Cetakan harus benar-benar panas untuk membuat kue ini. Cara mengetesnya : saat diteteskan air, air akan membentuk bubble kecil bergerak-gerak, dan ada bunyi cess saat adonan dimasukkanDari awal saat menyiapkan bahan, cetakan sudah saya panaskan dg api lilin (api yang sangat kecil). Lebih bagus lagi jika ada lempengan logam, alasi cetakan dg lempengan supaya panas cetakan merataSource : Batih Rintasih#carabikangmawar #berburucelemekemas #resolusi2019 #videolangkah #CookpadCommunity_Banjarmasin

Bikin kue jadul ini tuh gampang2 susah,tapi setelah paham dimana letak kesalahannya mau bikin pakai resep yang manapun dijamin sukses kok.Waktu itu aku belum punya cetakan khusus carabikang yang tebel itu,aku coba cari2 resep yg bisa pakai cetakan teflon tapi gagal terus,jadi yg berserat cuma bagian tengahnya saja,pinggirannya bantat😀Aku sdh gagal 3x pakai resep berbeda-beda,ternyata ya bukan karena resepnya tapi cetakannya,belilah daku cetakan khusus yg tebel ituh,trs nemu resep di cookpad,waktu simpen resepnya ga kecapture si empunya resep,maaf banget 🥺,tapi siapapun TERIMAKASIH banyak ya,alhamdulillah resepnya mengantarkan saya menuju kesuksesan menaklukan kue ini 😁.Setelah berhasil saya jadi rajin bikin,ini hasil beberapa kali bikin jadi saya simpan disini saja ya.

Ini percobaan ke dua, dlu blm punya cetakan yg diameternya lbih bsar, jd susah mekar.. kalii ini sdh punya tp msh aja ada yg kurang, kurang kenyal.. dan kurang mengkilap setiap seratnya..Next time coba lagii..Source : @mamimiko01Modif : @dewirosmayanti...#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sumedang#carabikangmawar

Posbar ke-18 (Minggu ke-4/April 2025)Dalam rangka menyambut hari Kartini, Cookpad mengajak kita untuk mencintai warisan budaya, termasuk masakan daerah. Merayakan semangat Kartini bukan hanya lewat kebaya dan sanggul, tapi lewat kreasi kuliner khas nusantara yang penuh cerita dan rasa.Kali ini saya membuat cemilan khas dari daerah Jawa Timur yaitu kue carabikang. Kue ini memiliki citarasa manis dan gurih serta bertekstur lembut dan kenyal. Ada 2 jenis carabikang, yaitu carabikang cungkil dan carabikang mawar. Carabikang cungkil bentuknya merekah tidak beraturan dan biasanya diberi tambahan areh diatasnya. Sementara, carabikang cungkil bentuknya merekah seperti kelopak bunga mawar dan tidak ada tambahan areh.Source : Tyas yodhahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24077660#KhasNusantara#Gas2025#Wongkito_KulinerNusantara#CookpadCommunity_Palembang

Selalu ada cara baru menikmati hidangan jajanan pasar jadi luar biasa. Deli Moms, yuk buat jajanan satu ini, Carabikang Mawar

Carabikang mawar merupakan jajanan khas nusantara yang dikenal disebagian besar wilayah Jawa. Biasanya jajanan ini ditemui dalam suguhan acara dan tasyakuran orang Jawa. Bikin nya susah-susah gampang bun. Tapi kalau sudah tau trik nya pasti mudah untuk membuatnya#Mykitchenmyadventure#Cookpadcommunity_Surabaya

Kue bikang mawar atau Carabikang dengan ciri khas bentuknya yang menyerupai bunga mawar, adalah kue tradisional yang berasal dari Jawa, khususnya Jawa Timur dan Jawa Tengah.Kue bikang, memiliki makna simbolis dalam budaya Indonesia, terutama di Jawa. Bentuknya yang mekar seperti bunga sering dikaitkan dengan keindahan, kemakmuran, dan kebahagiaan. Kue ini juga sering disajikan dalam berbagai acara adat dan perayaan sebagai simbol kebersamaan dan keberkahan.Kue bikang kini banyak variasinya, tapi yang pasti bahan utama Tepung beras, Tepung terigu, dan Tepung Tapioka, juga santan dan gula pasir, dengan takaran yang di sesuaikan. Kali ini saya buat carabikag yang versi "TEPUNG TERIGU" tanpa tepung lain.Okay mari kita buat kue tradisional ini Bunda💞#GAS2025 #RasaNusantara #KueTradisional #MasakanNusantara#Cookpadcommunity_kalteng#Cookpadcommunity_pangkalanbun

Source : @J29061996Sebenarnya ini PR Beres Clover bulan lalu, tapi karena sibuk banget habis pindahan jadi ga sempat bikin bulan kemarin, padahal penasaran setengah mati bikin carabikang ini 😂Tapi Alhamdulillah akhirnya bisa nyusul sekalian meramaikan Semarak Clover pekan ini dengan tema serba kelapa, tema dari mbak @dapur_imaimey semoga berkenan ya mbak 🤗#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#KreasiOlahanKelapa#Semarak_KreasiOlahanKelapa#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Batam

Aku sudah lama banget penen bikin kue ini, tapi apalah daya..baru kesampaian bikin🤣 pikirku kue ini ribet, tapi ternyata asal mengikuti step by step dan trik2 khusus, insya Allah bisa kok😍Sudah lama aku gak nulis di cookpad..eh udah ada golden apron lagi..😁#TiketGoldenBatikApron

Ini percobaan pertama bikin carabikang. Jujur,bikinnya susahhh. Yg saya bikin banyak yg bawahnya terlalu gosong. Ngatur apinya yg saya blom bisa. Klo tekstur udah dpt seratnya. Lain kali cb lg klo gk males :-D

Manisnya berbuka dengan kue manis tradisional, carabikang. Kali ini buat yang manis dan cantik seperti bunga yang sedang mekar, Bikang Mawar cantik full terigu tanpa campuran tepung lain siap di eksekusi😄#BerbagiRasaRamadan #ManisnyaBerbuka #GAS2025#cookpadcommunity_kalteng#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_pangkalanbun

Carabikang mawar eggless, tidak amis dan lebih ekonomis.