Salad kol & wortel ala hokben

Cicile
Cicile @cicilejang
Jakarta, Indonesia

Siapa yang pernah ke hokben untuk makan saladnya aja? Saya! 😋 #BikinRamadanBerkesan

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kol
  2. 2 buahWortel
  3. 4 sdmGula
  4. 1 sdmCuka
  5. 75 mlAir dingin
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Mayo

Cara Membuat

  1. 1

    Iris2 kol & serut wortel.

  2. 2

    Di wadah terpisah, masukkan cuka, gula, air dingin dan garam. Aduk rata. Jika tidak ada air dingin, boleh ditambahkan es batu.

  3. 3

    Masukkan kol & wortel ke dalam wadah. Diamkan dalam kulkas minimal 30 menit, lebih lama lebih enak. Semalaman disimpan di kulkas katanya malah lebih enak :)

  4. 4

    Jangan lupa sesekali aduk supaya semua kol & wortel terendam dengan baik.

  5. 5

    Buang sisa air, hidangkan dengan mayones.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cicile
Cicile @cicilejang
pada
Jakarta, Indonesia
Masakan sederhana untuk suami yang tidak suka pedas. 😊
Lebih banyak

Komentar (11)

Resep Serupa