#siapramadhan

Permen buatan sendiri lebih aman utk putra kecil kita loh bunda.Di episode ini aq mau kasih sedikit tips utk membuat permen ini1.saat mengkaramelkan itu jgb terlalu kering,nantu saat gulung akan retak2.jika jeruknya manis,bisa bunda tambahkan jeruk lemon/nipis dgn takaran selera anda3.saat tahap menggulung itu jelly masih lengket (jangan kelamaan dinginkannya,karena akan menyebabkan susah utk menempel di proses gulung

ada 2 jeruk nganggur, rasa asem nanggung, manis juga enggak.. hahaeh jadi kepikiran bikin permen ginian, kebetulan juga dr kemarin pengen ngemut yg manis2, sebenernya kangen permen yg chewy2, tp serem kalau beli disini, karna basic permen chewy adalah gelatin.. khwtir disini pakainya yg non halal. makannya kalo lg kangen permen selalu beli yg hard candy, alias permen gojek (hihi.. ini bahasa prokem taon 80an)untuk tekstur g sekenyal yuppi, atau permen rumput lautnya lombok, jauh kenyalnya, malah menurut saya kurang kenyal.. haha.untuk rasa, krn saya pakai juicenya begitu (asem enggak, manis jauh), makanya sy akalin pakai zest, tadinya mau dicampur air lemon plus kulit kuningnya yg diparut, biar ngangkat aroma, tp lemonku abis.. 😌 yaa.. sudahlah 😄utk rasa, coba pakai sari jeruk lemon/stoberi/anggur.. atau buah2an yg berair & beraroma tajam. ambil airnya saja yaa, diperas, jangan keseluruhan daging buahnya juga, krn menurut prediksi saya nanti bakal mempengaruhi tekstur, (byw tp sy sih masukin semua bulir jeruknya) nah kalau si juice kurang kuat aromanya, kasih saja essens, atau sesuaikan dengan rasa nutrijelnya, misal juice melon pake nutrijel melon, juice strobery pake stroberi, juice anggur pake anggur, dst. karna kalau g beraroma, agak kurang gimanaaaa gitu, berasa makan gula 😝saya bayangin kalau si permen dr sari manisan pala, uuh enak kali yaa.. rempah kuat. hmm berarti dari juice jahe juga sepertinya enak ☺

BismillahAlhamdulillah lebaran tinggal menghitung hari. Semoga Bunda semua tetap sehat dan kuat walau setiap hari bergelut di dapur dengan segudang kreasi masakan.Nah kali ini kita buat sesuatu yang simpel saja untuk jadi salah 1 isian toples saat lebaran nanti. Karena biasanya anak anak suka permen, kali ini kita buat sendiri dengan bahan yang mudah dan gampang.Selamat mencoba.#PejuangGoldenApron3

Postingan pertama sayaPermen jelly percobaan ketiga setelah mengalami dua kali gagal akhirnya jadi jugaPercobaan pertama :Terlalu lama pemanasannya, jadi adonan keras banget dan sulit di potong-potong. Jadinya malah kaya gulaliPercobaan kedua :Airnya terlalu banyak, jadi walaupun sudah dijemur sampe 3 hari tidak keluar kristal gulanya

Sebenarnya resep ini simple sih, mungkin membayangkan bolak balik menjemur itu yang bikin agak malas untuk mencoba.Kupikir jadinya banyak ya, secara kalo buat agar" biasa kan airnya 3 gelas an, kalo permen jelly ini airnya cuma pake 1 gelas, jadi kalo buat mending sekalian banyak biar gak nanggung jemurnya 😄.Ada sih teman yg bilang daripada menjemur sampe 3 hari mending di oven selama 5-6 jam. Tapi aku lebih pilih menjemur aja drpd di oven, sayang dong gas nya kalo dipake selama itu 😀.Terus ini kata pak su agak ketipisan motongnya, oke deh kapan" kalo buat lagi agak ku tebalin sedikit jelly nya 😄.Resep ini Cooksnap punyanya Mb. @kentyputri#GenerasiAprontis#ResepWeek23#GenerasiTheAprontis

Dalam rangka kemerdekaan, udh gt pas bgt dpt tugas dari mamah cookpad utk buat kreasi berbahan nasi. Eh sempet inget pernah sliweran di ig menu ini, bkin penisirin. Bahannya super simple, wkt masaknya juga relatif cepet. Bisa jadi cemilan yg cihuy buat anak2… Yukssss eksekusi!!!#nasimerdeka#CookpadCommunity_Tangerang

Source : @cookingwithhelTanpa bahan pengawet , Insya Allah aman buat si kecil dan enakk juga rasa nya 😋Ini tanpa di jemur, cuma di angin-angin kan dalam rumah saja sudah kering 👌 #PejuangGoldenApron3

Semakin banyak orang jualan kue buat lebaran, semakin kepo saya untuk bisa bikin buatnya.

Ini permen yang dibikin untuk anak,maklum anak gak dikenalin sama permen ya g dijual bebas,jadi de ide buat permen yang aman dan gula diatur sendiri oleh ibunya#antiribet#siapramadhan

Penasaran dng permen dr agar2 resep mbak Yoenita.. bikinnya super gampil.. campur semua bahan, di masak.. di jemur sampai kering dan siap di nikmati..Hanya butuh kesabaran menunggu kering ajaa untuk bisa menikmati permen jelly ini.Yuk bun... ini resepnya :

Buatnya lama, biasanya dijemur sekitar 3 hari hingga mengkristal. Tapi habisnya cepat😃