dari luar. Selamat mencoba.
-
Kroket singkong Kroket singkong
anak q suka banget makan singkong bosan kalo cuma di goreng/rebus n kukus jadi ada inisiatif buatkan kroket,itu pic nya sebelum digoreng ya bunda
-
Kroket Singkong Kroket Singkong
alhamdulillah dpt rejeki singkong dr tetangga yg habis pulkam, awalnya mau buat misro, tp inget msh puny sisa isian risol ya wis lah d buat kroket, awalny pesimis ap bs ya d buat kroket, ya alhamdulillahny jd ya walau rasa khas singkongny msh ad ya tp tetep endes kok 😆
-
Kroket Singkong Kroket Singkong
Masih seputar perumbian. Meramaikan posbar ngabibita cookpad community bogor.Ada sisa singkong buat gethuk lapis. Saya buat kroket dg isian sayuran yg tersedia di rumah.#ComboNgabibita_KreasiUmbi#CookpadCommunity_Solo
-
Kroket Singkong Kroket Singkong
Minggu depan dapat pesanan kroket singkong yang gak sedikit..trial and error dulu sebelum bikin yang banyak..aahh ternyata sama enaknya dengan kroket kentang isinya saya buat sayuran ayam ragut hhmm..gurih empuk dan gak sangka kalo ini terbuat dari singkong..cekidot yuuk
-
Kroket singkong Kroket singkong
Ada singkong dri tetangga,dri pd nganggur d bikinlah kroket singkong #indonesiamemasak
-
Kroket Singkong Kroket Singkong
Enak kami suka kroket singkong. Saya buat langsung 2 kg karena singkongnya banyak satu pohon buahnya besar-besar. Sebagian saya gunakan untuk isi Tumpeng Kue Jajanan Pasar, ada lebih adonan kroket saya simpan di chiller. Anytime bisa digunakan.#Bakerpad_Community#Bakerpad_JajananNusantara24#Bakerpad_KueUlangTahunKe2#CookpadCommunity_Bekasi
-
Kroket singkong Kroket singkong
waktu kecil suka bangt makan kroket,sekarang masih jg sih.heehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar