Cairkan mentega dan butter, diamkan sampai dingin

Mixerkan semua bahan kecuali butter dan mentega

Setelah butter dan mentega dingin masukkan dan mixer ke dalam semua adonan tadi

Semua permukaan loyang di olesi mentega setelah itu taruh kertas roti diatasnya.

Masukkan pewarna makanan secukupnya, kemudian aduk rata.

Tuangkan adonan yang sudah di mixer tadi. panggng dengan suhu 180 derajat (25-30 menit)

Oleskan selai strawberry secukupnya d atas permukaan kue.

Gulung cepat agar adonan tidak pecah. gulung dengan menggunakan kain serbet jangan pakai plastik

Setelah roti gulung jadi, olesi dengan mentega di permukaan atas kue gulung kemudian taburi keju parut.