BOLU GULUNG Lembut dg simple step (cocok untuk pemula)
_01.05.18_Resep ini cocok banget untuk pemula yg pengen coba bikin roll cake/bolu gulung. Dg takaran bahan yg sangat mudah diingat, step yg simple, mudah digulung, teksturnyapun lembut.
TIPS suksesnya ya jgn takut untuk mencoba jika orang lain bisa kenapa kita gak bisa.. Itu aja yaa... Semangat!
Jika mau coba yg 3 telur (loyang ukuran 20) bisa lihat resepnya di hurricane swiss roll cake yg sy posting sebelumnya yaa (https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4835198-hurricane-swiss-roll-cake-lembut-simple-step)
.
.
Happy baking... Salam simply tasty dari dapurVY
BOLU GULUNG Lembut dg simple step (cocok untuk pemula)
-
Hana Nis“Salam kenal mbak 😊Setor recook mbak,tp punyaku kog g ngembang kaya mbak ya?pas ngemikser putel sm air jeruk nipis itu udh lama tp g ngembang jg,trus aku putuskan utk lgsg mencampurnya 😁 jadinya gini deh mbak, maaf ya mbak msh blm pengalaman bikin bolgul,tp rasanya enak mbak😋Oya mb,ngemikser putel nya brp lama ya biar bs kaya punyake mb?” -
Nur's Habibah“Mbak ini punya aku maafkan fotonya ga cantik😥 kmaren mau bikin bolu gulung tapi gagal karna gosong separo😭Aku beranikan untuk buat lagi tapi ga mau d gulung ini jadinya mbak banyak tragedi bikin bolu ini mbak 😭😭 tapi pengen guling guling karna bolunya jadi😍 aku jadi trharuMaafkan mbak aku jadi curhat”
_01.05.18_Resep ini cocok banget untuk pemula yg pengen coba bikin roll cake/bolu gulung. Dg takaran bahan yg sangat mudah diingat, step yg simple, mudah digulung, teksturnyapun lembut.
TIPS suksesnya ya jgn takut untuk mencoba jika orang lain bisa kenapa kita gak bisa.. Itu aja yaa... Semangat!
Jika mau coba yg 3 telur (loyang ukuran 20) bisa lihat resepnya di hurricane swiss roll cake yg sy posting sebelumnya yaa (https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4835198-hurricane-swiss-roll-cake-lembut-simple-step)
.
.
Happy baking... Salam simply tasty dari dapurVY
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang ukuran 26 yg dioles tipis margarin lalu alasi baking paper. Panaskan oven suhu 120°C
- 2
Aduk rata dg whisk bahan A kecuali terigu
- 3
Lalu masukkan terigu, aduk rata lagi
- 4
Hasilnya akan jd adonan yg kental sekali, sisihkan
- 5
Kocok speed tinggi putih telur dg air jeruk nipis sampai berbusa lalu masukkan gula bertahap sambil dikocok cukup sampai soft peak saja (jk mixer diangkat adonan di ujung mixer akan berbentuk spt koma lemas)
- 6
Ambil 1/3 adonan putih telur tuang ke adonan kuning telur, aduk rata dg whisk
- 7
Tuang sisa putih telur, aduk balik dg spatula
- 8
Tuang adonan ke loyang, hentakkan loyang 2-3x. Masukkan oven, panggang selama 20 menit dg suhu 120°C, lalu naikkan suhu jd 150°C lanjutkan oven lg selama 8-15 menit atau sampai matang sesuaikan oven masing2
- 9
Keluarkan loyang dr oven, hentakkan loyang 2x, pindahkan ke cooling rack, biarkan dingin
- 10
Balikkan cake diatas kertas baking paper, oles isian, gulung, simpan di kulkas spy set
Resep Serupa
-
Bolu Gulung simple(tips gulung bagi pemula) Bolu Gulung simple(tips gulung bagi pemula)
Lembut banget gak bikin seret ini ya pake resep yang simple saja ..Baru pertama kali nyoba bikin ini jadi gulungnya masih belajar 😂😂Source : Dafa tubemate
-
Bolu Gulung Mudah bagi pemula Bolu Gulung Mudah bagi pemula
Yg namanya bikin cake dr dulu cuma bisa bikin marmer cake yg jenis buttercake. Gara2 lihat postingan2 di cookpad dan IG yg bikin mupeng akhirnya aku beranikan diri buat nyoba. Cuzz nyari2 resep yg kira2 gampang bikinnya, irit tp endul..Ini percobaan ketiga yg menurutkan sdh pas teksturnya. Ini jd bagus teksturnya krn pk mixer baru. Jd yg 2x percobaan kmrn krn mixernya yg gak beres (hrs ada yg disalahkan dr sebuah kegagalan hehe...)Aku liat youtub nya Fatmah Bahalwan. Beliau bikin bolgul pk metode all in one dan cuma pk 6 telor utk loyang 26 x 26. Apa gak irit itu... (menurutku...). Namanya jg coba2 cari dl yg irit. Klo gagal gak begitu sakit hati... Bsk hrs berani pk metode lain yg premium. Aamiin...Yuks bareng2 kita belajar moms... ini gampang bgt...Resep : Fatmah Bahalwan#PejuangGoldenApron3
-
Bolu Gulung simple lembut Bolu Gulung simple lembut
Sudah lama ingin mencoba membuat Bolu Gulung. Akhirnya lihat resep bolu gulung yang simple...pas dicoba ternyata rasanya mantap dan super lembut walau tanpa bahan pelembut. Kenapa simple karena resep hanya terdiri dari 4 bahan utama. Sedikit Saya modif dari resep aslinya.
-
Bolu Gulung untuk Pemula Bolu Gulung untuk Pemula
5 Juli 2019Alhamdulillah baru pertama bikin bolu gulung, hasilnya lumayan bagus nih.. Rasanya mantapp..#berburucelemekemas
-
Bolu Gulung Sederhana Pemula Bolu Gulung Sederhana Pemula
Ini percobaan ke dua ku, pertama pake otang sok2an pake cara aubain marrie (tauk dah tulisannya bener apa ngga 😅) terus gagal malah jadi bubur gulung haha... Kali ini coba pake oven listrik.. Cuss reseonya guampang bgt
-
Bolu gulung pemula Bolu gulung pemula
pengen banget belajar buat bolgul,gulungan pertama retak,karena nunggu bolu dingin,gulungan kedua lumayan tapi kurang kenceng nggulungnya,nah ini yg ketiga 😂 lumayan banget bagi saya..namanya juga belajar,,gak selalu mulus di awal 😞 resep dapet dari tetangga,,, dicatetin udah lama,,,cuma baru berani nyoba 😂
-
Bolu Gulung Lembut Bolu Gulung Lembut
Inilah saya.. kalau udah pengen makan sesuatu itu harus langsung bikin, nggak bisa ditunda. Selaipun dibela2in bikin dadakan. Pokoknya harus keturutan.. kalau nggak bisa kepikiran terus 😅😂Bolu gulung ini yang paling sering saya buat karena ekonomis, lembut, lentur tidak pecah saat digulung. Cepat pula bikinnya. Seingat saya, nggak pernah dikecewakan bolgul ini. Suka deh, recommended recipe for you.
-
Bolu Gulung Lembut Bolu Gulung Lembut
Untuk memeriahkan tantangan #berburucelemekemas #resolusi2019 saya sengaja kirim resep bolu gulung lembut. Semoga bermanfaat. #cookpadcommunity_depok
-
Bolu Gulung Lembut Bolu Gulung Lembut
Bolu gulung ini super lembut dan kempyus banget caranya juga gampang sekali aduk. Dijamin rasanya enak banget pakai bahan yang berkualitas hasil pasti enak banget. Jadi gak perlu beli lagi dech. Makasih ci tintin rayner
-
Bolu Gulung Lembut Bolu Gulung Lembut
Tahap "addict" dalam memasak. Sempet lihat Youtube Chef Yongki bikin bolu gulung dan kepengen buat jadinya.Aku lihat di cookpad tetep resep dari ci Tintin juaranya. Oh my, terima kasih yaaa utk sharing resepnya. Semoga semua boleh menjadi kebaikan bagi yang melihatnya..Dan rasanya enaaaaaaaak 😍
-
Bolu Gulung Mudah Bolu Gulung Mudah
Untuk yang baru belajar buat roll cake, saya rasa ini mudah, karena ini juga pengalaman pertama saya. Lembut, enak, juga cepat. Source : youtube. #rollcake#bolugulung#cake
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar