Bikin camilan homemade yang nda bikin sakit tenggorokan

Weekend waktunya memperdalam ilmu baking ☺️#5resepterbaruku

Udah bolak balik nyoba buat yg metode all in one dan hasilnya selaluuuuu bantet, mungkin kurang lama mixernya pdahal sudah 15 menit, jd nyerah dan lebih milih metode kocok telur dulu karna itu lebih cepet cuma butuh waktu 3-5 menitan dan lebih efektif. Resep ini bisa dibilang anti gagal mom's, air soda bisa diganti susu cair / santan, tapi hasilnya tidak se ringan menggunakan air soda yaa, kalau pakai air soda hasil kue bisa ringan banget.. ini saya pakai cup pendek uk. 9.5cm hasilnya bs jadi 20 cup, kalau pakai cup tinggi hasil merekahnya bisa lebih cantikk dan heboh.. 😂 oh iya , ini sy pakai 2 telur , dulu pas awal² bisa buat bolkus mekar saya pakai resep yg 1 telur hasilnya jadi 16 cup, dan kepikiran buat nambah 1 telur lagi ternyata bisa jd 20 cup, mayan lah mending resep yg 2 telur aja, hihi 😂

Iseng pengen bikin roti jadul, tiap punya acara mesti bikin...Kali buat yang simpel, tanpa soda atau sprite..

Dikirimin cetakan kue sama teman jadi pengen langsung praktik #PejuangGoldenApron2

Minggu ini acara 𝘾𝙤𝙗𝙤𝙮 (Cookpad Community Surabaya) adalah 𝙋𝙊𝙆𝘾𝙊𝙔 (POsbar Kreasi COoksnap coboY) dari mba @yun_andrianiSource : @yun_andrianiSource : @cook_windaskitchenTips anti gagal :• pastikan semua bahan fresh• pastikan semua bahan dalam kondisi suhu ruang ( artinya bukan diambil dari kulkas)• air kukusan sebisa mungkin jika mendidih dan bergolak, dia tdk menyentuh atas saringan• tutup kukusan dengan kain agar uap air tdk menetes• kukus dengan menggunakan api besar minimal 10-15 menit jangan dibuka• jarak antara kue jangan terlalu dekat• gunakan cup kue yang anti air lebih membuat si bolu tahan serangan uap air dari dasar kukusan#Pokcoy_MamiKenzie#PokcoyCoboy_MamiKenzie#PosbarKreasiCooksnapCoboy#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#bolukukus#rotikukus#rainbow

Setelah berkali2 gagal (baca : bantet dan ga mau ngembang) dan mencari ilmu di berbagai sumber (facebook, youtube, instagram, cookpad, dan tanya2 ke org). Akhirnya berhasil juga 🤣🤣

Roti kukus legendaris kesukaan semua orang dari orang tua sampai anak-anak pun suka. Siapa nih kalau bekal sekolah anaknya kalau di bawain kue/roti pasti abis 🫢? Nih cocok banget buat ide bekal anak sekolah juga. Atau yang mau buat jualan juga bisa banget . Rasanya mantul , gurih, manis dan tentunya nikmat deh pokoknya👍🏻👍🏻👍🏻

FIRST TRIAL and...... i did it 🙌🙌 hahahamnrt pendapat para petua2 sih rotinya lembut dan enak hehehemakanya brani bagi2 resep disini 😳 hehehemungkin bagi yg mau coba buat dirumahmonggo.. hehe

Punya cetakan warisan mama, dan saya belum pernah membuat roti kukus ini, bikinnya pun malam orang sdh pada mau tidur , Alhamdulillah masih punya waktu untuk baking di tengah mulai sibuk bekerja.coba recook resep mba @Oohbani, makasih ya mba resep yg simpel 🌷..#PejuangGoldenApron3#CABEKU#PakketipakTepung#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Banjarbaru #cookpad_id #DutaRecookBeraksi