Babgulyás csipetkével
Ez a recept egy vidéki főzőverseny 4. helyezettje lett :)
Babgulyás csipetkével
Ez a recept egy vidéki főzőverseny 4. helyezettje lett :)
Elkészítés
- 1
Apróra vágjuk a hagymát, paprikát, fokhagymát, majd üvegesre pároljuk (a fokhagymát a végén adjuk hozzá).
- 2
Kockákra vágjuk a húst, amit a hagymára teszünk.
- 3
Addig sütjük, amíg elforr a húsból kiengedett lé.
- 4
Tűzről levéve hozzákeverünk egy csapott evőkanál fűszerpaprikát majd felöntjük 1 liter vízzel és tovább ízesítjük a leveskockákkal, babérlevéllel, borssal, majorannával, erős pistával, sóval. Jöhetnek bele a zöldségek is.
- 5
Felöntjük még 2 liter vízzel, takarékon kb. 2 órát főzzük.
- 6
Hozzáadjuk a fejtett babot, amit még további fél órán át főzzük alacsony lángon.
- 7
Igény szerint csipetkével vagy kenyérrel tálalható. Jó étvágyat hozzá!! 🤗
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek