Perkedel Kentang

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3/4 buahkentang
  2. 8bawang merah
  3. 1bawang putih
  4. 2telur ayam
  5. 1 sdmlada
  6. penyedap rasa
  7. 1daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, iris (jangan terlalu tipis agak tebal gpp) cuci bersih, lalu rebus kentang sampe matang tidak terlalu lembek. Biasanya digoreng kentangnya tapi lagi males jadi di rebus hehe

  2. 2

    Iris tipis bawang merah dan bawang putih lalu tumis sampe harum dan layu.

  3. 3

    Daun bawang iris tipis.

  4. 4

    Kentang matang tiriskan lalu dihaluskan, masukkan tumisan bawang merah bawang putih, lada, penyedap rasa dan daun bawang tambahkan 1 telur ayam aduk rata.

  5. 5

    Setelah diaduk bentuk sesuai selera, kepal bulat2 atau lonjong sampai habis.

  6. 6

    Siapkan 1 telur kocok lepas, panaskan minyak, kentang yg sudah dibentuk masukkan ke kocokan telur 1/1 lalu masukkan ke wajan yg sudah panas minyak, lakukan sampai habis.

  7. 7

    Goreng sampai kecoklatan sesuai selera :) Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Milla's Kitchen
Milla's Kitchen @cook_9687179
pada
Jakarta-Indonesia
a wife a.k.a Ibu rumah tangga baru 😆setahun lalu aku belajar masak dari cookpad, sekarang aku coba berbagi resep apa yang aku masak semoga bermanfaat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa