Ayam tepung asam manis

Jajan kek gini mayan mahal jadi kepikiran bikin sendiri. Ternyata mayaan laah. Suami sampai nambah. 😂
Ayam tepung asam manis
Jajan kek gini mayan mahal jadi kepikiran bikin sendiri. Ternyata mayaan laah. Suami sampai nambah. 😂
Cara Membuat
- 1
Potong2 ayam sesuai selera lalu beri garam dan lada secukupnya diamkan selama 1 jam
- 2
Campur semua tepung dan bagi menjadi 2 bagian. 1 bagian beri air dingin. Dan lainnya biarkan kering.
- 3
Celupkan ayam ke tepung basah pijit2 lalu masukkan ke dlm tepung kering bolak balik hingga tertutup tepung semua.
- 4
Goreng ayam yg sdh di kasih tepung hingga matang.
- 5
Rebus sebentar irisan wortel
- 6
Iris tipis bawang bombay, bawang putih, cabe merah, dan daun bawang. Lalu tumis hingga harum.
- 7
Setelah bau wangi masukan sedikit air dan saus aduk hingga rata.
- 8
Masukkan irisan wortel yyg sdh direbus.
- 9
Lalu tambah kan air lagi dan beri sedikit lada garam dan gula. Lalu cek rasa.
- 10
Supaya kental tambahkan 2 sendok air campur tepung maizena.
- 11
Tunggu hingga mendidih dan masukan ayam.
- 12
Tes rasa lalu angkat dan hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam tepung asam manis Ayam tepung asam manis
Ada sisa sedikit ayam dikulkas, potong aja kecil2, trus bikin deh menu ini, suami suka bgt, katanya berasa makan di kfc 😂 Astidita -
Ayam tepung asam manis Ayam tepung asam manis
Lagi pengen banget makan ayam asam manis tapi males masak ribet jadi bikin ini deh😍 lisa nuri -
Ayam tepung asam manis Ayam tepung asam manis
Ayam tepung asam manisKadang ya menu restoran itu modalnya gak banyak loh contohnya kaya menu satu ini.Daku pake ayam trim yang sekilonya 38 rb saya beli di mamanya teman anaknsaya yang nomor 2 berhubung hari ini banyak tamu jd saya pake 1/2 nya, jadinya banyak banget.Murah n gak ribet krn potongannya malah pas banget buat resep ini 😄 kebayang kalo keluarga kecil bisa sampe 4* masak.Ayam tepung ini bisa digonta ganti kuah siramnya kalo mau polos aja bisa, mau dikasih lada garam oke, mau di siram kuah tiram enak, mau telur Asin enak, mau matah lekker 😄😄 bebasKali ini aku pake kuah asam manis karena dirumah pas ada wortel dan nanas.Simpeeeeeel banget 💚Bumbunya gak macem2 cuma bombay + baput, saus tomat, saus cabai, sedikit air maizena dan kaldu jamur.Untuk tepung ayamnya pakai tepung terigu + bumbu komposisi 1+1 plus 1 sdt maizena.Yummmy gak pake mahal n ribet 💚💚💚💚 #resepbundaulie Ulie Herdian -
Ayam tepung asam manis Ayam tepung asam manis
Pertama coba ,, alhamdulillah berhasil :) cicik devita -
Ayam tepung asam manis Ayam tepung asam manis
Suami mau sarapan dan aku bakalan berangkat kerja, jd bikin yg praktis tp enak, hehehe Cahaya Mawarni -
Ayam tepung asam manis Ayam tepung asam manis
Kalo masak ini siapin nasi yang banyak soalnya orang rumah pada suka semua 😁😁 Purry Wardani Haykal -
Ayam tepung asam manis Ayam tepung asam manis
Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" 👌👌👌 Dapur Irez -
Ayam tepung asam manis Ayam tepung asam manis
Karena punya suami gak begitu doyan daging sapi/kambing, doyannya cuma ayam jdi harus pinter2 bikin menu olahan ayam yg suami suka, termasuk olahan ini, resep ala2 aku sendiri ya bun.hehe Mia Suryaningrum -
-
-
Ayam tepung asam manis Ayam tepung asam manis
Malem-malem gini bingung mau makan apaa, cuman sisa ayam dikulkas, soalnya disini tiap pagi hujaan jd males kepasar, mau ke supermarket kebetulan dinas suami jauh dari kotaa.. Yaudah adanya ayam apalah daya hehe isna bagusfn -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar