Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak di teflon kurang lebih sepertiga tinggi dari terong.
- 2
Masukkan terong dimulai dari bagian putih nya pada dasar teflon, masak -/+ 5 menit dengan api sedang, tekan terong untuk mengeluarkan air dari dalam terong. tengok bagian bawah terong jika sudah agak menghitam baru di balik. Masak lagi -/+ 5 menit.
- 3
Sambil menunggu terong matang, boleh siapkan bumbu2 nya di dalam mangkok, aduk rata.
- 4
Setelah terong matang, angkat & sajikan di piring
- 5
Siram bumbu yang sudah di buat di atas terong, pastikan semua terong terkena bumbu ini. Sajikan! ;)
Resep Serupa
-
Crispy Fried Eggplant Crispy Fried Eggplant
Cobain resep baru buat terong ungu yuk 😊 terong ungu nggak melulu musti di sambel goreng loh, bisa juga di goreng krispi begini, enak, kayak nggak makan terong loh 😄 Nggak cuman orang dewasa yang suka terong goreng krispi ini loh, tapi anak² juga suka 😆 Cobain yuk! destimana -
Fried Eggplant Crispy Fried Eggplant Crispy
Daripada krik krik di rumah sendirian, mending perang single aja di dapur 😅 Kanzia Putri -
-
Crispy Eggplant Crispy Eggplant
Sore-sore pengen nyemil, hmm tapi di rumah nggak ada cemilan. Akhirnya membuat cemilan sendiri dengan sisa terong yang ada di kulkas dan sisa tepung yang ada. Seperti biasa untuk takaran bahan-bahannya disesuaikan dengan selera masing-masing ya..Let's start to cooking :) Novi Ariani -
-
-
Grilled Spicy Eggplant Grilled Spicy Eggplant
#PejuangGoldenApron2(Minggu ke-31)#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakanTerong ungu kaya akan nutrisi yang bagus untuk kesehatan, salah satunya mampu menurunkan berat badan, mencegah kanker, mengontrol gula darah dan menurunkan resiko penyakit jantung. Terong ungu memiliki rasa sedikit pahit. Untuk menghilangkannya, taburi potongan terong dengan garam lalu diamkan selama 30 menit. Cuci dan kemudian diolah sesuai selera.Terong ungu juga merupakan #sayurmurahmeriah yang cocok untuk #FestivalRamadanCookpad kali ini. Resep ini aslinya menggunakan Cajun Seasoning yang merupakan bumbu racikan khas Amerika Selatan yang sifatnya pedas hangat dan aroma rempahnya harum yang terdiri dari cayenne pepper, paprika, thyme, bawang putih bubuk, bombay bubuk dsb.Jika tidak ada Cajun Seasoning, bisa diganti dengan cabai bubuk. Debby Lukito -
Braised eggplant Braised eggplant
Diajarin sama Mama temannya anak. Gampang dan cepat..diana mayasari
-
-
Crunchy Tempura-Style Fried Eggplants 🍆 Crunchy Tempura-Style Fried Eggplants 🍆
Hello,everyone 👋😁Dalam rangka memanfaatkan sisa terong untuk sayur lodeh (dan resepnya malah belum saya post 😂) jadilah saya bikin terong goreng ala tempura ini 😅🍆Cocok buat anak-anak yang gak doyan sayur,tinggal sajikan dengan saus botolan 😁#tempura#vegetabletempura#veggie#snack#terong H -
-
Egg Fried Rice Egg Fried Rice
Simple rasa nya jg ringan enak bgt bikin pagi ini buat sarapan anak2 jg suka ..😍Source:Ekitchen Mom's Syaqie
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/485277
Komentar